灭芽灵对烤烟抑芽效果及产质量的影响
2017-08-31王超超
王超超
(福建中烟工业有限责任公司技术中心,福建 厦门 361000)
灭芽灵对烤烟抑芽效果及产质量的影响
王超超
(福建中烟工业有限责任公司技术中心,福建 厦门 361000)
研究了不同浓度灭芽灵及手工抹杈对烤烟抑芽效果及烟叶生长、产质量的影响。结果表明:灭芽灵处理对烤烟的腋芽具有极显著的抑制效果,促进了烟叶生长,提高了烟叶产量、产值;但对均价、上等烟比例、中上等烟比例、上部叶内在化学品质的影响较小。其中,灭芽灵稀释300倍处理促进烟叶生长的作用、提高烟叶产值量的效果好于其他浓度处理。
烤烟;灭芽灵;抑芽效果;产质量
烟草属于叶用经济作物,生产中为了提高烟叶的产量和质量,一般要对烟株进行打顶[1]。打顶可以促进次生根的萌发,增加根的深度和密集度,并改善烟株体内营养状况,促进烟叶的发育和成熟[2-3]。在打顶后,彻底抹杈也是保证烟叶产量、质量的一项重要措施。目前采用的抹杈方法主要有传统人工抹杈和使用烟草抑芽剂。传统手工抹杈费工费时,不但抹杈不彻底,而且抹杈造成的伤口利于一些病原菌的侵入,容易造成病害传播。使用烟草抑芽剂可以减少用工,提高工作效率,减少病害发生,避免病毒病交叉感染。
目前生产上使用的烟草抑芽剂主要有3大类:内吸剂、触杀剂和局部内吸剂。内吸剂和触杀剂都不同程度面临着毒性和残留问题,局部内吸剂大都为二硝基苯胺类化合物,主要抑制腋芽生长点的细胞分裂,抑芽效果好,在烟叶内的残留量低,对烟草也较安全,是目前世界上较成熟、研究最多、应用最广泛的抑芽剂[1-4]。
普洱市景东县有较多烟农都不接受用抑芽剂抑芽,习惯于人工除去烟株腋芽,部分烟农虽使用抑芽剂,但错误认为抑芽剂浓度越高效果越好,盲目加大药剂浓度,不但没有起到更好的抑芽效果,反而增加成本,严重的甚至因浓度过高而产生药害[5]。试验研究不同浓度灭芽灵、手工抹杈的抑芽效果及对烤烟烟叶生长和产质量的影响,以期为景东县大面积推广应用烟草抑芽剂提供理论依据,为促进景东县烟叶生产总体水平的进一步提高打下基础。
1 材料与方法
1.1 试验地点
试验于2015年在普洱景东县文井镇进行。试验田为砂壤土,肥力中等,前作为水稻,施纯氮120 kg/hm2,氮磷钾比例为1∶1∶2.5。
1.2 试验材料
试验品种为云87,供试药剂为浙江禾田化工有限公司生产的烟草抑芽剂,药剂名称为“灭芽灵”(氟节胺),规格型号为25%乳油,属于局部内吸剂,兼具触杀与内吸两种作用。
1.3 试验设计
试验共设4个处理和1个对照(A:稀释250倍,B:稀释300倍,C:稀释350倍,D:稀释400倍,CK:手工抹杈),3次重复,采用随机区组排列,每小区种烟30株,株行距为110 cm×55 cm。移栽后70 d对烟株进行打顶,打顶后处理A、B、C、D采用杯淋法施用各稀释倍数灭芽灵,施药后不再补施,CK每隔7 d进行1次手工抹杈至烟叶采烤完毕。每小区选定5株作为叶面积调查对象,选定30株作为活芽数及芽长调查对象,于处理后14、28和42 d进行调查。其余栽培管理、烘烤措施按当地优质烟生产要求进行。
1.4 统计分析
试验数据均采用DPS v2.0普及版数据处理系统进行方差分析。
1.5 样品分析
试验样品由福建中烟技术中心进行外观评价及化学成分分析。
2 结果与分析
2.1 不同处理对烤烟中部叶叶面积的影响
由表1可知,施药后42 d,处理A、B、C、D的叶面积增加量分别比CK增加13.22、10.84、6.08和8.88 cm2,然而各处理组之间、处理组与对照组之间统计学上差异不显著(P<0.05)。
表1 不同处理烤烟中部叶叶面积 (cm2)
2.2 不同处理对烤烟上部叶叶面积的影响
由表2可知,施药后42 d,各处理的叶面积增加量较CK均达到极显著差异,处理A、B、C、D的叶面积增加量分别比CK增加147.96、158.39、89.79和39.15 cm2。其中,处理B的叶面积增加量与处理A无显著差异,处理C、D分别与其他处理均达到极显著差异。
表2 不同处理烤烟上部叶叶面积 (cm2)
2.3 不同处理对烤烟的抑芽效果
由表3可知,灭芽灵处理对烤烟的腋芽具有极显著的抑制效果,活芽数量和最大芽长明显低于CK,均达到极显著差异。处理A的活芽数最少、最大芽长最小;处理B次之,但两者无显著差异;其次为处理C<处理D,处理C、D与处理A、B之间达到了显著差异。
表3 不同处理对烤烟的抑芽效果
2.4 不同处理对烟叶产值和产量的影响
由表4可知,处理A、B、C、D的烟叶产值和产量较CK都有一定提高,产量分别比CK增加178.5、174、91.5和18 kg/hm2;产值分别比CK增加2 599.5、2 397、1 435.5和427.5元/hm2。其中,处理A、B、C无显著差异;处理D的产量、产值与处理A、B达到极显著差异。从表4还可以看出,各处理的均价、上等烟和中上等烟比例无显著差异。
2.5 不同处理对上部烟叶品质的影响
烤烟适宜的总糖含量范围为18%~22%,还原糖含量为16%~18%,总氮含量为1.5%~3.5%,烟碱含量为1.5%~3.5%[6]。从表5可以看出,各处理的烟碱含量都偏高,总氮含量都在适宜范围;处理A的总糖含量略偏高,处理A、B、CK的还原糖含量略偏低。除了烟碱含量随着灭芽灵浓度的增加,含量随之增大外,其他化学成分含量都呈现出不规律变化。
