“德云一哥”岳云鹏:我以美食成就婚姻
2017-09-05香草
香草
2017年5月6日,岳云鹏下厨为妻子烹饪了几样拿手菜,并在其拥有千万粉丝的微博上“祝孩儿他娘生日快乐”,同时晒出了写给妻子的情诗。事实上,又萌又贱的小岳岳不光相声说得好,在家里还是位厨艺出色的“暖心煮夫”。当年,他凭借几道美食成功抱得贤妻归。近年来,这位吃货多次不计片酬地参加《爽食行天下》等美食节目,并于2016年开网店卖起了河南烩面等“家乡的味道”,数月间销售金额上百万元!岳云鹏到底有着怎样的饕餮人生呢?
为吃烤鸭闯北京,“蒸屉哥”梦想当大厨
岳云鹏原名岳龙刚,1985年出生在河南濮阳农村,上面有五个姐姐。因人口多,岳家是全村最穷的,“一张床上有八条腿,我常被挤掉在地上睡;有时家里煮一颗大白菜,只放点盐,我们六姐弟就能吃出大餐的味道,连一滴菜汤都剩不下。”儿时的贫困记忆,深深烙进岳云鹏的生命中,也催生了他的自卑和内向。
1998年,因为交不起68元的学费,13岁的岳云鹏被迫辍学。父母为了改变家境,让孩子们吃饱饭,决定在务农之余卖馒头维持生计。北方人以面食为主,岳云鹏的母亲和姐姐们都是蒸馍好手。她们把面和得十分筋道,馒头揉得紧实而富有层次,蒸笼的火候也掌握得恰到好处。热腾腾的白馒头出笼后,岳云鵬一口气能吃五个,他说:“我妈和我姐蒸的新馒头,麦香中透着淡淡的甜味儿,每吃一口都感觉很满足!”
给家人打下手蒸了一年馍以后,14岁的岳云鹏有了更高的追求——去北京吃烤鸭!基于这个美食梦想,2000年秋,他随大他3岁的五姐坐长途车北漂打工。此后数年间,他当过保安、扫过厕所、做过电焊工。在他和搭档孙越合说的相声《保安队的故事》里,他口中的“我”是个来北京讨生活的孩子,买了人生中的第一包烟,不为抽,就是为巡逻犯困时点一支夹在手上,真要睡着了,烟头能烧到手,一疼就会醒来;头三个月只有一双皮鞋,穿到鞋底掉了也舍不得扔……这些都是岳云鹏的真实经历。
15岁,他在一家美食城上班,从刷碗、切菜做到在后厨负责蒸屉。美食城要供应大量的包子、馒头,蒸屉工作是从早到晚不间断的,无论冬夏,每天都要面对炙热的火炉。盛夏时节,岳云鹏曾在后厨热晕过。不过蒸屉的工资高,每月550元,这对岳云鹏颇具诱惑力。他咬牙坚持干,并梦想成为一名厨师,不仅薪水高,还能尝尽美食。为此,他一有机会就认真观察大厨如何炒菜、怎么用料。
可就在岳云鹏对蒸屉这个技术活驾轻就熟时,厨师长换了人,新来的“头儿”借故炒掉了他,把蒸屉工作留给了自家亲戚。
不久,岳云鹏又找到一家饭店当服务员。但工作不久,他又“出事”了:一天,他把3号桌点的两瓶啤酒错写到了5号桌的单子上,5号桌的客人结账时发现了,竟把他大骂了两个多小时!客人死活不买单,经理去解释,也被骂了回来,随后客人就走了。望着那张352元的消费单,岳云鹏抹着眼泪对经理说:“这单我买了,从我工资里扣吧!”经理不语,当时就把所有员工召集起来开会,指着岳云鹏说:“他的错误大家不要犯,否则就跟他一个下场。”说完,扭头一指岳云鹏说:“你走吧!”
五姐听说弟弟又失业了,就跑到岳云鹏与人合租的小地下室安慰他,却发现他眼睛都哭肿了。宽慰一番后,姐姐决定圆弟弟一个梦,请他吃北京烤鸭!那天,五姐花了一周的工资,在全聚德买了半只烤鸭。姐姐尝了两口就舍不得吃了,一块一块夹到岳云鹏的碟子里。全聚德烤鸭香味四溢,色泽红艳,吃起来肉质细嫩,肥而不腻。吃着吃着,岳云鹏往餐桌上一趴失声痛哭起来,泪水中包含着他“一朝圆梦”的惊喜,还有对姐弟深情的感动,更有北漂多年的辛酸与委屈……
2015年,在两度登上央视春晚、表演了相声《忍不了》之后,岳云鹏接受《面对面》栏目采访,主持人问他:“你还恨那位因为两瓶啤酒就骂了你两个多小时的客人吗?”他说:“到现在我还是恨他!凭什么?!”这是一个从苦日子里走过来的人,简单、实诚、轴!在人生中最穷困潦倒的时刻,他差点因为那352块钱而离京返乡!
