我们都爱青旅舍

Lynn

青年旅舍已不再是穷学生的专属，除了依旧吸引人的价格优势外，精致时髦的设计、灵活多元的公共空间和丰富的在地活动成为新一代青年旅舍的鲜明特征。

我的朋友在去年造访澳大利亚时入住了当红的HalcyonHouse，这间坐落在澳大利亚最著名的冲浪海滩——卡巴雷塔海滩（Cabarita Beach）的酒店曾是一间青年旅舍，备受年轻的冲浪男女喜爱。成功升级后，客人们变得高尚得体，但在早餐时间，依旧可以看到拿着冲浪板的男男女女。我的朋友问酒店老板，Halcyon的升级为何如此成功？那位老板说：“因为孩子们长大了。”

的确，一方面，当年的背包客们长大了；另一方面，Airbnb文化的兴起，让旅行者的期待发生了变化。性价比高依旧是升级后青旅舍的特色，起家于英国的青年旅舍品牌Generator遍布欧洲，拼房价格最低不过人民币70元，单人间最低也不超过一百元，但是干净舒适的客房、独立的洗浴卫生间、便捷的交通位置让这个价格物超所值，也让Genemtor常年处于爆满状态。

但最值得称道的还是重新包装，它们爱在老建筑里创新，2012年在芝加哥开业的青年旅舍Freehand便改建于一栋上世纪的老牌酒店“Tokovo Hotel”。柏林25hoursHotel Bikini Berlin也将西柏林一处上世纪50年代的空间改造成“野生丛林”。在这些改造或是新建的项目里，设计师们精简不必要的设施，强调餐厅、酒吧、娱乐、健身等公共空间，以期让旅舍成为一个各种可能性的发生地。所有的装饰也都经过仔细斟酌，不管复古还是现代，他们都谨记“结合当地特色”这一原则。

此外，精打细算的旅行者不仅是来这里睡觉的，他们还要体验真实的在地文化。除了邀请当地艺术家、创意人参与沙龙、演出等活动，打开这些青旅舍的官网和社交网络，丰富的内容堪比小型媒体，25hours就出了自己的杂志，优质内容聚集的不僅是全球的旅客，当地社群的建立也让这些青旅舍成为城市的公共客厅。

Generator Paris

幕后英雄

谈及Generator，该品牌的设计师Anwar Mekhayech总是十分自豪：“每个Generator都不一样，但他们又都有着同样的基因——充足的社交空间：前台、休憩区、公共餐厅、酒吧、咖啡馆、放映室，为旅行者提供认识彼此的机会。”通过在巴黎大街小巷穿梭晃荡，他将一幕幕巴黎式的浪漫场景变换成“电影院”来作为巴黎Generator的灵感来源。“设计不仅仅是空间的连接，更是想象力的探索、真实和超现实的交叉融合。”

设计

巴黎第十区充斥着时髦的画廊、商店、咖啡馆和酒吧，Generator最新的這间青旅舍就坐落在这里，改建自一栋八层的1985年老建筑，设有十床房、八床房、六床房、四床房、双人房以及附阳台的双人房，来迎合不同口味和预算的客人。进入大厅，裸露的水泥石柱、墙壁、暗色的背景以及夺目的霓虹灯招牌，一下子就会带你进入老电影院场景之中，实际上，“影院”正是这间青旅舍的设计灵感。温暖质感的材料选择、从跳蚤市场淘来的旧家具将巴黎街头的一幕幕电影式场景搬进现实。分享式房间以白色瓷砖及木质材料为主，没有电视机、衣柜，只提供休息的床铺，但每个宿舍都有独立卫生间，每张床也都有USB充电接口和储物箱。

社交时刻

Generator Paris的主要社交空间在一层，从接待处往里走就是咖啡和娱乐休憩区，你可以随手挑本书架上的书来品读，也可以在一旁的乒乓球台练会儿球技，或者和伙伴来一场桌上足球。一层尽头是餐厅，大长桌和多座位的设计可以容纳更多人用餐，如果你是一个人，也不必害怕孤单，可以同对面用餐的旅行者聊聊一路的旅行。位于一层的酒吧采用拱形设计，仿佛置身于巴黎地铁。而屋顶又是另一番景致——露台酒吧，雅致的家具、法式的花围栏，更让人欣喜的是，在这里就可以远眺巴黎的圣心教堂和蒙马特高地。

