德国罗腾堡:浪漫的欧洲千年古城
2017-08-24杨纪
杨纪
罗腾堡是陶伯河上的一颗明珠,这里也是德国“浪漫之路”和“古堡之路”的交汇点。罗腾堡深居山林,躲避了绵延的战火,至今还保留着一千年前建城时的古朴风貌,拥有整个欧洲最特别的风情。
世界罕见的“廊桥城墙”
从古老的文化城市维尔茨堡开始,经过中世纪古城丁克尔斯北尔、内德林根,延伸至路德维希二世的新天鹅堡所往地非森,一路看过无数古镇。听说下一站罗腾堡(Rothenburg)又是古镇,神色便有些不屑,然而眼前蓦然出现一座城池!称它作城池,因为你绝对无法用古镇、城堡这样的字眼来形容第一眼看到的罗腾堡——它竟有一道城墙,宛如上古突现眼前!
罗腾堡距纽伦堡西50多公里,是德国巴伐利亚最出名的小镇,有“中世纪明珠”的美称。走进这里,映入眼帘的是干净、宁静的小城景象。
在德国的中小城市,街上的行人都少得可怜,人汇集的地方多半是游客们游览的景点。沿着一条马路向前,走过个拐弯,像“绿野仙踪”里4个小伙伴看见OZ 国一样,在面前出现了一个童话中的古堡。童话中的王国不是大人国就是小人国,似乎不合正常比例才是童话。罗腾堡王国的入口是个略显低矮的大拱门,进了门是一条环城的护城河,过了桥,谷仓一样圆圆的带尖顶的城堡连接着“城墙”,把这座城与尘世隔绝开来。
罗腾堡古城始建于公元9世纪,12世纪首次修筑城墙。在神圣罗马帝国统治时期,作为帝国的自由市,商贸活动非常繁荣,罗腾堡也因此盛极一时。德国艺术浪漫主义风格时期,这个重建后的中世纪城堡成为艺术家的圣地,中世纪和文艺复兴时期的众多艺术家在此地留下了不朽之作。
这座小城在历史的长河中曾经受过多次战火的洗礼,然而幸运的是许多古老建筑仍然完好无损地保存了下来,让今天的罗腾堡仍然充满了欧洲中世纪的浪漫情调,这也正是如今人们如此喜爱这座小城的原因。
罗腾堡是一座极简单的小镇,几乎像每个德国城市一样,市政厅,集市广场和圣雅各教堂组成了罗腾堡的中心。所谓曲折的小巷绝不幽深,从任何一个角落出发,不一会儿就能走到中心的集市广场。虽然举手投足尽是古迹,一砖一木足可称为历史,然而罗腾堡的建筑并不单一,例如童话般色彩缤纷的独栋砖房美则美矣,但最经不起流连。
但,这不是真正的罗腾堡。它的隐秘之处其实是绕城周的城墙,这些城墙从1172 年开始修建,至今仍然保存完好。不过,有历史的城墙即使在德国也不止这一座,这些仍然够不上特别。罗腾堡的秘密应该这样被揭开:请随我来,拾级而上,峰回路转,豁然开朗。太出人意料了:它竟然是一座廊桥!
有木的回廊,石的墙,蜿蜒曲折,杳无尽头。如闽北的泰顺,长廊穿南北,双亭望东西,恰好在廊下从容穿行或者凭栏远眺。
廊外风光无限,砖红色屋顶霎时撞了满眼,仿佛翻起层层红浪,绵延不绝。半阴的天在此刻酿出一种桔色的调子,一把暧昧的温暖抽丝剥茧般细细弥漫起来。细看时,红色轮廓或尖或圆,形式各异,如同观看了一场从哥特式到文艺复兴时期建筑风格的幻灯片展示。
廊桥另一侧是石墙,罗腾堡人的恩怨分明尽数刻在墙上,方框里是捐赠者的名字,不计贡献多少,只以感恩的心情将姓名国籍篆刻得端端正正,个个数过去其中也有中国人。狭长的则是抗击外敌的射击口,逼仄的形状暗示了羅腾堡曾经作为坚固要塞,可是那些惨烈的战争再也无法想象,从现在的射击口望出去,其花灼灼,其叶蓁蓁,长天里飘过细碎的莺歌,英雄纵然迟暮,未必尽是凄凉,眼前的宁静任谁看了都会微笑的。
天空偏在此时飘起丝丝细雨,正宜廊桥雨中漫步。廊下姹紫嫣红开遍,廊上空寂无声,良久才有个人施施然迎面走来,于窄窄的廊间擦肩而过,蓦然回首,罗腾堡暗沉沉的,在烟雨中浸湿了,温润如玉竟隐约流泻出江南油纸伞下的淡淡轻愁来。
浪漫的“童话世界”
罗腾堡绕来绕去的小街道,不论怎么走都能走到市中心,而且在路上都要经过“塔门”。那是四四方方的一座高塔,尖尖的塔顶,塔基下街道从拱门中穿过。塔正面大墙上,镶嵌着一面钟表,表盘是罗马数字的,望着它不禁让人担心,12点敲响的时候,灰姑娘的马车会不会变成南瓜,马儿会不会变成小老鼠……在德国有许多城市都声称自己是中世纪古城,但是唯独罗腾堡的两座塔门才是中世纪古建筑最经典的象征。
纵横在小城内,上坡、下坡,一回首,一转身,便又是窄窄斜斜的街巷,每一个角落,每一个瞬间,都美得让我们想把自己遗忘在这里。看着斑驳泛光的石子路,撑着油纸伞的姑娘似乎在向我徐徐走来,淡淡的丁香花气息扑面而来,东方式的古典雨巷在我的心中悄然绽放。在罗腾堡,我们相信了童话世界的存在。
