APP下载

有色调的是艺术,没色调的是人生

2017-07-25角儿色调咖啡

现代苏州 2017年14期
关键词:咖啡店店长色调

角儿:色调咖啡

卫星定位:星湖公馆1幢106号

有色调的是艺术,没色调的是人生

角儿:色调咖啡

卫星定位:星湖公馆1幢106号

认识色调咖啡,算是误打误撞。有一次深夜回家,发现肚子咕噜咕噜叫,抱着试一试的心态走到星湖公馆,除了一家便利店,好像只有色调咖啡还开着。心想有得吃就不错了,也没对它抱太大希望。可是万万没想到,那一餐宵夜,竟吃出了惊艳的味道。

于是这次做美食推荐,第一个便想到了它。再一次走进色调是在一个炎热的下午,店内没什么客人,只有几个年轻人在画画。等待主理人期间,记者在店长口中得知原来这家店是苏州著名画家谢金发的女儿开的,怪不得咖啡店里还有画室。

当工业风遇上新中式,艺术腔来哉

店铺算不上大,色调却很丰富,不像一般的咖啡店那股浓浓的工业风。荧光黄的沙发搭配马卡龙粉和绿的靠垫,咖啡色座椅紧挨着砖红色的墙面,墙上挂了好几幅老苏州的油画,一块中式屏风中间镶嵌着灰色的瓦片和古旧的木窗,上面还有树枝、小鸟和盆栽,再搭配着头上钢管吊顶,一股浓浓的混搭风。

主理人谢绮静告诉记者,店里的画都是出自父亲之手,开店的初衷也是为了传播绘画艺术,装修采用工业和现代中式混搭风,是不想摒弃老苏州的文化,同时为了配合咖啡的西式风格,又融入了一些现代元素。

“这个台面是通过老房子拆迁下来的木门改造的,那边中间有一幅‘舞龙’的画,这边屏风边上放着的灯笼造型的落地灯,包括屏风上的老木窗都是中式风格,如果全部采用旧物会让人压抑,所以我们配了一些现代的灯饰和软装。”谢绮静介绍起来俨然一个专业的设计师。在后来的采访中得知,她早前在新加坡学习建筑设计,回来后做过程序开发、平面设计师,开过广告公司,慢慢转型,有了这家咖啡与画廊相结合的店。

她说陈逸飞和贾平凹都是父亲的朋友,也许是耳濡目染,在她身上有一种文艺情节在延续。她想让绘画不仅局限于白墙和画板,而是在小情调中喝着咖啡,画着喜欢的作品,聊聊艺术。

这里有很多青年画家来店交流,也有不少住在附近的老外、教授、科学家,甚至理工男过来画画,每一件原创作品都是独一无二的,大家也能在这里换一种生活方式,享受美好。

当美食遇上设计,胃口大得不止一点点

色调不只有咖啡和画廊,还有很多好吃的食物。设计师出身的老板身边不乏一些脑洞大开的朋友,他们赋予美食以设计,让人既饱眼福,又满足食欲。一款键盘松饼就俘虏了无数白领的心,拷贝键盘的形状现场烤制的松饼,又脆又香,最关键的是还能把键盘一颗颗地掰下来吃掉,对电脑又爱又恨的你,吃掉一整个键盘后一定会很爽很解压。巧克力、芝士、原味三种味道可选,售价38元,好吃不贵。

想要美美地保持身材的仙女们,不妨尝试一下色调的沙拉,有一款里面的牛肉是从云南科尔沁空运过来的,撒点玫瑰盐,面对一盘蔬菜也能有饕餮了一顿荤腥的快感。

就在想还有什么杀手锏的时候,7年忠实店长端来了一杯酸奶,是他亲自研发的,有着不可外传的秘方。谢绮静调侃一开始做出来的很难吃,有一天店长高呼有秘方了,央求着她再试一次的时候,味蕾笑开了花。没错,经过12个小时制作的酸奶就是那么好吃,记者送了它一个名字,叫“酸奶有毒”。吃不吃得到,得看你运气!

对了,既然是咖啡店,怎能不介绍咖啡呢!这里的美食咖啡仅需9.9元,比白菜价都便宜。想要格调高一点的,可以选择他们的手冲咖啡,据说每一款单品咖啡豆都是他们自己烘焙的,除了够新鲜,在谢绮静看来,烘焙豆子也是一门艺术。没错,她就是个好玩儿的老板。她说这里的会员所有消费均5折,他们也很多死忠粉,来的次数多了,难免被“洗脑”,加入画画队伍。嗯,她的“小心思”就这么不露痕迹地实现了。

猜你喜欢

咖啡店店长色调
《我啊,走自己的路》迟来的感同身受
GACHA GACHA扭蛋咖啡店
医院里的咖啡店
湖光水色调
色调会说话
分离色调与色调曲线
一图自测:优秀店长VS普通店长
西罗西咖啡店(外三首)
猴店长的烦恼
In Spring!春之色调