蒸菜改变命运,好厨艺征服“未来岳母”
2004年7月,19岁的岳云鹏终于迎来了命运转机。当时,他已经在“海碗居”老北京炸酱面馆当了一年跑堂伙计。这天,一位常来吃饭的“梨园”老先生偶然发现他有些表演天赋,就写了个地址让他去找一个叫郭德纲的人学说相声。
次日中午,岳云鹏跑到潘家园的华声天桥,第一次见到了郭德纲。因为是赶着饭馆午休时出来的,没来得及换掉满是油污的工作服,郭德纲对他的第一印象是:“这孩子哪来的啊,脏成这样?”
让他“先听听看”数月后,郭德纲才让岳云鹏背段子、练贯口。学第一句相声时,岳云鹏就把“后汉三国年间”念成了“三鬼年间”。郭德纲说,你口音得改。于是,岳云鹏每天工作之余又念起了报纸。
正式辞职拜到郭德纲门下后,岳云鹏是德云社最不被大家看好的相声学员。他性格内向,不爱言语,只会埋头干活。苦学相声的同时,岳云鹏主动包揽了德云社扫地端茶等杂役,有时还会给师父师娘以及师兄弟们露上一手,弄出一笼槐花、榆钱、土豆鸡蛋等特色蒸菜,让大家尝鲜。因为有“专业底子”,岳云鹏做的馒头包子和蒸菜都特别美味,一向是德云社的抢手货!“槐花洗净拌上面粉,蒸得干松疏散,拌上特制的料汁,每一口都觉得相当满足。吃完后,嘴里还有残余的槐花香。”师娘王惠曾把岳云鹏蒸的槐花晒到微博上,并这样写道。
2007年,学艺三年的岳云鹏首次登台,15分钟的节目只演了3分钟,就被观众轰了下去。至此,有人忍不住向郭德纲提议:“这孩子天资愚钝,口才不行,吃不了相声这碗饭,劝退吧!”郭德纲专门在德云社开了个会,让大家决定岳云鹏的命运。结果,郭德纲的妻弟王俣钦等人为岳云鹏求了情:“小岳岳一走,我们去哪儿吃那么地道的河南馒头和蒸菜呀!”王俣钦的这句话赢得了一片附和声。就这样,因为用诚实善良打动了大家的心,用厨艺抓住了德云社成员的胃,岳云鹏最终保住了说相声这碗饭。岳云鹏成名后,王俣钦也成了他的经纪人。
美食带给岳云鹏的另一大人生收获,则是浪漫姻缘。2009年春节回乡探亲时,母亲托人给岳云鹏介绍对象。见了媒婆,他就不安地问:“万一人家不同意咋办,我这模样我心里没底啊大姨!”“你这长相确实困难,但架不住我这张嘴能说啊!去吧,一会儿别驼背,显得个儿高。”媒婆鼓励他说。
这个名叫郑敏的女孩模样清秀,是河南省濮阳市清丰县纸坊乡人,在当地医院做护士。双方一接触,岳云鹏就“迷”上了人家,女孩对这个朴实善良的小伙也挺满意。但考虑到他平时远在北京,“又混在复杂的演艺圈”,郑敏母亲舍不得女儿结婚后远在千里之外,极力反对这门亲事。
为了追到心仪的好姑娘,岳云鹏决定主动出击。腊月的一天,是郑敏母亲的生日。闻讯后,岳云鹏当天就提着礼物和一堆食材,跟着媒婆来到了郑家。“婶子,生日快乐啊!听说您颈椎不好,我就让师兄从北京给您快递回来一个小礼物。”说着,岳云鹏将一个多功能按摩治疗仪拿了出来,教郑妈妈试用了一番,效果还真不错!不待人家拒绝这唐突的生日礼物,岳云鹏又主动请缨,说:“今天是您老生日,下厨的任务就交给侄子我吧,给您露两手!”说着,就拎起食材跑进厨房忙碌起来,郑敏则默默地给他打下手。
当天中午,红焖大虾、黄河大鲤鱼、蒸野菜、炝炒西葫芦……岳云鹏接连做了八道色香味俱全的菜肴,看得鄭敏母亲连声赞叹:“真不错,没想到一个说相声的孩子还有这么好的厨艺!”拿起筷子一尝,郑父更是啧啧称赞:“这野菜蒸的,比大饭店厨师做的都正宗!”
岳云鹏陪郑敏父亲小酌了几杯,讲述了他这些年的经历,听得郑敏母女眼含泪光,郑妈妈唏嘘地说:“真是个在苦水里泡大的孩子啊,但你有上进心,又经得起磨难,将来一定会出人头地!”