烤烟适宜内在质量协调性指标:一般来说,烤烟蛋白质含量为8%~15%,云南省是7%~14%;糖碱比6~10,云南省在15左右;氮碱比1左右;施木克值2~2.5,云南省是2~3[6]。从表5可以看出,各处理的蛋白质含量都在适宜范围;处理B的施木克值略偏高,处理A则偏高;糖碱比、氮碱比各处理都低于适宜范围,可能是因为上部叶的烟碱含量偏高所造成。
表4 不同处理烤烟经济性状
表5 不同处理烤烟上部叶化学品质
2.6 不同处理烤烟的经济效益比较
由表6可知,总投入成本依次为处理A>处理B>处理C>处理D。其中,比CK 的增值依次为处理B>处理A>处理C>处理D。
表6 不同处理烤烟的经济效益 (元/hm2)
3 结论与讨论
从对烟叶的叶面积影响来看,对中部叶方面,各浓度灭芽灵处理的叶面积增加量与手工抹杈相比较,差异不明显。不同浓度灭芽灵处理之间的叶面积增加量无显著差异。可能因为打顶抹杈时期已经处于大田生长的后期,中部叶的生长已经很缓慢。对上部叶方面,各浓度灭芽灵处理的叶面积增加量较手工抹杈均有明显提高,且达到极显著差异。各浓度灭芽灵处理之间相比较,以处理A、B的效果最好。说明处理A、B对烟株上部烟叶叶面积的影响优于其他处理。
从对抑芽效果影响来看,各浓度灭芽灵处理对烤烟的腋芽具有极显著的抑制效果,其中以处理A的效果最好。说明各药剂处理之间随着浓度的增加,抑芽效果增强。但是也要考虑到浓度较高,用药量增大,成本提高,利用率降低,易产生药害等因素。
从对经济性状影响来看,各浓度灭芽灵处理的产量、产值较手工抹杈均有一定提高,其中处理B的增产、增值最大。但各处理对均价、上等烟和中上等烟比例的影响小,差异不明显,因此各浓度灭芽灵处理对产值的影响主要是通过对产量的影响来体现。对烟株进行手工抹杈,不仅费工费时,而且也不能起到提高烟叶产量和产值的效果,所以采用灭芽灵进行抑芽对烟农来说,可以获得更好的经济收入。
从对上部烟叶化学品质的影响来看,各浓度灭芽灵处理主要影响上部烟叶中的烟碱含量,综合各数据表明,各浓度灭芽灵处理与手工抹杈相比,对上部烟叶化学品质影响差异不明显。
综合试验结果可以看出,在当地使用稀释300倍浓度的灭芽灵进行烟草抑芽处理综合效益最好。
[1] 陈德鑫,王凤龙,杨清林,等. 烟草抑芽剂的研究进展与应用[J].安徽农业科学,2002,(5):792-796.
[2] 刘国顺. 烟草栽培学[M]. 北京:中国农业出版社,2003.
[3] 韩锦峰. 烟草栽培生理[M]. 北京:中国农业出版社,2003.
[4] Papends H D. 运用打顶和控制腋芽技术调节烟叶可用性[J]. 烟草科技,1997,(1):39-41.
[5] 马京民. 烟草抑芽剂的分类及施用技术[J]. 中国植保导刊,2006,(9):35-36.
[6] 王瑞新. 烟草化学[M]. 北京:中国农业出版社,2003.
(责任编辑:夏亚男)
Effects of Mieyaling on Tobacco Axillary Bud, the Yield and Quality of Flue-cured Tobacco
WANG Chao-chao
(Technology Center of China Tobacco Fujian Industeial Co., Ltd., Xiamen 361000, PRC)
The experiment studied on inhibiting effects of tobacco axillary buds and tobacco growth potential, the yield and quality by applied Mieyaling and manual suckering of fl ue-cured tobacco. The results indicated that lateral buds were restrained highly remarkable difference with applying Mieyaling; and effect of fl ue-cured tobacco and yields were more than manual suckering; but for average price, the proportion of high grade leaves, the proportion of mid-high grade leaves, the internal quality of upper leaves were not so evident; the effect with Mieyaling diluted 300 times was better than others on promoting growth and yields.
fl ue-cured tobacco; Mieyaling; inhibiting effects of tobacco axillary buds; yield and quality
572
:A
:1006-060X(2017)07-0021-03
10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.007.007
2017-05-27
王超超(1984-),男,陕西富平县人,农艺师,主要从事烟草原料研究方面的工作。