不仅是酒店

花上大概两百元便可让Generator精心挑选的当地向导带你骑着单车逛逛巴黎的两处高地：肖蒙山丘公园（Parcdes Buttes-Chaumont）和贝尔维尔公园（Parc de Belleville）。酒店也热衷和艺术家进行合作，比如邀请荷兰艺术家Ceizer在酒店空间创作壁画，而与创意品牌Kitsuné共同合作的“Sound of Paris”音乐计划则致力于挖掘年轻有才华的音乐人，以巴黎背景音为元素，创作属于巴黎的音乐。

25hours Hotel Bikini Berlin

幕后英雄

25hours品牌的创意总监、法兰克福著名城市建筑规划师Ardi Goldman曾这样表达品牌理念：我们希望给人们一个机会，从更彻底的层面或者更小的视角去进行思考。重要的是你如何创造和说故事，我们喜欢说故事。而在柏林动物园和布赖特施德广场的十字路口，Ardi Goldman用“野生丛林”这个概念延展出一个“25小时”不间断的精彩旅行故事：都市和自然共生共存，和谐相处，当地人和旅行者互相汲取生活灵感。

设计

遵循“野生丛林”的设计主题，在这栋改建于上世纪50年代的西柏林老建筑里，你可随处看到绿植、悬挂的吊床。此外，清新绿色的瓷砖墙面、大量木材的使用以及裸露的水泥石柱也遵循“自然”的理念。客房里的枕头上也用绿色字体写下“Let's pend the night to gether”。若想看看真正的自然，不妨去旅舍餐厅和360°观景台等地方，落地大窗外便是柏林动物园。在旅舍专门设置的Monkey Bar，你可以同窗外调皮的猴子们友好地举杯共饮。

社交时刻

25hours一直强调本地基因，除了为旅行者提供舒适的停居空间，这里更为柏林当地人提供了一个日常社交、娱乐的好去处。旅舍的1～8层是客房，9层是桑拿房，10层是餐厅和酒吧，NENI餐厅提供波斯、俄罗斯、阿拉伯、摩洛哥、以色列、土耳其、西班牙、德国和奥地利等多国风味的料理，几乎每个国家的旅行者都可以在这里满足家乡胃。而酒店的Monkey Bar和屋顶露台提供了从另一种视角观看柏林动物园的机会，也被当地人喜爱。大量使用绿植、木头、棉质织物、吊床打造出来的公共空间为朋友聚会以及旅行者们放空思绪、认识彼此提供了轻松愉快的氛围，利用棉质窗帷和木桌打造出的工作区也为创意工作者提供了一个独立舒适的工作空间。

不仅是酒店

强调城市郊外旅行体验的25hours Hotel Bikini Berlin为旅行者提供单车租赁，你可以从酒店出发，探索西柏林创意十足的趣味街头。这里也可以购买带有德国特色的设计文创产品。酒店还出版自己的杂志Companion，介绍25hours所在的城市——柏林、法兰克福、汉堡、维也纳、苏黎世的生活，每季度或者半年出版一期，目前已经出版九期。

Freehand ChiCago

幕后英雄

带着嬉皮基因的Freehand自迈阿密起家，如其名字所示，自由、活力是其骨子里流淌的血液，作为旅舍重要组成部分之一的Broken Shaker Bar更是直接诠释了这一精神。其两位创始人Gabriel Olta和EladZvi当年一无所有地来到纽约，从酒店、餐厅一路打拼，因酒结缘，后来在迈阿密Freehand旅舍内创办了Broken Shaker Bar，并被评选为“世界五十最佳酒吧（the World's 50 Best Bars）”之一，酒吧以其上世纪30年代的设计风格，充满异域情调的药草、香料所新鲜调制的鸡尾酒还原了迈阿密海滩的活力和阳光。2015年，他们带着Broken Shaker与Freehand一起来到风城芝加哥，“以酒会友”，不管你计划在这座城市停留多久，在Broken Shaker喝一杯，也许你也会获得同Gabfiel Ona和EladZvi一样的友谊。

