河南：“三品一标”开启别样扶贫路

卞瑞鹤+崔敏

确山县位于河南南部，西依桐柏、伏牛两山余脉，东眺黄淮平原，历史上被誉为“中原之腹地，豫鄂之咽喉”。

盛夏之中的确山县，山林翠绿，溪流清澈，被山峦环抱的田野，草木丰茂，生机盎然。

6月20～23日，为了支持革命老区农业品牌建设，落实产业精准扶贫，河南省农产品质量安全检测中心主任余新华带队，调集郑州市农产品流通检测中心、南阳市农产品质量安全检测中心和驻马店市农产品质量安全检测中心的精兵强将，前往确山县开展“三品一标”认证检查抽检工作。

从郑州驱车出发，到达确山大约需要3个小时的行程。途中，特意建立的“三品一标产业扶贫抽样小组”微信群里，欢声笑语，热闹非凡。接下来的3天，这座留有无数历史印记的革命老区县，将在农产品品牌建设上，迎来新的改变。

插上品牌的翅膀

“现场检查和检测是‘三品一标认证的一个关键环节，我们这次来确山集中开展检查抽检，能够节省当地企业、合作社申报的时间和成本。”余新华介绍，“当下，产业扶贫攻坚任务艰巨，通过增强企业、合作社造血功能和可持续发展能力，能更好地带动贫困群众脱贫致富。近年来，‘三品一标这个由政府主导的边界清晰的质量品牌，在帮助企业提升产品档次和市场竞争力方面发挥了很大的积极作用。这次我们来就是要帮助这里的农产品插上品牌的翅膀，让企业实现‘产得好，卖得好，增加农产品附加值。”

这样的好事，为什么花落确山呢？

“选择确山，除了有革命老区和国家级贫困县的因素外，当地政府对农业品牌建设的重视，也是主要原因。”余新华说。现在的确山，虽然还没有摘掉贫困县的“帽子”，但产业集聚区的发展，已经将这片古老的土地带上了经济发展的快车道。目前，该县正想方设法通过农业品牌建设，开辟出一条繁盛持续的农业产业化发展路径。

确山县虽然自然环境优良，农产品特征明显，但之前品牌观念淡薄，全县仅有7家企业、合作社通过了“无公害农产品”认证。据悉，这次活动，将在前期培训的基础上，对确山县筛选出的32家企业或合作社进行“三品一标”认证检查抽检，预计申报无公害农产品、绿色食品40余个。

“通过这次认证，确山县农业品牌建设将实现跨越式提升，直接步入全省前列。”余新华介绍，“这次集中检查抽检，将为申报单位节省三四十万元的检测费，检测人员走进田间地头，现场办公，也将大大提高申报效率。”

6月21日，多云的天气为绿意浓郁的确山增添了几分清凉。早上8时，检测人员整装待发，他们飒爽的身姿，成了一道美丽的风景。上午9时左右，全体参检人员齐聚第一家受检单位。写有“确山县‘三品一标申报抽样现场”的红色横幅，在绿色葡萄枝叶的衬托下，显得鲜艳醒目。

站在横幅前面，余新华向全体检查检测人员提出要求：要细致认真工作，做到热情服务与严格要求相结合，既要让更多有基础、有意愿、有能力、有潜力的企业和好产品进入到“三品一标”大家庭中来，又要把好关口，对暂时不够条件的企业给予具体的指导和引导，帮助他们努力改进，早日插上品牌的翅膀。

从这里，大家兵分三路，向绿色铺就的田野进发。

特色产品展新颜

瓦岗红薯香又甜！受土质和气候的影响，确山县瓦岗红薯以其绝佳的口感闻名遐迩。

眼下还不是红薯收获的季节，在确山县宏丰现代农业专业合作社，虽然还没有美味的红薯，但在负责人赵四海的带领下，却可以一睹红薯的生长情况。

该合作社目前红薯种植面积1100多亩，这次申报的是“绿色食品”认证。取土，取水，问询管理情况，讲解申报程序和要求……为了确保信息的准确，检测人员一口气跑了4个红薯种植基地。一路上，他们一边提取检测样本，一边针对合作社在申报以及生产过程中需要注意的问题，进行认真细致的讲解。

