荷兰厨师精制汉堡要价1.5万

6月25日 阿姆斯特丹 Amsterdam

汉堡应该卖多少钱？十几元到几十元？在荷蘭厨师迭戈·别克看来，这样的汉堡太“家常”，他制作的汉堡用料十分讲究，售价嘛，看一下也就差不多饱了。别克制作的汉堡里夹了干式熟成神户牛肉、黑安格斯牛肉饼以及捕捞自荷兰东斯海尔德水道的龙虾。龙虾的制作十分讲究，用荷兰杜松子酒、鹅肝、白松露、日本水果番茄、鱼子酱和奶酪炖煮而成。除了这些“横货”外，汉堡中还夹了法国生菜和伊比利亚火腿。酱汁的制作更是令人咋舌：不但有35只龙虾熬出的精华，还加上了牙买加蓝山咖啡、马达加斯加香草、藏红花和日本酱油。对了，别克最后还会在汉堡最上层面包上覆盖一层金箔。这样的汉堡每个约合15652.8元人民币。（新华网）

述评：如果装汉堡的盒子用24k金做成，那就更加“门当户对”了。