就这样,通过隔三岔五地前去郑家献殷勤露厨艺,陪一家人拉家常,岳云鹏最终用他的勤快、善良和真诚,打动了郑敏父母的心。“你通过考验了,和郑敏交往吧!”听到这话时,爱哭的小岳岳又一次红了眼圈。
不久,岳云鹏与郑敏举行了婚礼。
“吃货”抱得贤妻归,开个网店卖烩面
2011年,曹云金、何云伟离开德云社后,郭德纲开始力捧岳云鹏,给他分配捧哏搭档,助他开办个人专场,领着他参加电视节目。
2014年马年春晚,圆胖脸蛋儿的岳云鹏与人合演小品《立志》,让亿万观众认识了他。过了半个月,他在元宵节直播晚会再次出镜。羊年春晚,他与孙越搭档以自编相声《我忍不了》令观众捧腹,并赢得无数粉丝的喜爱和关注。
岳云鹏的相声逐渐形成了自己的风格,而他贱萌的个人形象,恰好暗合表情包时代的大众喜好。他有了众多标识性动作和符号:《五环之歌》一开口,全场合唱;一句“我的天哪”,托嘴瞪眼,就能逗得观众大乐。
岳云鹏每创作一个相声段子,都先说给妻子听。漂亮、聪慧的郑敏说,她的笑点高,一般人听到包袱都笑了,她不笑。所以,一个新作品首先要赢得妻子的认可,岳云鹏才会把搭档叫来,让她再听一次,提提意见。夫妻俩配合默契,相互鼓励,郑敏是岳云鹏的贤内助。
2015年至2016年,岳云鹏扬眉吐气,大红大紫,《五环之歌》众人传唱,岳云鹏成了神曲之王;《了不起的挑战》《西游奇遇记》《欢乐喜剧人》三档综艺节目轮番刷屏,小岳岳顺利晋升“德云一哥”、新一代喜剧天王。就在外界以为岳云鹏功成名就后,保不齐在私生活上也会和别的明星大腕一样有什么“异动”时,他却大方地公开了妻子的素颜照,并在微博上披露了与郑敏相识相恋中的温馨感人片断,还经常晒一些带着妻子、女儿悠闲逛街,品尝各种风味小吃的照片。
“不管是一哥还是八哥,那都是大家封的,俺就是个小人物,喜欢老婆孩子热炕头的生活,喜欢这份能逗乐大家的工作。”成名后的小岳岳依然保留着农村娃的朴实。
相声说得溜,美食也不能丢。作为吃货一枚,岳云鹏在闲暇时光不爱外出应酬,更不去酒吧夜店,只喜欢和妻女一起逛逛菜市场,回家鼓捣几样新菜。对于美食节目,他更是逢邀必到。参加浙江卫视的《爽食行天下》时,小岳岳几乎没要片酬,就乐得随节目组一起全国各地搜罗美食,大饱口福!
为了让更多人吃到家乡的美食,岳云鹏也凑了一把粉丝经济的热闹,于2016年9月在淘宝开起了“嗨嗨皮皮岳云鹏星店”,主要销售河南本地美食,包括核桃耗辣椒、牛肉辣椒酱、夹馍拌酱、老汤烩面等,所有商品包装上均配有岳云鹏的卡通头像。
随后,他在个人微博上写道:“走南闯北这些年,我喜欢的还是自己家乡的味道。中原文化历史悠久,而河南也有很多美味的特色美食,分享给最爱的你们,让咱们一起嗨嗨皮皮吃起来。”
岳云鹏的淘宝店开张数月后,最热销产品“手工老汤烩面”累计卖出22000份,三款口味售价均为19.8元,仅这一种商品的销售额就达四五十万元。
截至目前,岳云鹏的网店开业不足一年,销售额已高达150多万元,而且一片好评,比如:“小岳岳卖的东西,是所有明星里我唯一买得起的。”这从一定程度上解释了“嗨嗨皮皮”高销量的原因。
如今岳云鹏已改编和创作了130多个相声段子,数量仅次于师傅郭德纲。他每年需要出演400场,每周演出8场,到处奔波,辛苦而忙碌。即使这样,他也认定“唯有爱和美食不可辜负”!
2017年5月6日,这位“德云一哥”下厨为妻子做了几样拿手菜,并在其拥有千万粉丝的微博上“祝孩儿他娘生日快乐”!同时他还晒出了写给妻子的情诗。一晃和郑敏牵手6年,孩子都上了幼儿园,但岳云鹏对妻子的爱丝毫不减。粉丝们纷纷送上祝福,并称他为宠妻狂魔、暖心煮夫。
〔编辑:冯士军〕