旱稻栽培管理技术

孙英

摘要：从种子处理、整地、施基肥、播种、除草、灌水、追肥、病虫害防治、收获等几个方面总结了旱稻栽培技术，以期对水稻种植户提供参考资料。

关键词：旱稻；栽培；田间管理

早稻，也称陆稻.可在旱、干、湿地直播，不需水层，不需间苗插秧，管理类似小麦，适于北方低阴旱地、水浇旱地、南方多雨早地和水电缺乏的水稻田栽培。复播65号一般亩产350一450公斤.米质优良，也可作水稻栽培。

一、种子处理

（一）晒种

浸种前将种子在充足的阳光下翻晒2弓天，可杀死种子表面病菌、打破种子休眠和提高发芽率。

（二）选种

要求种子发芽率在95%以上，饱满度好，纯净度高。选种方法可用风选、盐水或泥水选，后两种方法要求比重在1.10一1.13（加盐土标准是在液体内放一个鸡蛋露出面积以5分币大小为准），加水量应是种子量的2倍，加人种子后要反复搅拌，使稚种和杂草种子全部漂出为止。选后用清水漂洗2次即可。

（三）浸种

正常情况下可以不浸种，播期偏晚时须浸种，一般用10℃一巧℃清水浸种4一6天，2天换1次水，当看到种皮半透明状即可开始播种（不要露出白尖）。

（四）拌种

用50%甲胺磷乳油或50%辛硫磷乳油50一100毫升，加水3～5公斤（已浸过的种子加水l公斤即可），拌稻种50公斤；用中国农大生产的稻用包衣剂包衣（按使用说明操作，浸过的种子须表皮见干后再包衣）。

二、整地、施基肥与播种

整地时期及方法因地域、气候、土壤、前作种类等不同。熟土地杂草多，翻耕整地不易过早，以免杂草滋生。残茬较高、杂草多、地表板结以及熟土层浅薄的地块宜深耕深翻，一般需翻耕20cm以上。残茬浅、土质疏松肥沃、杂草少的地块可浅耕，一般翻耕10～15cm或免耕贴茬直播。推荐旋耕，有助于土壤和肥料充分混合。地块需要整平耙细，上虚下实，进而利于播种和旱稻成长。在北方地区，一般需要灌溉或畜积雨水，因而需要起垄分畦，而在南方地区，一般需要排涝，因而需要开沟分畦。

耕前需施足底肥，施农家肥1000kg/亩，及化肥磷酸二胺8～15kg/亩+尿素3～5kg/亩（或硫胺10～15kg/亩）；或优质氮、磷、钾复合肥15～25kg/亩。若土壤缺钾，宜增施硫酸钾或氯化钾10kg/亩。北方一些缺锌、缺铁的地区，还需要补施硫酸锌1～1.5kg/亩和硫酸亚铁1.5～2kg/亩。若用碳氨作基肥，需要将其深翻入土，每亩不超过25kg。若无优质复合磷肥，可用过磷酸钙或钙镁磷肥25kg/亩+尿素5kg/亩或硫胺10～15kg/亩代替。若土壤肥力好，前茬底肥足，则无需施用基肥，待出苗后施好追肥。

一般地温达到12℃以上时开始播种。播种方式可条播、撒播或点播。条播易于管理，因此条播应用较多。播种行距一般为20～35cm，因品种、地力不同而不同。播种量一般为6～10kg/亩，也因品种、土壤质地、肥水等条件不同而不同。播种深度一般为2～3cm，需要细心把握，过深过浅均不利于播后出苗。播后覆土需依据具体情况采取适宜的镇压方式。底墒不足，镇压要实；靠“蒙头水”出苗或播后大雨将至，镇压宜轻或不镇压。

三、化学除草

旱稻播种后，不要急于喷洒除草剂，在稻苗出土前3～4天再喷效果好，可选用禾阔双杀的土壤封闭型除草剂———仲丁灵和草芽灵，亩用仲丁灵80～100毫升对水15公斤，再加草芽灵80～100毫升，均匀喷洒，防止漏喷，喷洒时人要倒行，喷后不能踩踏稻田。若土壤墒情差，可先浇1次小水，以确保除草剂效果。稻苗出土后，如有稗草与稻苗混生，要及时再喷1次草芽灵除草剂，亩用量为100毫升草芽灵对水15公斤。此次除草要注意两点：一是墒情要好，如果地皮见干，要先浇水后喷药；二是杂草叶龄不能超过三叶一心。

