三杯香茶 韵味深长
2017-08-08
农产品市场周刊 2017年26期
三杯香茶,产于浙江省泰顺县。该茶采摘于清明前后,因冲泡三次后仍有余香而成名,泡开之后呈一芽两叶形。
泰顺是全国重点产茶县,也是浙江省绿茶的优势产区。泰顺近海多山,属亚热带海洋型季风气候区,气候温和,雨量充沛,高山云雾弥漫,低山空气湿润,大气清新,有“天然氧吧”之美誉,非常适宜茶树生长。
该茶采用泰顺深山茶园中的茶树细嫩芽叶,精工细作而成,以“香高味醇,经久耐泡”著称,其外形条索细紧苗秀,毫锋显露,大小匀齐,色泽翠绿油润,芽毫藏隐;内质嫩香或栗香馥郁持久,滋味鲜爽丰厚,汤色绿艳明亮,叶底嫩绿鲜活。
2010年10月28日,該茶通过国家农业部审核,被确定为第六批中华人民共和国农产品地理标志产品。