啤酒的多种用处

啤酒除了直接喝还有很多妙用，这些妙招你一定用得着！

1.啤酒煮饭。煮米饭的时候加，往米中加水后，再加入四分之一的啤酒量。这样就算是用陈米煮的饭，都能色泽鲜美，味道香甜。

2.调制面糊。把玉米淀粉和面粉混合后，加入适量啤酒，色拉油，拌匀。用啤酒代替水和面，可以让炸出来的食物更加酥脆。

3.嫩滑肉片。爽口的啤酒也能摇身一变成为天然的嫩肉剂。只需要在腌制肉片的时候，加入淀粉和啤酒，用手抓匀。这样就能做出口感滑溜的嫩肉片了。

4.炖肉提鲜。在家炖鸡鸭牛羊肉的时候，总有一股膻味去不掉。在汤汁中倒入适量的啤酒，有增香添味的作用，还能使汤汁口感香醇。

5.营养植物。啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。

6.清洁口腔环境。出门一天回到家后，可以用啤酒来漱口。不但能带走喉咙里的微尘，还有杀菌消毒的作用。

7.冰箱消毒。用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。

8.治疗冻疮。准备一盆温水，倒入少量的啤酒，双手浸泡20分钟左右，就能减轻冻疮带来的痛苦。

9.去头皮屑。用富含大麦和啤酒花的啤酒护理头发，可以让头发柔顺富有光泽，还有一定的去屑效果。

10.收缩毛孔。拿啤酒将纸巾浸湿，再贴到脸上，尤其是毛孔比较粗大的部位。10分钟后揭下，你会发现皮膚变得光滑细腻。沐浴的时候再在浴缸里加入一些黑啤，比粗盐能起到更好的护肤效果。啤酒中的酵素和酶能够软化角质，排出身体里的多余水分，让皮肤更加细腻有光泽，但是使用完这个方式以后最好用清水把身体冲洗干净。

（高勇胜）