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加强高中生物实验教学探讨

2017-06-30郭建生

新课程·教师 2017年5期
关键词:动手操作高中生物实验教学

郭建生

(福建省三明市大田县鸿图中学)

摘 要:当前,高中生物实验教学并未随着新课程改革的提倡而被高度重视,违背了生物学学习的基本要求,导致学生成为理论的“巨人”,实践的“矬子”。要真正实施素质教育,服务于创新型国家建设,就必须加强生物实验教学,培养具有创新精神和实践能力的人才。

关键词:高中生物;实验教学;兴趣;动手操作

生物学是以实验为基础和手段建立起来的。实验过程和现象、结果对高中生理解和验证生物理论提供了支撑,教师要以新课程理念为指引,真正实施实验与理论知识学习并重的高中生物教学,全面提高学生的生物知识水平和动手操作能力。

一、高中生物实验教学的现状

1.轻实验操作重理论学习

一直以来,高中生物教学对实验课的重视程度远没有达到要求,尤其是新课程理念下,仍然忽视实验操作而专于理论学习。这种本末倒置教学使高中生物课堂变得枯燥无味,严重打击了学生的学习积极性。理论学习应该为实验操作服务,让学生通过动手操作来达到验证知识的目的,而实际却与此相反,使学生对生物教学生厌。

2.实验教学中缺乏对学生动手能力的培养

实验的目的是验证理论知识,这需要学生具有较强的动手能力。而现实教学中,教师为了加快教学进度,自己却承担了大部分实验,学生只是“观众”,这严重影响了学生动手能力的培养。学生只是看,虽看到了实验结果符合所学的理论知识,但其记忆并不深刻,也不具有较大的学习兴趣,严重影响了教学有效性的提高。

3.忽视调动学生参与课堂教学的积极性

实验材料的真实可靠,才能达到预期的实验效果,更加贴近理论现象。当前,许多高中生物教学为了节省资金和时间,用简单的实验材料对付实验,甚至用多媒体演示实验材料,学生根本没有直观的接触感知,使实验效果大打折扣,不具有说服力。例如,观察一种植物,本应让学生观察真实的活体植物,而很多教师却选择纸制的模型,教学效果不言而喻,更何谈学生的学习兴趣。

二、多措并举,提高学生实验兴趣

1.贴近生活引导,使学生深刻认识实验的重要性

针对过于强调理论知识学习的现实,教师要以学生特别感兴趣的生活实际作为教学案例,激发学生对实验学习的兴趣。例如,我们生活中经常听到“细胞癌变”会导致身体患癌,而“基因突变”会导致畸形儿的形成,如何能够提前预防和早期发现这些不利因素对身体的影响呢?那就是实验。通过实验,不但可以早期发现人体的异常,而且可以发现长期腌制的咸菜、烧烤等食物含有的致癌物质较多。通过教师对实验重要性的引导,学生逐步对实验产生了兴趣。

2.运用多媒体辅助教学,提高学生参与课堂教学的积极性

很多实验并不用学生真正动手操作,只需学生了解实验的过程、现象和结果,即达到了教学目的。多媒体声色并茂的优势较好解决了学生只需了解实验这一问题。多媒体以动态的画面呈现实验过程,极大地调动了学生参与课堂教学的积极性,学生兴趣高昂地随着动画的演示,掌握了相关实验知识。例如,开展“植物细胞的质壁分离”实验时,学生不能理解课本知识的讲解,自己又不能独立完成实验。这时,教师可以运用多媒体给学生演示质壁分离的原理及其过程,通过多媒体系统的演示讲解,学生真正掌握了哪些植物的细胞会发生质壁分离现象。值得注意的是,教师制作多媒体课件时,应在课本的基础上对实验进行改进,如利用氯化钠溶液来替换蔗糖的溶液,使学生认识到实验材料和试剂并不唯一。

三、加强学生实验技术指导,奠定实验操作基础

1.引导学生熟练操作各种常用实验仪器

加强实验教学,提高学生的动手操作能力,其前提是加强学生对仪器的使用,明白使用原理和注意事项。学生懂仪器,才不会在实验中盲目操作。例如,显微镜的使用,学生并不容易掌握,需要教师全面系统地进行讲解和使用引导。学生有一种誤区,认为用高倍镜做实验,一定比低倍镜的实现效果好,其实不然。学生之所以这样认为,是学生没有完全掌握显微镜的基本原理。其实,高倍镜虽然能够看到更清楚的实验现象,但看到的面积有限,看到的实验材料也比较薄,同样的低倍镜却比之有更好的效果,更加适合观看面积较大的实验,更适合观察需要整体结构数据的材料。因此,教师在实验教学中,首先应让学生全面了解实验仪器,正如显微镜的选择,学生了解了其基本原理后,实验中也不会只认高倍镜了。

2.引导学生全面掌握各种常用药品的特性

学生深入掌握常用药品与常用仪器的使用后,对加快实验速度,提高实验准确性具有重要作用。每种药品都有其特性,而在不同实验中,其特性也不尽相同,这都需要学生全面熟知。例如,2%醋酸可以作为印染的溶剂,对染料的细胞具有增加通透性的作用,又不会引起细胞的膨胀。正是2%醋酸具有促进染液的离子进入细胞而使细胞核内的染色体着色的特性,被广泛应用。实践教学中,教师应引导学生深入了解和掌握其特性。

3.重视实验结果和现象,更应加强实验过程的记录和分析

实验教学中,存在一种错误的做法,即过于强调结果,而轻视实验的过程,知其然而不知其所以然。因为实验结果是前人已经得出的结果,更为重要的是加强学生对实验过程的认识和掌握。学生通过细心观察和记录实验过程中的变化,更深入懂得了“结果”是怎么来的,“现象”是如何产生的,进而全面提高实验能力和知识掌握深度。

总之,实验教学是高中生物教学的重要组成部分,一线生物教师必须革新教育观念,按照新课程理念的要求,加强实验教学,锻炼学生的动手操作能力和创新精神,培养适应新时代要求的理论和实践皆强的复合型人才。

编辑 孙玲娟

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