转变畜牧生产方式促进生态环境建设

戴祖国　詹成平　曾莉

摘要： 随着我国畜牧业发展观念的转变，各级政府更加重视畜牧业的生态发展。创建畜牧业发展可持续战略，可改善草原环境，对于畜牧业的生态发展有着至关重要的作用。本文主要阐述畜牧业生产与生态环境的协调发展，以期为广大畜牧业者提供参考。

关键词：畜牧业；生态建设；协调发展

中图分类号： F326.3 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.17.021

通过建立畜牧业可持续发展战略，实现畜牧业生产与环境生态的协调发展，不仅可以优化畜牧业生产的资源环境，还能更好地促进区域经济发展。生态建设与畜牧生产协调发展也是解决环境开发与保护的有效途径之一，可以提升畜牧生产的质量，转变畜牧生产方式，增加农民收入。

1加大对生态畜牧业的扶持与鼓励

政府加大对生态畜牧业的扶持与鼓励，是促进生态建设和畜牧生产协调发展的基础。国家相关畜牧生产管理部门要在资金、技术等方面给予畜牧生产一定支持，以鼓励畜牧生产生态可持续发展。对符合生态发展且布局合理的规范畜牧养殖户，可以采取奖励的方式来给予扶持，以引导畜牧生产走向生态发展道路，带动更多的农民参与到生态畜牧养殖中。对于畜牧生产龙头企业承担的项目，可以当作示范基地进行广泛示范和推广，最终实现生产、加工、包装、运输和销售一条龙，确保畜牧产品的整体质量，形成规模，产生大的效益。

2加强农药残留控制，做好粪便处理和利用

在畜牧养殖过程中，染病的畜禽要严格按照疗程进行治疗，不使用国家明令禁止的药物，按照药物休眠期严格用药。禁止乱用抗生素和其他违禁药品，以保证畜牧类安全和人类食用的安全。畜牧养殖最大的污染源是粪便，在生态环境的建设过程中，要加强对畜牧类粪便的处理和利用。通过对畜牧类粪便进行合理利用，可以变害为利，在维持生态平衡的基础上实现畜牧生产的良性循环。例如畜牧类的粪便可以经过处理后作为葡萄、草莓、西瓜、果树、蔬菜等种植作物的肥料，既可以节省其他作物生产成本，又可以变废为宝，做到畜牧养殖与生态建设的良性循环。

3政府主导，企业共同发展

畜牧生产与生态建设和协调发展需要政府和企业共同合作完成。由于市场的需求使得对经济推动难度增加，所以需要政府在经济层面进行宏观指导，通过政策的支持，使畜牧生产循环更快发展。一是政府要制定好政策，为生态畜牧发展做好基础工作，通过建立畜牧生产领导小组，将相关部门和企业组织联合起来，制定统一目标。区域相关领导要把畜牧生产与生态环境协调发展当作日常工作来抓，从思想上重视此项工作，带领畜牧生产企业一同建设生态畜牧生产经济区域。政府主导引入先进的设备和技术，增加畜牧生产的技术性，同时引进优秀畜牧品种，做好畜牧繁殖，减少生产成本，增加收益。二是要做好畜牧品种的管理工作，让畜牧生产更科学、更合理、更完善，并逐渐摆脱小规模生产销售模式，统一进行生产、加工、销售规模化模式。

4提高畜牧生产的国际竞争能力

我国畜牧产品的市场较国外相对落后，只有加快畜牧生产建设，才能有助于其与生态环境的协调发展。要建立基地和联合大户，以加强畜牧生产科技的推广。同时积极培养畜牧生产带头人，在生态环境建设基础上指导饲草基地建设等项目。我国的畜牧产品要走出国门，进入与世界竞争的行列，这是畜牧生产与生态环境建设协调发展的长远目标。要想在国际大市场中获胜，就需要集中力量提高畜牧生产水平，通过生态管理来节约成本，让畜牧生产龙头企业获得国际市场的认可，才能促进其发展。政府要根据区域畜牧生产需要将资金投入到生态项目中，通过对农业结构的调整来发展畜牧产品的生产模式和结构，以适用为前提，以生态为目的，进行畜牧生产。

5走生态观光发展之路

畜牧生产与生态建设的协调发展是走生态观光之路。生态观光主要是在原有的畜牧生产基础上，实现畜牧生产与旅游业的结合，这种结合既能减少投资又能创造高的效益。传统的旅游业基本是景区开业时人流爆满，但是随着时间的推移游客会逐渐减少，传统旅游业投资高，效益一般。如果开展畜牧生态观光之路，畜牧养殖的特色和清幽的环境、自然风景会在一年四季对游客产生强大的吸引力。游客可以在不同季节进行重游，每次都会带来不一样的体验，这样会延长旅游周期。随着城市化进程的加快，人们的生活压力也越来越大，越来越向往田园生活。在自然环境优越的郊区，游客可以在休闲的环境中体现与城市喧嚣不一样的世界。同时还可以现场体验到绿色畜牧类产品的农家口味，享受生态乐趣，回归大自然，愉悦身心。

总之，畜牧生态发展作为一种可持续发展的模式，是畜牧生产的必经阶段，也是生态环境发展的基础。人类在自身发展过程中掠夺了太多自然资源，才能寻求人类与自然的和谐发展，进行畜牧生态生产，促进畜牧业和人类、自然的共同发展。

参考文献

[1]王俊敏.草原生态重塑与畜牧生产方式转变的大生态 观——来自内蒙古牧区的思考[J].中央民族大学学报，2016（06）：39-43.

[2]齊米克，孙强，闫凯.新疆草原生态保护补助奖励效果初步评价及问题解析——以温泉县、拜城县为例[J].草食家畜，2016（01）：69-75.

作者简介：戴祖国，大专学历，兽医师，研究方向：动物疫病预防控制和动物检疫。endprint