“获得‘绿色食品认证后，合作社打算走高端路线，将红薯进行分拣包装，然后再进入市場。”赵四海开心地说，“通常情况下，瓦岗红薯每斤5角钱左右，分拣后每斤最低1.5元，如果经过认证包装后再进入超市，每斤可以卖到八九元。”

赵四海对“绿色食品”的认证盼望已久。“这一次，你们可是帮大忙了！”质朴寡言的赵四海，不时用这句简单的话语表达内心的感激。

虽然不如平原田野的辽阔，但植被茂盛的山区，同样物产丰富。毗邻瓦岗镇的竹沟镇多山，是典型的贫困镇，但保持下来的良好生态环境，正为这里的发展带来新的希望。

确山县石门畜禽养殖专业合作社就位于这里。目前，这片大约1000亩、被栎树覆盖的山林里，饲养有四五百头黑猪。见到有人前来，在树下休憩的黑猪面面相觑，不等人们走近，就一哄而散。

“我们的黑猪肉好吃得很，肉质紧，味道香。”该合作社理事长熊铁良的一句话，让大家垂涎。

与其他产业相比，畜牧产业“三品一标”认证在程序和要求上，都更为复杂和严格。为了把握住这次机会，一个月前，熊铁良就进行了充分准备。然而，检测人员还是发现了许多不足，从饲养模式、饲料来源、安全用药、检测程序等方面提出了许多建议。

天生一个仙人洞，无限风光在险峰。下午2时30分左右，顾不上休息的检测人员抵达天目山山脚下。天目山不算陡峭，满山披绿，植被繁茂，路边的野花开得正香，薄雾笼罩的山峰跌宕起伏。

祥润天目山茶厂坐落在山巅一片开阔地。这是一个以生产红茶、黑茶和杜仲茶为主的茶厂，茶叶种植面积7000余亩。在茶厂负责人朱根成眼里，这里的茶叶“闻着香，喝着爽，一日三盅，胜过练功”。虽然“联结天地灵气，吸收日月精华”，但茶厂至今没有取得“三品一标”认证。

“由于没有取得认证，许多大型展销活动我们都参加不了，很大程度上限制了茶叶品牌的提升和市场的拓展。”朱根成说。

茶叶是劳动密集型产业，对农户的带动作用很大。朱跟成特别介绍，从3月到11月，茶厂平均每天都需要四五十个工人，工资按天结算，最低80元，高的200多元。

如此美妙的自然风光，检测人员赞叹不已。取土、取水，提取产品样本，提出要求和建议。不知不觉间，时间已经接近傍晚，前面，还有一站等着检测人员前往。

叫响品牌大发展

黑夜即将降临的时候，检测人员终于结束了一天忙碌的工作。微信群里，他们纷纷发来工作照片和信息，分享成果和感受。

“这样忙碌的工作，累不累？”记者问一位来自南阳的检测人员，一路上，他幽默欢畅的谈笑和充满激情的工作，让人印象深刻。“我们去的地方，大都是环境优美的田野或山区，美得很。”一句略显诙谐的话语，让大家开心一笑，疲惫尽消。

余新华介绍，“按照计划，这次集中检查进行3天。接下来，这样的活动还要在河南正阳、卢氏、上蔡等几个贫困县开展。”河南省农产品质量安全检测中心正在用自己的方式，为贫困县开启一条别样的产业扶贫路。

夜晚时分，微信群里互动的消息不时传来，其中一首名为《品牌助确山》的小诗，带着浓郁的田野气息，沁人心脾：

品牌助确山

确山水，确山餐，

确山出个小延安。

缅先烈，温誓言，

品牌扶贫助确山。

净初心，扎实干，

三品一标促发展。

土黑猪，土鸡蛋，

瓦岗红薯香又甜。

棒香菇，花白鲢，

瓜果蔬菜样样鲜。

确山米，确山面，

叫响品牌大发展。