研究大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法

邓伟

摘 要：针对大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法进行研究，阐述大棚蔬菜种植现状，认为当前大棚蔬菜种植过程中，气体危害、天气因素、棚内温度控制不当等因素对蔬菜种植产生一定影响。分析了大棚有机蔬菜种植技术，内容主要有：品种选择以及种子处理、大棚种植基地的选择、蔬菜栽培管理、合理应用肥料等内容，同时也对大棚无公害蔬菜种植技术做出相应探讨，最后讨论了大棚蔬菜病虫害防治策略，希望通过对这些内容的分析，为大棚蔬菜种植提供一定理论依据。

关键词：大棚蔬菜种植；无公害；有机；病虫害防治

中图分类号：S431 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170733074

近年来，温室大棚技术作为一种反季种植技术已经被广泛的应用在农业生产当中。采用温室大棚种植技术，能够在一定程度上给农民增收，提升土地利用率，提高居民生活质量。但是在实际种植过程中，大棚温度的提升以及密封环境等的影响，也提高了蔬菜病虫害发生率。对我国蔬菜生产健康发展带来严重影响。因此，对大棚蔬菜种植技术进行分析意义深远。

1 大棚蔬菜种植现状

1.1 气体危害

大棚蔬菜和普通蔬菜之间不同，进行大棚蔬菜种植时在封闭环境下进行的，在整个种植过程中，需要对蔬菜生长条件进行控制，并且对蔬菜生长环境进行及时控制。但是，密封空间内，空气不能正常流通，可能会出现根茎腐烂等现象，导致蔬菜出现病虫害。

1.2 天气因素

大棚外天气对大棚内蔬菜种植也存在一定影响，特别是一些相对极端的天气，如冰雹天气等，会导致大棚覆盖面受到损害。同时，温度过高，会加速大棚内水分的蒸发，为灌溉带来不利影响，在大棚内产生有害气体或者细菌[1]。

1.3 棚内温度控制不当

进行大棚蔬菜种植过程中，要充分考虑温度等影响因素，大部分大棚蔬菜的种植均在相对封闭的环境下，对温度和湿度进行控制相对困难。目前，大棚蔬菜种植主要有半覆盖和全覆盖2种方式，这就导致环境出现较大差异，如果对空气湿度和温度控制不够合理，就会导致大棚内出现病虫害，对蔬菜质量带来严重影响。

2 大棚有机蔬菜种植技术

2.1 品种选择以及种子处理

对蔬菜品种进行科学选择，这一环节是大棚有机蔬菜种植的重要环节，也是重要技术组成部分。因此，对其进行具体选择时，为了保障选苗品种更加优良，需要对以下问题进行分析：所选择的蔬菜品种不能有转基因成分；所选品种要具有强大的生长能力和抗病虫害能力；保障所选品种没有经过违禁药物处理；选择的种苗要经过专门机构认证。在播种之前，需要对种子进行消毒处理，最终使种子质量得以提升，保障蔬菜能够健康生长。对其进行消毒处理，能够对病菌进行有效隔离，实现病虫害防治目标[2]。如，对黄瓜进行种植过程中，结合当地实际情况，对抗病能力较强的品种进行选择，同时确保其适合在大棚环境中生长。例如新泰密刺或者津春3号等。同时，可以将种子放置在55℃左右的水中，并且对其进行不断搅拌，当水温降低到30℃之后，在对其浸泡5h左右，然后淘洗干净，再对其进行催芽处理，这时使用清洗液剂浸泡，时间为4h。

2.2 大棚种植基地的选择

对大棚基地的选择，针对这一内容，有机蔬菜并没有特别要求。有机蔬菜大棚种植基地一定是一块相对完整的地块，不能在其中夹雜常规化土地。要与其和普通蔬菜种植基地相互区分，在大棚蔬菜种植基地建立相对明显的标志。有机蔬菜大棚种植基地，可以夹有能够转化成有机地块的土地，针对常规种植基地而言，如果想要种植或者生产有机蔬菜，要求种植基地转换为有机蔬菜种植基地1a后，才能进行有机蔬菜的种植，并且要求具备专门检测人员的认证。

2.3 蔬菜栽培管理

对蔬菜进行栽培管理，如果要提升蔬菜种植成效，就需要提升这方面栽培管理技术。为了使蔬菜产量和蔬菜质量得到有效提高，要针对实际情况建立一套相对全面的栽培技术；同样结合蔬菜种植实际情况，制定相应的种植设施；对现有有力自然条件进行充分利用；可以科学使用轮作和轮茬生产方式；需要建立起一对有机蔬菜种植和生产有力的环境。

