法国超市直销“屋顶蜂蜜”受追捧

房顶养蜜蜂，房内售蜂蜜，避开一切中间环节的“蜂蜜直销”近日在法国一家超市获热捧。

据《法国西部报》11日报道，本土蜂蜜产量下降、亚洲人造蜂蜜充斥市场等因素让法国蜂蜜供不应求。拉罗什市一家超市最近联合一名当地养蜂人，将超市6000平方米的屋顶改造成养蜂场。超市附近的树林以及公共和私人花园为蜜蜂提供了充足的蜜源，屋顶蜂场所产蜂蜜直接在超市内销售。

目前每公斤13欧元（约合人民币102元）的蜂蜜订单量巨大，顾客表示很高兴吃到本地“屋顶蜂蜜”。据悉，屋顶养蜂是效仿了巴黎歌剧院的先例。▲

（潘亮）