设计

Freehand Chicago翻修自芝加哥的一间老牌酒店“Tokoyo Hotel”，红白间隔的砖式建筑充满工业气息，如今的招牌Freehand直接悬挂于原来的“Tokoyo Hotel”之上，既是对这幢老建筑的尊重，也宣告着它的新生。旅舍的空间设计由Roman andWilliams设计公司操刀，一层的咖啡馆和酒吧会让人误以为这只是城中一处热闹的用餐场所，但更多惊喜来自楼上的客房。King和Queen的标准间还有四人分享间和套房都以木质及亚麻织物装饰，大量白色和几何元素的使用简洁质朴，让这幢老建筑在保留韻味的同时也显得时髦十足。

社交时刻

Freehand Chicago的门口窗户上写着“Café Integral”，这间美国著名的咖啡商店精选好品质咖啡和美食，是早午餐和下午茶的好去处。你也可以在这里买到Café Integral特别制作的咖啡豆和茶，而他们不时还会和一些创意品牌做些Pop-up市集。著名的Broken Shaker Bar位于大堂深处，延续了其在迈阿密海滩的品质，红木墙壁、印花墙纸和瓷砖墙壁的装饰营造的是美式复古，不管旅客还是当地人，晚间都会愿意去小酌一杯。

不仅是酒店

不知道在芝加哥可以做些什么的话，可以在前台预订Freehand Chicago制订的各种活动计划，参加一次食材发掘和厨师课程，或者加入由芝加哥建筑基金会（Chicgo Architecture Pouildation）组织的城市游览，了解这座风城的独特建筑文化……入住Fleehand Chigo的客人都可以免费或者享受折扣参加这些有趣的项目。

Hoxton Holborn

幕后英雄

酒店業先锋Kurt Bledcnbeck在2006年创立了Hoxton，由此开创了一种“经济型奢华酒店”业态，2012年Kurt Bredenbeck将Hoxton卖给从事酒店运营的Ennismore Capital。Hoxton Holborn的总经理PJ Kenny在采访中说：“Hoxton从来不做广告，做好品牌最重要的就是专注发生在Hoxton的活动，做好社交媒体。”打开Hox-ton的官方Instagram，有近六万名的粉丝，Vimeo、Facebook上精心拍摄的图片、视频，记载着曾发生在Hoxton的故事以及伦敦的有趣人物，让人不得不相信PJ Kenny是一位深谙社交网络的品牌运营者。

设计

2014年开业的Hoxton Holborn在一幢全白石质建筑内，使用大量皮质沙发以及纯色木质，以棕色、米白、灰色为主色调，还原了经典的英式硬朗简约风格。共174间客房，墙壁壁纸是描绘维多利亚时代英国街头人文的素描画，搭配黑白老照片，复古味十足。除却客房、餐厅，值得一提的是，酒店还专门设计了名为Apartment的活动空间，为艺术、创意工作者提供居住、工作、聚会的场所。

社交时刻

位于酒店一楼大堂的Hubbard&Bell是主餐厅，从早上七点开始供应早餐，蓝白间隔的六边形砖地地板搭配黄棕色皮质沙发座椅及白色墙壁，明亮舒适。而位于地下一层的Chicken Shop提供地道的以鸡为原材料的食物——炸鸡、烤鸡，餐厅也呼应主题地摆放了鸡形状的瓷器。大堂一层的Holborn Grind供应地道的咖啡和鸡尾酒，满足下午茶和夜间小酌的需求。Hoxton Holbom的另一独特之处要数它的Apartment区域，配备图书馆、学习室、客厅、餐厅、娱乐室、厨房，有充足的水、食物供应，还有打印、Wi-Fi服务，每天还有手工烘焙蛋糕、甜品、下午茶提供，是创意办公团队工作或者朋友派对的绝佳场所。

不仅是酒店

在Ennismole Capital的运营之下，HoxtonHdborn承担了东伦敦很重要的城市客厅的功能，是伦敦潮人的聚集地，每个月不间断的活动包括了沙龙、市集、课程。跟前台咨询一下，就可以为自己预订一个护肤体验疗程，参加一次调酒课程，或者参与一场独立设计师的Pop-up市集。总之，丰富的活动项目可以让初来伦敦的你快速了解这座城市。