2.4 合理应用肥料

对肥料进行科学合理的应用，通常情况下，有机蔬菜肥料基本是纯天然的，存在化学成分的化肥并不能满足其种植要求。部分化肥可能会对人体带来副作用。因此，进行有机蔬菜种植过程中，一般选择一些植物腐败物，或者将动物粪便进行腐熟作为肥料施用。也可以使用一些经过专门机构认证的生物肥料或者专用肥料[3]。

3 大棚无公害蔬菜种植技术

品种的科学选择是防止病虫害发生的最佳方式，因此，对蔬菜品种进行选择，先要对蔬菜种植环境等相应条件等作出一定了解，尽可能的实现丰产优质目标，也可以选择杂交品种或者新品种。例如，四季豆被分为架豆、芸豆、刀豆和扁豆等。辣椒被分为中农11，中农202等。芹菜被分为文图拉和西芹等。

进行无公害蔬菜种植前阶段，对其进行合理规划，选择一块相对平整的土地，对其进行大漫水灌溉。无立柱空心砖结构大棚进行种植。在种植之前，需要对大棚进行消毒处理，从而降低病菌的侵害。为了能够保障土地透气性，需要对平整土地进行翻转，确保深度在1m左右，对于平整土地而言，需要完成2～3次。太阳相对充足的季节中，需要对大棚种植基地进行1个月的暴晒，从而对大棚内有害病菌有效杀灭。为了能够让土壤和肥料等充分混合，对农家肥进行腐熟。实施扣膜高温闷棚。

对于中药植物而言，富有丰富有营养的化合物，能够快速吸收并对养分不断积累，增加其光合作用。在这种情况下，能够有效提高品质。因此，将有机肥和中药植物有效应用在大棚蔬菜种植当中，不但能够有效疏松土壤，并且还能够对土壤中的养分进行有效激发，进而提升肥力。确保蔬菜健康生长的基础上，实现绿色环保目标。

大棚蔬菜种植，对种植技术具有较高要求，为了使大棚蔬菜种植质量得到显著提高，尽量使用较为科学的综合性栽培技术，同时还要使用多种配套设施作为辅助。在实际种植过程中，要充分利用好当地气候和相应条件，可以使用轮作和换茬方式进行种植处理，进而为蔬菜的生长创造良好的环境，促使蔬菜质量得到显著提升。

4 大棚蔬菜病虫害防治策略

4.1 农业防治措施

通常情况下，对大棚蔬菜进行种植过程中，往往会对1种蔬菜或者几种蔬菜进行种植，这种情况下，导致这些蔬菜病虫害发生现象存在一致性。针对累积较多的病虫害来说，可以对农业防治策略进行积累，对相应种植制度进行严格遵守，利用轮作的方式对其进行防治，进而使土地清洁程度有所提升。

4.2 生态策略

实施大棚蔬菜种植过程中，采用生态策略，属于一种防治病虫害的一种最佳方式。针对大棚种植蔬菜而言，其缺少较好的通风条件，促使大棚温度和湿度均有所增高，进而导致病虫害发生。当大棚內种植环境为酸性环境时，病虫害极易发生，因此要对大棚内酸性环境进行有效降低，从而防止病虫害发生。

4.3 生物防治策略

生物防治策略主要指的是一种建立在天然植被保护基地上的防治方式，通常情况下使用的是构建生物共存的生态环境措施，进而实现病虫害防治工作。禁止对病虫害天敌进行捕杀，对病虫害天敌进行有效利用。

4.4 物理防治措施

对病虫害进行物理防治，经常使用的方式为杀虫灯或者色纸等。采用这些方式，能够有效防治青虫和蚜虫等小菜蛾等，对微波杀虫和臭氧相互结合，能够起到良好效果。

5 结束语

大棚蔬菜种植技术属于当下农业生产过程中的常用技术，针对蔬菜生产而言，具有极大的产量提升意义。在实际种植过程中，要对蔬菜品种进行科学选择，本着因地制宜的原则，并且对蔬菜生长过程进行科学管理，科学防治病虫害，为大棚种植蔬菜产量和质量提供一定保障。

参考文献

[1]李大旭.关于蔬菜大棚种植技术及病虫害防治的分析[J].福建农业，2015，03（02）：100-102.

[2]娜啊.浅谈大棚蔬菜种植技术及病虫害防治策略[J].农民致富之友，2015，20（05）：86.

[3]王永学.大棚黄瓜种植技术及病虫害防治方法探讨[J].农技服务，2014，05（02）：105，110.