怀念那芹菜饺子香

曾雨琪

今天，妈妈很忙，来不及做饭，就从楼下的饭馆买了两笼蒸饺给我做午饭。妈妈知道，我自小最爱吃饺子了。

我小时候是一位留守儿童，没有跟随打工的爸爸妈妈来深圳。在乡下，我和爷爷奶奶一起度过了6年的童年时光。

虽然时间已经过去了那么久，但是奶奶做的芹菜饺子的味道依然萦绕我心。

爷爷每天一大早起来就到田里耕作去了，只有奶奶在家里陪伴著我们几个小孩子。所以，做饭的任务自然而然落在了奶奶肩上。小时候，奶奶做饭，我烧火。锅里的味道总是勾引着我的味蕾，所以每一次做饭我都踮着脚，好奇地想看看锅里到底在煮着什么，那么香。每一次，奶奶总爱叫我小馋猫，提醒我注意添柴火。

在我心里，奶奶就是一位大厨。虽然乡下的食材不多，但奶奶总能做出我喜欢的饭菜。如果说我的最爱，当然是奶奶做的饺子了。记忆中，奶奶做的芹菜饺子特有味道。芹菜是爷爷种的，特别鲜嫩，猪肉是奶奶一大早上集市买的，奶奶说，这样的肉剁成肉馅包饺子最好。

今天，我吃着邻居们赞不绝口的饺子，却一点儿也不喜欢。因为，这饺子没有经过奶奶的巧手，没有了童年的味道……

（指导老师：范伟洲）