“化学反应速率”教学中探究实验的设计和实践

郝秋菊

在高中化学教学中，化学反应速率教学具有重要意义，在考试中也占有较大比重.化学反应速率内容具有抽象性、综合性等特点，学生对此部分内容的掌握存在困难.探究实验，能将抽象知识形象化，综合知识单元化，有利于学生理解所学知识，提高学生的学习效率.在高中化学反应速率教学中，教师要设计探究实验，从而提高教学效果.

一、创设问题情境

问题是提高学生学习兴趣的关键因素，也是引导学生思考、探究的源动力.在化学反应速率教学中，教师要创设问题情境，引导学生参与探究实验.一是激发学生参与探究实验的兴趣，提高学生的主观能动性，增强学生的思维活性，确保探究实验有序开展.二是激发学生的探究欲望，为学生提供钻研的动力.也就是说，化学反应速率探究实验的基础阶段是创设问题情境.为保证问题情境直观、有趣，教师要引入贴近生活的案例，如铁生锈、饭菜变质等.据此创设问题情境，如饭菜变质的速率有时较快，而有时相对较慢，其作为一种化学反应过程，反应速率是随反应条件而变化的.

二、提出探究问题

化学反应速率涉及的内容十分繁杂，在探究实验过程中，不要涵盖所有知识点，否则会增大实验难度，不便于实践活动.因此，在具体教学中，探究实验的设计应该有一定的知识范围.为保证探究实验契合研究原则，教师应该据此提出相应问题.比如，“哪些因素可能影响化学反应的快慢”.

三、明确探究任务

探究实验的根本目标是帮助学生明晰知识要点、掌握知识内涵、理清知识结构、形成科学的知识体系.为契合上述要求，教师应该根据探究实验内容，规划好探究任务，从而做到有的放矢.根据探究实验教学研究，笔者总结出以下几点探究任务设计要点.第一，明确研究要点及本质，即对探究实验有大致把握.比如，在研究“影响化学反应速率的因素有哪些？”时，教师应该帮助学生理清研究要点“反应快慢”，从而明确探究任务的对比性特征.第二，明确化学试剂.采取适当、适量的化学试剂是确保探究实验成功开展的关键.因此，理清化学试剂是探究实验的重要任务之一.比如，根据“影响化学反应速率的因素”这一主题，教师可以设计几组对比实验.（1）“浓度对化学反应速率的影响”.制备氧气实验， 5%H2O2、0.5%H2O2、二氧化锰粉末、常温水.（2）“化学试剂状态的影响”.制备二氧化碳实验，3mol/L盐酸、0.5mol/L盐酸、块状碳酸钙、碳酸钙粉末，常温水.（3）“化学试剂性质的影响”.制备氢气实验，1mol/L盐酸、0.1mol/L盐酸、镁条、镁粉、铁粉、常温水.第三，引导学生思考.通过对化学试剂的控制变化，能够从不同侧面探究影响化学反应速率的主要因素.

四、鼓励学生设计实验方案

为了探究实验的深入、延伸，教师要组织学生设计有关实验，促使学生解决自身的疑问，从而获得新的领悟体会.在上述实验中，教师引导学生讨论了试剂浓度、状态、性质对化学反应速率的影响，但是没有探究温度对化学反应速率的影响.对此问题，教师要鼓励学生设计实验探究.比如，有的学生改进了之前制备氧气的实验：5%H2O2、0.5%H2O2、二氧化锰粉末、冷水、热水.在这个过程中，学生解决了自身认知盲区，提高了探究实验效果.

五、组织学生合作探究

在化学反应速率探究实验中，组织学生积极交流、切磋，是学习的重要法门，也是提高学生理解能力的重要途径.“独学而无友，则孤陋而寡闻也”.在学习过程中，组织学生合作探究，是矫正学生认知误区、帮助学生掌握科学知识的有效措施.在合作学习过程中，学生之间互相帮助，互相提醒，并在交流探究過程中矫治自身认知盲区，以他人之长，弥补自身之短处.因此，在探究实验过程中，教师应该组织学生合作探究，使学生在探究中深化实验心得，提高对化学知识的认识.

六、引导学生总结反思

在学生探究交流、获得新的体会后，教师要引导学生进行总结反思，使学生理清知识的内在联系，从而建构良好的知识体系.此外，引导学生总结反思所学知识，有利于提高学生的学习效率.

综上所述，化学反应速率教学具有重要意义.通过设计和实践探究实验，能深化学生对此部分内容的理解.在教学过程中，教师要从创设问题情境、提出探究问题、明确探究任务、鼓励学生设计实验方案、组织学生合作探究、引导学生总结反思等方面形成良好的探究实验流程.endprint