河南永城市小麦生产发展阶段与高产措施

摘要：改革开放以来，永城小麦生产经历了四个发展阶段，小麦单产、总产呈持续上升趋势，这是中央深化农村经济改革，多项惠农政策并举共同作用的结果。针对永城小麦生产中存在的问题，提出了亩产保持千斤的关键措施。

关键词：小麦；发展；对策

朱继成. 河南永城市小麦生产发展阶段与高产措施[J]. 农业工程技术，2017，37（08）：73

一、小麦生产概况

永城市位于河南东部，总人口140万，其中农业人口115万人，耕地面积180万亩，地势平坦，排灌方便，分属于豫东平原冲积潮土和豫中南砂姜黑土两个生态类型麦区。常年降水量874 mm，小麦全生育期降水量平均279 mm，年平均气溫14.3℃，无霜期206天，年平均日照数2318 h，小麦全生育期日照数1456 h，光合有效辐射量57.7千卡/cm2，满足亩产小麦750 kg以上的光照要求。

小麦总产在粮食作物中占首要位置，因此小麦的丰欠不仅直接影响农民的经济收入，而且对全市经济的发展和社会的稳定都具有十分重要的作用。在2008-2015年的小麦生产中，遭遇严重干旱、冻害、低温、多种病虫发生的情况下，连年获得好收，并实现了持续增产，这充分表明全市小麦生产已经具备了较强的抗灾能力，即将进入一个新的发展阶段。

二、小麦生产发展的阶段

自实行家庭联产承包责任制以来，全市小麦产量经历了四个发展阶段。1978年全市160万亩小麦平均亩产63.5 kg，全市小麦总产1.016亿共计。

第一阶段：1979-1984年为直线增长阶段。由于从根本上调动了广大农民的生产积极性，虽然当时还处在人拉畜耕的原始水平，对化肥的施用处于初步阶段，但有机肥的大量增加，加上精耕细作，6年间小麦亩产由1978年63.5 kg提高到201 kg，增产率为215%，从此亩产跨入了200 kg大关。

第二阶段：1985-1995年为长期徘徊、缓慢上升阶段。由于广大农民的科技素质低，对新技术、新成果接受较慢，加之农业的原始积累少、抗灾能力差等综合因素的制约，使小麦产量处于长期徘徊，缓慢上升的局面。在此期间小麦亩产仅增加30 kg。

第三阶段：1996-2005年为中高产飞跃上升阶段。由于广大农民完成了农业生产原始积累，具备增加土壤投入的物质基础，加之多年的麦种工程项目实施，推广并应用多项增产新技术，使农业综合生产能力进入较高的发展阶段。在此期间平均亩产增至423 kg，增产率52.7%，从此跨入高产行列。

第四阶段：2005-2015年为高产持续上升阶段。通过中央对农民实行种粮及综合直补等一系列惠农政策，极大的调动农民种粮积极性；农技部门通过实施科技入户、配方施肥示范等活动，农民科技种田水平显著提高，产量逐年上升，其中2015年小麦种植面积175万亩，单产506.7 kg，实现千斤大关[1]。

三、小麦生产存在的主要问题

全市小麦生产主要存在以下问题：首先，农田水利基本建设相对落后。虽然平均50亩地一眼井，但由于养护责任不明，废井较多，加之田间工程落后，土地不平整，井、渠、机械不配套，造成小麦单产年际间波动较大。

其次，农技推广体系不健全。原有的市、乡、村三级农业技术推广体系，“人散、线断、网破”的局面至今没有从根本上恢复。同时现有的农业科技人员少、结构断层，加上推广经费不足、推广手段落后，造成工作效率低，从而影响了农技推广工作的开展和科技成果的转化速度。

最后，有机肥不足。目前全市土壤平均有机质含量1.61%，速效氮含量88 ppm，有效磷15.9 ppm，有效钾139 ppm。多年来市南部大部分农户甚至不施有机肥，存在焚烧秸秆现象，导致全市有机质含量呈北部上升、南部下降趋势。另外病虫害呈加重趋势也对小麦的高产稳产构成了严重威胁[2]。

四、小麦生产保持千斤的主要措施

永城市小麦生产在过去38年中历经四次飞跃，已跨入千斤大关，四次跨越平均周期9年左右，上升档次150 kg/亩。实现保持千斤产量的关键措施主要有：

第一，建立健全农技推广服务网络，增加对农技推广工作的投入，改善服务条件，解决技术棚架，迅速把农业科研成果和增产技术送到农民手中。

第二，持续加强农田水利基本建设。从近三年小麦生产经验看，水是制约小麦产量再提高的首要因素。要保持千斤目标，首先要强化农田水利建设，包括平整土地，机械深耕，疏通沟渠，打好畦田等项内容，切实达到旱能灌、涝能排，提高抗灾能力。

第三，大力发展专用小麦，提高经济效益。优质专用小麦是小麦生产及面粉加工的需要，只有加快小麦产业化发展步伐，才能不断提高小麦生产的经济效益和社会效益。

第四，广泛开展测土配方施肥，提高施肥水平。目前全市小麦施肥水平还处于中级配方施肥阶段，盲目性较大。为此要在全市范围内按不同土质、不同产量水平，搞好土壤肥力监测，制订合理的施肥方案。在施肥原则上，一是要努力增加有机肥的投入，推进秸秆还田；二是推广前氮后移技术，减少底肥，增加追肥量，改变底肥“一炮轰”的不良习惯；三是继续增加磷肥的施用量；四是补施钾肥和锌、锰微肥，亩施氧化钾7.5 kg、硫酸锌1 kg，维持土壤速效钾的稳定，防止作物因缺素引起的生理性病害，影响产量。

参考文献

[1] 胡廷积. 河南小麦生产发展分析与展望[J]. 河南农业大学学报，1999（04）：326.

[2] 郭天财. 我国小麦生产发展的对策与建议[J]. 中国农业科技导报，2001（04）：27.