猪肉王国

丹麦号称“猪肉王国”，最近二十年以来，丹麦一直是欧洲最大的猪肉出口国。丹麦养猪业也是世界公认的高科技产业，基因生物技术、电脑自动控制系统等在养猪业得到广泛应用。与猪肉一样，大量农牧产品是这个国家重要的符号。

“蓝罐曲奇”带着丹麦最重要的烙印，出现在世界各地的超市里。热爱烘焙的丹麦人能制作出各式各样美味的面包，其中直接以国家命名的“丹麦酥”，是很多人对这个国家的第一印象。

丹麦最著名的传统美食，还要属开放三明治。与普通三明治不同，這种传统的丹麦美食，是在一片黑麦面包上涂抹黄油，再搭配上新鲜美味的蔬菜、肉类、海鲜，营养丰富，十分美味。