一条“萝卜咸”断了一家8年穷根

一条“萝卜咸”断了一家8年穷根

9年前，防城区大菉镇米中村村民郑传瑞过的可是神仙般的生活，3个身强力壮的儿子齐齐在外打工，他在家除了随意打理好日常事务，就是跷起二郎腿，数儿子给家里寄回来的钱。

然而不幸的是，2009年，三儿子郑通达突然脑血管阻塞，送进医院抢救治疗，前后不到两年，花去近50万元，人还是语言不清，生活无法自理。

倾家荡产20余万元贴进去不说，还倒背起20多万元的外债。

一个眼看一脚跨入小康大门的四口之家，因为一个二级残疾病人，一夜跌进穷困原点。

俗话说家有病人，鸡犬不宁。

大儿子结婚后，分家离开这个“不毛之家”。父亲年事已高，打理老三起居越来越力不从心。能撑起这个家的，只有在外打拼多年、干到仓管的儿子郑通云。

2010年，郑通云领到最后一个月的4000多元工资，归心似箭地踏上回家旅程。

回到大菉镇米中村瓦窑坪家里，举目环顾，父亲腰更驼了，弟弟如陌路人，相见不相识。他鼻子一酸，紧咬嘴唇泪涌双眼。他甚至恨母亲走得早，让这个家不像个家。而在广东打工相识的女友知道郑通云弟弟的情况，在郑通云决意回家的那一刻离他而去。现实，已把郑通云逼到人生最穷困的田地。

穷等，等来的还是穷。为了顾老顾小，郑通云开始学着养虎蛙，一年投放15万苗，可起早贪黑，到头来只赚得3000余元。钱虽少，但郑通云很自豪，毕竟都是靠自己双手挣来的。

养蛙不能富，只能再求其他路。

他知道当地人喜欢吃“萝卜咸”，就尝试着种萝卜，本组没有地可种，他跑到10里之外的长福组，见一片荒地，开垦了就点种。土地主人让地丢荒可以，白给别人种，那受不了。最后约定，主人种上半年，郑通云种下半年。

第一年收萝卜，虽不丰收，3亩地也有近万斤，郑通云开始加工“萝卜咸”，过程很是辛苦，特别是煮制“萝卜咸”时，顶着寒风冷雨，同时开火四锅，一熬就是17个小时，一天睡不到4小时。但辛辛苦苦蒸出的“萝卜咸”，不成品，全丢了。

郑通云琢磨失败原因后，跑到防城拜师傅，学到了“萝卜咸”加工的关键技术。第二年，郑通云扩大萝卜种植面积，扩种到12亩，并用学到的技术加工“萝卜咸”并一举成功。

量多销售就成了问题。郑通云来到防城、港口市场，向一个一个商贩推销。最初开始，由于人家听都没听过郑通云名字，不敢要货。郑通云就先把货搁在商贩那里，什么时候卖出什么时候结数，烂了算他郑通云的。

由于郑通云加工的“萝卜咸”又香又干爽，养眼可口，进入市场后很快一路畅销。2016年，郑通云靠种萝卜、加工“萝卜咸”，收入2万多元，一举甩掉贫困户帽子。

现如今，困扰郑家8年的贫困终于翻过去了，脱贫后的郑通云开始筹划着，等天转暖了，就带弟弟上南宁住院做一个疗程的康复治疗。然后，回家继续种萝卜，加工“萝卜咸”，坚持下去，让弟弟早日康复，换一种本属于他的活法。

（侯东光 向阳 张若衡）