四、灌关键水

般旱稻在幼苗阶段（4～5片叶前），不遇严-重干旱不需要灌水，因此期旱稻抗旱能力较强，适度干旱有利于根系生长和幼苗健壮。进人分孽期后旱稻需水量加大，如缺水将会影响分孽量和植株的生长，难以保证亩穗数（亩基本苗数须达到30万一35万才能保证高产的水平）的增加和穗的大小。抽穗开花期缺水会影响正常抽穗和开花授粉。灌浆期缺水，影响籽粒灌浆而出现稚粒，以致早衰而减产。以上3个阶段是旱稻一生中需水量最多的时期，也是影响旱稻产量的关键期。若此期间雨量充足，一生灌3～4次水即可达到丰产增收的目的。如有喷灌条件的地块浇水时要一次喷透，避免多次浇水使土壤板结。低洼涝田全生育期可不必灌水。总之，要灵活掌握灌水量，一般地表土层保持湿润状态，不龟裂，植株生长旺盛就不需灌水，当少部分植株叶片出现卷曲时要马上灌水。用井水灌溉，灌水时间要看天气情况，高温天气时要在上午10：0以前或在下午：50以后进行灌水。

五、追肥

追肥以速效有机肥如人粪尿以及化肥硫酸铵等为主，一般不宜采用碱性肥料，防止增加土壤碱度，影响旱稻生长。追肥次数、时机因天气、土壤等条件不同而异。于旱稻苗4～6叶期和拔节期尿素5～7.5kg/亩或硫铵10～20kg/亩，分1～2次施用。孕穗至抽穗扬花期需看苗酌情施用尿素3～5kg/亩或硫胺5～8kg/亩。后期追肥宁可少施不施，也不可多施，以免造成旱稻贪青晚熟，诱发病虫害以及倒伏。

六、病虫害防治

直播稻田群体较大，稻丛基部湿度较大，较易遭受病虫危害。旱稻常见虫害主要有地下害虫、象鼻虫、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等。在京、津、冀、辽等地区，苗期稻象鼻虫为害严重，宜伴随“蒙头水”撒施甲基乙硫磷乳油150～250g/畝入土；或于苗期用甲基乙硫磷乳油1500～2000倍液喷雾；或于苗期采用40%水胺硫磷乳油2000～4000倍液30～40kg/亩喷雾。稻蝗为害严重的地区，于拔节至孕穗期，宜采用用有机磷畏毒型类杀虫剂进行杀虫。黄、淮、长江以南地区稻纵卷叶螟和三化螟危害严重，一般于7月下旬至8月上旬和8月下旬至9月上旬各进行药剂防治一次，同时兼治稻苞虫、二化螟、玉米螟、稻飞虱等害虫。水稻区药剂防治方法同水稻管理；旱粮区防治方法可以采用麦类、玉米等禾谷类广谱性杀虫剂代用。旱稻常见病害主要有稻瘟病、白叶枯病、纹枯病等。防止方法主要有以下几种：播种前种子消毒，消灭所带有病菌；加强栽培管理，前中期避免过量使用氮肥；发病初期及时采用药剂防治。在纹枯病常发或稻曲病重发地区，宜于拔节至孕穗期或始穗期施用井冈霉素100g/亩喷雾一次。另外，在旱稻生长的中后期，部分地区有鼠雀为害，需进行防治。

七、收获

当98%的穗粒达到蜡熟中后期，同时穗枝梗变黄且95%的谷粒变为金黄色，此时为收获的最佳时期（沙美芝，葛化丽，2010）。收获宜选择恰当的收获时机，收获过早，容易造成脱粒不干净，损失率及绿谷率增加；倘若收获过晚，稻谷宜遭受夜间露水吸收与白天暴晒失水，导致爆腰率增加，降低稻谷品质。因此收获需根据不同地区不同品种特点，适时收获，提高整精米率等稻谷商品品质。收割机宜采用半喂式联合收割机和性能好的全喂式联合收割机。注意不同品种间收、脱、扬、晒、储时切忌不要相互混杂。

八、结束语

旱稻可以与多种作物间作套作，适合北方水浇地和南方多雨旱地，特别是低洼易涝旱地和干旱缺水的稻区种植；另外，还可以在具备种植条件的盐碱地、沙荒地上开发性种植，推广潜力很大。因此，发展旱稻生产对我国乃至世界的稻作节水增产具有重大的战略意义。

参考文献

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