他让养殖废水不再废

他让养殖废水不再废

浙江海洋大学储张杰教授带着他的研究生们在浙江省舟山市北蝉养基地的25亩池塘中做泥鳅养殖研究，储张杰带领的泥鳅创业团队曾在2014年以农林畜牧食品类第一名的成绩获得“挑战杯”国家金奖。只是今年让储张杰更有劲儿的可不是泥鳅了，而是养泥鳅产生的废水。

我国是水产养殖大国，水产养殖产量占全球60%以上，大量的养殖废水排放使水体污染严重，附近的养鸡场、养猪场也因排污纷纷被关闭。储张杰带着学生们对浙江多家水产养殖场的废水进行了测查，发现氮磷含量已远超地表水环境质量标准，超标的废水不能直接排入江河湖海。传统的生物水处理方法有两种，一是好氧法，脱氮效果好，但日均处理量有限，且占地面积大，成本高；二是厌氧法，对有机质的处理效果较好，但对氮磷的处理有限。

近年来，储张杰教授带着他的团队经过大量的实验研究，开发出一套利用生物菌剂净水的生态操控系统。

这套利用生物菌剂净水的生态操控系统是由生态沟渠和生态湿地组成。养殖池的废水先排向生态沟渠，利用生物菌剂进行第一次降解，再排向生态湿地，利用生态湿地中的动植物进行第二次吸收，经过处理的水重新注入养殖池塘中，该系统在节约水资源的同时真正做到了零排放。

生态操控系统在南美白对虾海水高产养殖中得到了有效应用。

对虾养殖的细菌性疾病高发和废水排放一直困扰着业界，据储张杰介绍，利用该生态操控系统技术，定向筛选及培养虾池土著菌类，利用生态调控手段使水体中培养的土著菌成为优势群体，能降解对虾养殖水体中的氨氮和亚硝酸盐等有害物质，对有害菌的繁殖产生抑制，控制病害的发生，达到高密度健康养殖的目的。另外，利用土著菌类提高对虾池塘自净能力，通过与贝类养殖相结合，能降低海水养殖废水的排放，目前在浙江舟山、宁波的三家对虾养殖场开展应用。

这项技术目前已投放市场。储张杰说，在浙江台州、嘉兴的两家水产养殖场建立了中试基地，养殖池20亩，其中10亩养泥鳅，5亩养乌鳢鱼，5亩作为养殖废水生态湿地处理池。在水生态湿地处理池中种植莲藕，对养殖池排放的废水进行初步生物转化，吸收部分氮磷，并投放微生物制剂，对水体中的有机废物进行微生物降解，接种定向培养的绿球藻或小球藻，然后在生态处理池中投放鲢鳙鱼苗、甲鱼苗、螺类及蚌类，使养殖废水、微生物菌剂、藻类（水生植物）、鱼类、贝类形成一个能量能够传递的食物链，养殖废水能够循环利用，不但有效处理了养殖废水，实现零排放，而且在生物操控处理过程中，将有机废水变废为宝（饵料生物），被养殖生物利用，每亩养殖废水生态湿地处理池可为农民增加3000元左右的收益，具有良好的经济效益和社会效益。 （陈玲）