溆浦县猕猴桃种植的气象条件及服务对策分析

2017-09-16颜素芳

农业与技术 2017年16期

摘要：本文对溆浦县不同海拔上猕猴桃生长发育特点和品质及栽培管理措施、气象条件进行调查，对溆浦猕猴桃种植气象条件进行较为全面的分析，提出猕猴产业发展的气象建议。

关键词：猕猴桃；气象条件；气象灾害；服务对策

中图分类号：S663.4 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170833197

溆浦县位于湖南省西部，是典型山区农业县，境内地形地貌复杂，海拔高度差异大，立体小气候明显。干旱、洪涝、霜冻、低温害、连阴雨等气象灾害时有发生。溆浦县是湖南省主要的猕猴桃产地之一，优质品种“翠玉”为当地农民和相关科研单位联合选育成功，是溆浦当地绝对主栽猕猴桃品种。溆浦猕猴桃在海拔300～1400m都可种植，不同海拔高度，产量、品质表现不一，气象条件是其关键的影响因素。本文通过对溆浦县猕猴桃生长发育特点和品质及栽培管理措施、气象条件进行调查，对溆浦猕猴桃种植气象条件进行较为全面的分析，提出猕猴产业发展的气象建议。

1 研究思路和方法

项目采用气候物候平行观测研究方法。选择龙潭、大华、龙庄湾猕猴桃基地为试验观测调查试验点，选择王福光、王诗成等为试验调查联系户。统一调查项目：物候期、生产技术措施，灾害。不定期开展猕猴实地观测，成熟期测定果实品质（每个品种、每个基地10个果），内在品质以可溶性固形物为主，外观测品质主要测定果实大小、形状等。利用龙潭、大华、龙庄湾及周边区域气象站资料，分析气温、降雨随海拔变化的规律。对照分析猕猴桃与气象条件的关系，开展溆浦猕猴桃气象条件分析。

2 研究成果

2.1 溆浦猕猴桃不同海拔高度的生长表现

猕猴桃种植约300m区域，3月中旬发芽，4月后半月—5月上旬开花，成熟期为9月上旬—10月上旬，落叶在11月下旬左右。随海拔增加温度降低，进而延迟物候期，800m区域则开花在5月上半月，1200m区域常为5月中旬，9月下旬起成熟。

猕猴桃品质随海拔变化，不同品种各异，楚红海拔500m、1280m可溶性固形物大小约16～17；翠玉在海拔620m可溶性固形物较1280m略高，但诗成1号海拔1280m较620m高。总体上，本地猕猴桃品种较海沃德、丰悦等明显要好，可溶性固形物高。

2.2 溆浦猕猴桃主要农业气象灾害分析

2.2.1 晚霜冻

晚霜冻危害枝芽、花蕾，甚至造成死亡，滋生病害。溆浦县海拔300m、800m、1200m、1400m，以最低气温≤0℃为指标，平均低温日数分别为0.3～0.5d、1.8～2.7d、 4.4～6.2d、6.9～9.3d，低温最晚出现在3月10—13日、3月26—31日、3月31日—4月5日、4月5—16日、4月14—16日；以日最低气温≤2℃为指标，平均低温日数分别为1.3～2.4d、5.0～6.9d、9.8～13.0d、13.0～16.8d，最晚出现在3月26日、4月5—16日、4月16—23日。

2.2.2 開花坐果期连阴雨

猕猴桃果实大小、营养成分含量与种子数量多少有关，授粉后产生13粒种子就能坐果，种子少则果实个头小且品质差，良好的授粉才能确保果实高产优质。阴雨天是猕猴桃开花授粉的关键因子之一。溆浦县平均雨日海拔300m17.1d、海拔1400m21d。

2.2.3 果实膨大期高温

高温暴晒造成猕猴桃叶边缘和叶尖失水变褐、焦枯坏死、落叶落果，降低品质。6下旬—8月正值溆浦县猕猴桃壮果期，多出现≥35℃高温，海拔200m年平均22.7d，海拔500m<10d，海拔800m基本无高温。

2.2.4 风灾

早春大风较大可折断新梢，损坏嫩叶；风速过大不利于猕猴桃开花授粉坐果，对产量和树势造成影响；夏季大风会使果实与周围产生磨擦，造成果皮伤疤，影响果实外观；秋季遇大风直接导致果实擦伤或挂落果实。

2.2.5 渍害

稻田改种猕猴桃后，易形成渍害，同时部分基地也出现栽培不成功现象。

3 溆浦县猕猴桃生产气象建议

3.1 合理种植布局

影响溆浦猕猴桃种植布局的关键因子为早春萌芽期春季霜冻、果实膨大期高温日、年平均气温。其中红阳猕猴桃要求年平均气温>15℃，500～800m为最适宜种植；海沃德等美味猕猴桃要求年平均气温>13℃，在海拔1200m以下种植为宜。

3.2 科学建园