APP下载

威海:鲜鱼市场货丰价稳 淡水鱼小幅震荡

2017-08-15分析师徐春晖

农产品市场周刊 2017年49期
关键词:黄花鱼牙鲆鲜鱼

分析师:徐春晖

转眼已是12月中旬,威海最低-4℃,已经是寒意十足了。但在威海水产品批发市场上,各种海货品种丰富,小黄花鱼、鲳鱼、牙鲆鱼等海鱼依然受到采购商的追捧。

受降温天气影响,出海渔船纷纷返回,鲜鱼市场货源十分丰富,除了新鲜小黄花鱼价格坚挺以外,市场其他主要品种价格普遍不高。目前,市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在60元左右,新鲜大鲅鱼每公斤价格40~44元,新鲜小黄花鱼每公斤价格在26~30元,新鲜中尾鱼价格一般在40~46元。

随着气温逐渐降低,淡水鱼上市量有所增加,市场行情继续小幅震荡徘徊,目前市场活鲤鱼每公斤价格为14元左右,活花鲢价格在16元/公斤,活鲫鱼每公斤价格一般在26~28元,活草鱼每公斤价格为16~17元。从各产区了解到,由于目前产区养殖户对大规格鱼价格的期望值比较高,所以卖鱼积极性不太高,观望心态重。最近拆网箱风波继续不断,但对全国的常规淡水鱼市场冲击有限,但是近期各地水库湖泊陆续开捕,尤其是今年小规格的四大家鱼比较多,还是对部分养殖户造成一定压力。预计春节前这段时间,淡水鱼需求量将会增大,但也是淡水鱼上市旺季,各地养殖户都开始清塘卖鱼。随着年关将近,淡水鱼的总体销量将会有所旺盛,但市场价格整体上涨空间并不会太大。

猜你喜欢

黄花鱼牙鲆鲜鱼
小猫咪
2种规格全雌牙鲆池塘养殖效果分析与评价
葱丝姜丝蒸黄花鱼
雌核发育、野生及养殖牙鲆形态差异分析
黄花鱼学眨眼睛
不同生长环境褐牙鲆的外观性状与肌肉营养成分的比较分析
漠斑牙鲆肌肉氨基酸和脂肪酸组成分析与营养品质评价
香辣黄花鱼