冰糖葫芦儿

在我童年的记忆里，北京这古城总是灰蒙蒙的。可也有些东西冲破了迷茫的灰暗，曾在我的生活里闪过光。比方说，这古城街头叫卖的黄里透红的海棠果儿蘸着的冰糖葫芦儿，灑上了各色果子汁儿的雪花儿刨冰什么的，就是。

可北京解放前一二年，老百姓的日子简直一天不如一天了。原来，那些小康之家的孩子们，手里常攥着些零钱，是可以买点儿什么小吃食的。比如，三伏天，西单、东四一带，就常有卖雪花儿刨冰的——名字好听，用的可差不多都是从什刹海里凿出来、在冰窖里窖了小半年的河泡子冰。不过，在孩子眼里，那一小碟儿一小碟儿的冰花儿上，浇着些橘子黄的、樱桃红的或是苹果绿的果子汁儿，就是看那么一眼，也够凉快一阵儿的。还有，一上冬，大点儿的十字路口上，每到天傍黑儿，就摆出了挑子或是挎篮儿，上头插着各式各样儿的、蘸了一层透明糖皮儿的葫芦儿——有红果儿的、山药的、荸荠的……在小电石灯底下一照，闪着诱人的光。其中，最对我口味的，是海棠葫芦儿，不但酸甜可口，就是看一看，黄里透红，也挺醒目，何况那一串海棠果儿当中的顶头儿一个，总选的是大个儿的，还总留着那根蒂把儿，活像个梳着冲天辫儿的娃娃脸儿呢……可那两年，就连这些并不算尊贵的零食，孩子们也越来越难于到口了。

（节选自韩少华《寒冬，我记忆的摇篮……》，题目为编者加）

写法点拨

作者回忆了童年与寒冬有关的零食，介绍了小吃是怎么做的，样子怎样、味道是怎样的和孩子们的欢迎程度。略写雪花儿刨冰，详写了冰糖葫芦儿。在描写冰糖葫芦儿时不仅写了品种、味道，还写了它的样子，而且写样子时还用了一个生动的比喻句“活像个梳着冲天辫儿的娃娃脸儿呢”，将冰糖葫芦儿的样子生动地展现出来。

小露一手

我们也可以将自己喜爱吃的一种零食介绍给大家，记得一定要健康美味哟！