令人惊讶的是,小镇所有的建筑都是百年以前的小木楼,装饰着一色砖红的斜瓦屋顶,漆成五颜六色的美丽木窗,到处都装饰着鲜花和绿植,仿佛一个个优雅的小花园。但当地人的生活态度让人格外倾心,罗腾堡总共才一万多点的人口,几乎都靠旅游业生活,但却没有看到讨好游客的任何态度。似乎自给自足,安分地守着精品店,开着小餐馆、小旅店。而店里的货品、餐馆的食品,都是最为传统的,没有为商业、为他人所改变。
在老城的南端,石板路在这里一分为二,呈“Y”字形,且顺着地势有不同的坡度。小路两边是美丽的传统木框架房子,还有一个小小的喷泉,这条小街有个美丽的名字叫步云莱。这里是罗腾堡特色街景的缩影,也是小镇最著名的民俗市场。
虽然名为古镇,罗腾堡的历史却颇为诙谐,如果你整点时分看到有群游人聚集在集市广场的议会酒馆前,千万不要奇怪,他们是在等待这个城市最负盛名的传奇故事上演。
相传1631年,神圣罗马帝国日暮西山,各种势力互相对抗使帝国面临分崩离析的局面。宗教改革运动引发了新旧教派之间的战争,波及全欧洲的30年战争终于烧到罗腾堡城墙下,清教徒在城中苦苦抵抗,代表天主教的瑞典皇家军队在付出惨重代价后终于攻占罗腾堡,愤怒的占领者意欲屠城。东方人的故事里,肯定是玉石俱焚宁死不屈的结局。
然而,西方故事往往出人意料,当时天主教军团首领蒂利将军被胜利冲昏了头脑,竟然放言说,如有人能喝下5公升的酒(大约一桶),就可以赦免罗腾堡,这大概是最富有德国特色的挑战了。
罗腾堡市长努什如武侠小说中的大侠,挺身而出,一饮而尽,拯救黎民于水火,而蒂利将军竟也信守承诺,罗腾堡终于逃过一劫。而那位酒后昏睡了三天三夜的市长,从此成了英雄。
战争结束后的1683年,人们在中心广场的议员酒馆上建造了一个钟楼,每当整点报时,伴随着钟声市政府大钟左右两边的小窗户就打开了,从里面转出两个雕像,一边是手握屠刀的将军,另一边则是正欲豪饮的市长。他们慢慢端起酒杯举到嘴边,昂起头,一饮而尽,然后慢慢放下了杯子,每天都在上演着饮酒救城的故事,议会酒馆也就成了罗腾堡的标志建筑。
这个皆大欢喜的故事让罗腾堡到处充满活泼气氛,就连博物馆都处处透着精灵古怪。罗腾堡的博物馆不拘一格,内容独特,比较著名的如圣诞集市博物馆、玩偶博物馆以及中世纪时代古罗腾堡手工艺品屋等等,单看名字就知道制作者童心未泯。
万种风情惹人醉
罗腾堡的美食橱窗里还有一道美丽风景,叫Schneeball(雪球)。看上去巴掌那么大,是小镇著名的特色点心,也是不折不扣的传统特产。它的卖相十分诱人,大抵是面粉制品,圆球形一层层叠裹起来,仿佛一只巨型开口笑,烘焙出精致的金黄色,上面浇以不同的配料,松脆巧克力、甜蜜奶油、香浓榛子、醇厚椰奶、清淡绿茶……种种令人垂涎的口味不一而足。
一个“雪球”的样子已十分可人,偏偏店里还把各种雪球码成一堆一堆,褐色、奶白、草绿各色绒球圆圆滚滚地陈列在银盘中,精美如礼品店的橱窗,搭配销售小姐秀色可餐的微笑根本就是无法抗拒的诱惑,就连选择都成了一种享受。
2欧元一个,咬起来颇像天津大麻花,却没有麻花那样的油腻,粉嘟嘟的,一不小心就会吃得满嘴白粉儿,像是面粉糊了脸。还有像车轱辘那么大的草莓馅儿饼,面上盛着鲜红的草莓和糖浆,刚刚烘烤出来还冒着热气,看得我趴在玻璃窗外流口水!
小镇最负盛名的是各种手工艺品。欧洲是最早用亚麻制作手工艺品的,据说在瑞士湖底发现的亚麻织布是世界上最早的亚麻制品,而古希腊一片被称为“静夜薄雾”的半透明亚麻布价格几乎等同于黄金。
罗腾堡至今还保留着千百年流传下来的亚麻手工织造技术,织出的亚麻布厚重挺括、纹理平整,更有细心的奶奶一针针钩织出繁复葳蕤的蕾丝边, 用来做枕套、床品、桌布、椅背、坐垫都异常精美;还有手工制作的巴伐利亚传统服装,男生戴着圆帽背带裤穿着带蕾丝边的白衬衫,女生格子背带裙腰间系着各色围裙,俨然就是从格林童话中跳出来的小红帽。
当然,手工亚麻织品动辄百欧以上的价格也是一般游客消受不起的,更多的是把它作為艺术品看待。如果你嫌亚麻太贵重,这里还有手工的亚麻香包,塞满当季的天然薰衣草,手拿一个满室馨香萦绕,香包外还有古拙的手工刺绣,只要20多欧元一个。
小小的罗腾堡纵有万种风情,匆匆而过的我始终只能留下冰山一角的印象。在城西的高地上我邂逅了一群孩子,正对着广袤的陶伯河谷指指点点,远远望去,山地葱翠,薄雾轻盈, 一片生机勃勃的丰饶景象。在他们身后,一枝牵牛花正攀着篱笆努力向天伸展,朵朵红花都绽出欢快的笑声。这便是罗腾堡,在倒流的时光中自由自在。