如果你满足以下几个特征，不妨试试升级版青旅舍

1你是个精打细算的旅行者

这些升级版的青年旅舍通过精心的设计，极大改善了传统印象中脏乱廉价旅馆的居住环境，而每晚多则几百、少则不过百的价格比起星级酒店也是便宜很多，想要降低住宿成本又想保证居住质量，这些升级版青年旅舍值得你去尝试。

2你是一个社交分子

青年旅舍最大的优势就在于为旅行者提供足够的社交空间，不管拼床客房，还是开放式厨房、咖啡厅、酒吧，热爱结交朋友的旅行者可以在此认识彼此、交换故事。

3你想更深入了解当地文化

新一代的青年旅舍十分注重旅行者和当地文化的连接，比如定期邀请当地文化创意人做小型沙龙、表演等，仅仅待在旅舍，就可以深入感受当地文化氛围。

4你不喜欢被过度服务

自助洗衣、开放式厨房，这些青年旅舍可没有关怀备至的管家服务，但如果你是自给自足型人格，青年旅舍这种轻松自在的环境会更适合你。

5你是设计控

不管以设计著称的Generator还是Ho-xton，它们都是由著名设计公司操刀设计，或者创始人本身就有设计相关背景，所以从空间布局到内饰及家具选择，这些青年旅舍的颜值都很高。

6你依旧“年轻”

实际上Generator有15%～20%的客户年龄都在三十岁以上，而愿意尝试新鲜事物、了解不同文化、对世界抱有强烈好奇心，是会选择青年旅舍的旅行者们的共性，可以称为“永远不老的年轻心态”。

Mama Shelter in LA

幕后英雄

Benjamin Trigano是法国地中海俱乐部（Club Med）Trigano企业家族的一员，从小耳濡目染，是天生的酒店行家。2008年他在巴黎创立了精品青旅品牌Mama Shelter，这个名字亲切易记，希望提供“如妈妈贴心照顾一般的旅舍”。在欧洲获得成功后，Benjamin在2015年夏天将MamaShelter带到了他生活的洛杉矶。在回答为何选择洛杉矶作为进军美国的第一站时，他毫不犹豫地说是因为好莱坞，这里是文化创意产业人士的聚集地，拥有丰富的社区文化以及开放包容的环境，是一个造梦的城市。

设计

同时拥有M+BGalleryin West Hollywood畫廊的Benjamin TriKano审美品位极佳，对于洛杉矶的这间分号，他更倾向于西班牙式的设计风格。所有客房都以白色为主色调，搭配跳跃明亮的粉色、黃色，正如同洛杉矶的阳光明媚。简约线条设计的家具节省空间，也现代时尚，值得一提的是，所有标准房型中都配备了27英寸的iMac一体机，想必也是考虑到文化产业人士工作的需求。

社交时刻

走进Mama Shelter in LA的大厅，抬头就可以立刻感受到“妈妈的爱护”，在一长排用黑板做成的天花板上，由洛杉矶当地艺术家用粉笔创作的各种表现“妈妈的爱”主题的图画生动动人，而天花板下面就是酒店的休憩区和咖啡用餐区，色彩鲜明的桌椅充满童趣。休憩区还特别设立了摆放了各种乐器的音乐角，你可以即兴弹奏一首吉他曲，或者和伙伴在旁边的桌上足球大战一场。屋顶露台更让人惊喜，伴着夕阳美酒，洛杉矶的天际线尽收眼底。

不仅是酒店

作为雅高酒店集团的成员之一，注册成为雅高会员，也可以享受Mama Shelter in LA全球预订10%的会员优惠以及其他会员优先福利。“妈妈的照顾”不仅来自舒适的住宿体验，在这个电影之城，Mama Shelter in LA也会策划各种关于电影的活动，比如定期的电影挑选放映。另外，Mama Shelter in LA也会通过精心挑选为你制定洛杉矶的购物小技巧、美食去处、游览推荐，从每个细节给予细致体贴的，如妈妈般的照顾。