餐桌上的想象力

曾曾

色香味俱全是评价一道菜的最高标准，如果再加上富有创意的造型设计，那便会让人在填饱肚子的同时充满愉悦。面对着这样的食物，就算最挑食的孩子也会高兴地吃光吧？一起来欣赏这些创意设计吧，也许我们也能学着做呢。

黃瓜片是天然的美容材料，沙拉酱的质地形态则是浑然天成的面膜，再加上芝士片做成的头巾，做出这个逼真的“做面膜的妈妈”，真是幽默十足的创意。

三明治是制作最简易的外带食物，面包片、火腿肠和蔬菜是标准配置，精心地排列摆放后，颜色分明，面团做的小黄鸭更是可爱至极，真让人不忍心下口。

意大利面中的蝴蝶面本身就有造型，利用蝴蝶面的蝴蝶结形态会很容易做出好看的设计。在面上浇好酱料，一个头戴蝴蝶结的小熊就完成大半了。

如果打开包装纸，发现汉堡包变成机器猫在甜甜地微笑，你一定会收到满满的惊喜和一天的好心情。仅仅用鸡蛋、海苔片和小番茄就能做出这么逼真的机器猫，想不想试一试呢？

这盘充满童趣的番茄浓汤，不需要太多的美术基础就可以制作出来：把黄瓜、香肠切片，叠放到小薄饼上，就构成了主体造型，再用蓝莓当眼睛，点缀些香菜当树枝，萌萌的猫头鹰就出现了。

米饭和面条作为主食很少同时出现在一个盘子里，现在它们携手合作，扮演一位小女孩儿。粉嫩的脸蛋，蓬松的发辫垂在身旁，有没有联想到童话中的拇指姑娘？

只是盛放面条时动一点心思，以香葱末勾勒出外形轮廓，虽然只用了一点点的胡萝卜和海苔，但没有人看不出这是一只小黄鸭。

蛋黄变成小黄人原来是这样的形象，鹌鹑蛋白做出的眼睛真让人忍俊不禁！如果你能剪好海苔，那么就可以在食物上呈现出任何图案。

（责任编辑 李爽）