畜禽养殖业污染治理技术方案

韩建敏 （河南省西峡县石界河镇农业中心 474500）

韩艳丽 李海阁 （河南省西峡县动物疫控中心）

畜禽养殖业污染治理技术方案

韩建敏 （河南省西峡县石界河镇农业中心 474500）

韩艳丽 李海阁 （河南省西峡县动物疫控中心）

为加强畜禽养殖污染防治，保护和改善生态环境，切实保护南水北调中线工程水源地水质安全，保证畜牧业健康、持续、稳定发展。按照实现畜禽养殖业污染总量减排，着力减少对水源地水质危害的总体目标，畜禽养殖场需要对畜禽粪便和污物采取全过程综合治理，其治理技术主要包括雨污分流技术、干湿分离技术、有机肥生产技术、沼气生产技术等。

1 雨污分流技术

将雨水和养殖场所产生的污水分开收集的技术。雨水：可采用沟渠输送。在畜禽舍的屋檐雨水侧，修建或完善雨水明渠，雨水明渠的基本尺寸为0.3×0.3m，可根据情况适当调整。污水：采用暗沟(管)输送。污水沟设置在畜禽舍内或屋檐内侧，尿液和冲洗的污水由舍内污水沟经暗管(或采用直径300mm的砼管)与舍外排污暗沟(管)相连，最后汇集到场区粪污处理系统(大中型场)或污水贮存设施(沉淀池)。采用重力流输送污水，管道管底坡度不低于2%。每万只鸡需要配套建设不小于60m3的沉淀池；每500头猪需要配套建设不小于50m3的沉淀池。沉淀池的上方均需搭建遮雨棚，以确保雨水和地面生活用水不进入沉淀池。

2 干湿分离技术

（1）为有效减少污水产生量，降低污染负荷，减轻后续处理及消纳的负担，养殖场内的畜禽粪污应采用干清粪的收集方式，及时将干粪由机械或人工收集、清扫、运至储粪场存放。对于收集的畜禽粪便，可经固液分离再次降低其含水率，便于资源化再利用。（2）储粪场或沉淀池应采取有效的防雨、防渗漏、防溢流措施。储粪场地面要用15～20cm厚混凝土夯实地坪，坡度2%以上；四周砌筑1.5m高的砖墙；上面搭建雨棚，防止雨、雪的进入；储粪场内还应设渗滤水收集沟，并与污水收集系统相连。（3）沉淀池池深1.5～2m左右；池体四周墙壁采用实心砖砌筑，墙面水泥砂浆抹光，水泥浆厚度不低于10mm；底面夯实浇筑20cm左右厚混凝土，四周及底面要经过防渗漏处理，上面搭建雨棚；沉淀池上沿要高于地面30cm。（4）尿液及污水经污水收集系统进入沉淀池中，再进行后续处理。沉淀池可建成单池或二、三级沉淀池，有地下和地上两种形式，池体有效深度为1.5～2m。在地势较低的地形条件下，适合建地下沉淀池；沉淀池要求防渗漏，需采用混凝土浇筑结构，池底应在地下水位的60cm以上。在地势平坦的场区，适合于建地上沉淀池，可用砖砌而成，用水泥浆抹面防渗。各级沉淀池进出水口均开口于隔墙顶部一侧，左右交错，进出口、漫溢口均设栏网，便于截留浮渣。沉淀池上方应加水泥盖板或设顶棚，以防雨（雪）进入。同时应配备污泥泵，方便农田综合利用。（5）储粪场和沉淀池位置必须远离各类功能地表水体（距离不得小于400m），并应设在养殖场生产及生活管理区常年主导风向的下风向或侧风向处，储粪场与畜禽舍之间保持200～300m的距离，若因场地或地形因素达不到此要求，可在畜禽舍与粪便堆放场之间建设隔离墙，并适当绿化。

3 有机肥生产技术

利用好氧微生物，通过控制水分、酸碱度、碳氮比、空气、温度等各种环境因素，使之分解利用畜禽粪便各种有机物，达到矿质化和腐植化的过程，最终得到一种无害的腐植质类肥料。

3.1 好氧堆肥法生产有机肥的工艺流程 如下：

3.2 粪便预处理的要求 粪便经预处理调整水分和碳氮比(C/N)，并应符合下列要求：粪便的起始含水率应为40%--60%；碳氮比(C/N)应为20:1～30:1；可通过添加农作物秸秆、稻壳等物料进行调节，必要时需添加菌剂和酶制剂；pH(酸碱度)值应控制在6.5～8.5之间。好氧发酵过程温度控制在55～65℃，且持续时间不少于5d，最高温度不高于75 ℃；堆肥物料各测试点的氧气浓度不低于10%。发酵结束时，应符合下列要求：碳氮比(C/N)不大于20:1；含水率为20%～35%；堆肥应符合GB-7959中关于无害化卫生要求的规定。堆肥制品应符合下列要求；堆肥产品存放时，含水率不高30%，袋装堆肥含水率不高于20%；堆肥产品的含盐量在1%～2%；成品堆肥外观应为茶褐色或黑褐色、无恶臭、质地松散，具有泥土气味。

3.3 堆肥场地设计应满足的条件 堆肥场地一般应由粪便贮存池、堆肥场地以及成品肥存放场地等组成；采用间歇式堆肥处理时，粪便贮存池的有效体积应按至少能容纳6个月粪便产生量计算；场内应建立收集堆肥渗滤液的贮存池；应考虑防渗措施，不得对地下水造成污染；应配置防雨淋设施和雨水排水系统。

4 沼气生产技术

污水、尿液经过格栅，将残留的干粪和残渣拦截并清除，清出的残渣出售或生产有机肥。而经过格栅拦截后的污水则进入厌氧池进行发酵，池子不低于50m3。发酵后的沼液还田利用，沼渣可直接还田或制造有机肥。这种方法实现了“养－沼－种”结合，没有沼渣、沼液的后处理环节，投资相对较省，能耗低，而且不需专人管理，运转费用低；但需要有大量农田来消纳沼渣和沼液，要有足够容积的储存池来贮存暂时没有施用的沼液。

5 畜禽养殖业污染治理技术要点

5.1 禽场(以万只规模鸡场为例) 采用雨、污分离技术，必须采用干淸粪方式。（1）雨水明渠的基本尺寸为宽0.3m×高0.3m，可根据实际情况适当调整尺寸。（2）污水采用暗沟(管)输送，尿液和污水由舍内污水沟经暗管进入沉淀池。（3）沉淀池不小于60m3，必须防雨、防渗漏。可根据养殖规模大小，合理调节沉淀池大小。应根据现场条件选择建单池或双池。（4）储粪场面积不小于50m3。

5.2 猪场(以500头规模场为例) 采用雨、污分离技术，必须采用干清粪方式。（1）雨水明渠的基本尺寸为宽0.3m×高0.3m，可根据实际情况适当调整尺寸。（2）污水采用暗沟(管)输送，尿液和污水由舍内污水沟经暗管进入沉淀池。（3）沉淀池不小于/50m3，必须防雨、防渗漏。可根据养殖规模大小，合理调节沉淀池大小。应根据现场条件选择建单池或双池。（4）沼气池不小于50m3(具体建设标准参照沼气建设技术要点和要求执行)。（5）在沼气处理能力不足的情况下，需建设储粪场，储粪场面积不小于100m3。

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山东畜牧兽医编辑部

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