广西瑶乡落地果变废成药成“金果”

广西瑶乡落地果变废成药成“金果”

日前，笔者在广西恭城瑶族自治县观音乡观音老粮所院内看到，十多名农户忙着加工落地果（图1）。这些农户都来自周边村屯，在这里务工的男工可得100元一天，女工可得80元一天。这处加工点每天能加工1万千克鲜果，产出1吨干果。

图1 农户在加工落地果

近期，是恭城县一带的柑、橙、柚果树的小果实自然落地时节，当地一些农户不失时机地做起这些落地果的文章，经过清洗、切半、烘干等程序，初加工成制药用的干果实（初级产品）。据了解，落地果每千克1．0～1．2元，除全部消化本地的落地果外还要从广东进货才能满足加工需要。每3～4千克鲜果经过高温烘焙脱水，可获得0．5千克左右的干果，这样卖到制药企业，主要制成治感冒、咳嗽的药，身价顿时翻涨若干倍，成为名副其实的“金果”。

郑智敏（广西桂林市恭城县邮政局院内1-6号信箱 广西恭城 542599）