全力以赴打赢改革攻坚战
2017-06-22汾酒集团党委委员副董事长总经理山西杏花村汾酒厂股份公司董事长谭忠豹
□汾酒集团党委委员、副董事长、总经理山西杏花村汾酒厂股份公司董事长 谭忠豹
全力以赴打赢改革攻坚战
□汾酒集团党委委员、副董事长、总经理山西杏花村汾酒厂股份公司董事长 谭忠豹
深化国资国企改革,是完善社会主义市场经济体系的中心任务,是完善国家治理体系、提升国家治理能力的有效途径。习近平总书记在中央经济工作会议重要讲话中指出,国企改革的顶层设计基本完成,各领域“四梁八柱”的架构逐渐形成,要围绕供给侧结构性改革这条主线,在重点领域进行攻坚突破。可以说,2017年既是供给侧结构性改革的深化之年,同时也是国企改革至关重要的机遇期。
2016年年底,汾酒集团有两个词受到了整个白酒行业的高度关注:“潜心蛰伏”和“蓄势待发”。“潜心蛰伏”是说汾酒过去几年在干什么,“蓄势待发”是说汾酒未来几年要如何干。根据山西省委、省政府的决策部署,汾酒将进入全新的改革发展阶段。从企业内生需求来讲,我们要实现“十三五”的发展目标,必须要有足够的市场规模和强大的品牌形象做支撑。通过一系列创新举措,汾酒的产供销基础管理和市场保障能力都有了明显的提升,“八个能力”“五力同进”等营销新思路、新方法正在逐步发挥作用。从行业发展环境来讲,汾酒作为清香型白酒领军企业,不仅要深度巩固全国化,更要加快推进国际化,坚守匠心本色,把清香事业持之以恒地传承好、发展好。从山西改革发展形势来讲,汾酒集团作为全省国有企业责任状改革试点,已经和省国资委签订了“军令状”。在领到任务的同时,也获得了充分的授权和大力的支持,在全行业乃至全国都引起了强烈的反响,得到了积极的评价。我们必须要用一份亮丽的成绩单,保证这个试点圆满成功。
发展是永恒的共识。那么,在新的经济形势下,我们应该如何赋予“发展”这个词以新的内涵?习近平总书记多次提到“融合创新”这个概念,我认为这其中蕴含了大智慧和大谋略。“融合”其实就是对优势资源整合的方法论,“创新”就是在整合的基础上要形成新的状态,发挥出更大的功效,用在白酒行业未来的发展中,同样有着非常重要的指导意义。在经过四年的行业深度调整之后,汾酒集团将进入改革创新发展的“融创新时代”,并且体现出以下五个方面的特点:
一是实现以产、供、销为核心的管理体系融合创新发展。产、供、销要实现一体化管理,要坚持市场导向、以销定产,企业的生产资源配置,要由市场说了算。产、供、销的真正融合,就是要抓好生产的准确性、供应的及时性、销售的适应性,从而实现综合效益的最大化。企业的管理水平,就体现在这三个方面是否可以协调高效,以点带面、点线结合,在融合的基础上如何做到创新,使效率更高、服务更优、经销商更满意、消费者更适应。这是一个良好企业必须遵守的原则,也是市场经济发展的必然规律。
二是实现以文化、品牌、市场为核心的产品体系融合创新发展。中国白酒作为传统民族产业的优秀代表,它最显著的标签就是文化。文化是中国白酒区别于其他酒类的独特标签,它的经济价值和社会价值,最终都要体现在市场中、彰显在品牌上。如果说质量是产品的根本,那么文化就是产品的基因,品牌就是产品的形象,市场就是产品的舞台。要紧紧围绕文化的深度、品牌的高度、市场的广度来做文章,三个“度”之间互相促进、互相影响。融合的功能,就是要使这种促进作用进一步加速化、制度化,让产品更加鲜活生动起来。文化铸就品牌,品牌影响市场,市场反过来又可以传播文化。如何激发消费者的购买欲望,就要从这三个方面下大气力,有深度更要做细,有高度更要做亮,有广度更要做精。这是我们对产品体系融合创新发展的判断和认识,也是产品竞争力培育的关键。
三是实现以价格、渠道、终端为核心的销售体系融合创新发展。检验销售体系是否有助于市场的健康可持续,是否有助于企业未来的长远发展,在于价格、渠道、终端共同作用的发挥。同时,这三者又是构成销售模式的三个重要因素。价格从一定程度上反映了消费者对产品的心理期望,过高或过低都是不合理的。然后就是渠道,渠道是连接厂家和消费者之间的重要纽带。对于白酒销售来说,渠道的表现形式可以有很多种,包括电商、微商、跨界、团购、定制等等,我们要看到,它们有着共同点,所有渠道的两端,都是厂家推动和消费者拉动。实际上,价格、渠道、终端解决了销售过程中的三个问题:愿意买、看得到、买得到,也就是说,要把消费者是否愿意买、能否看得到、是否买得到作为检验我们销售体系的重要指标之一。
四是实现以厂家、客户、消费者为核心的人文体系融合创新发展。我们希望通过未来几年的努力,打造出“汾酒关怀”这一服务品牌。这个“关怀”,不仅仅是要做好后勤服务和市场保障,更重要的是要发扬人文精神,尊重和理解不同客户群体、消费者群体的主体地位和个性差异,关心和满足他们的个体需求。企业不仅要关心客户和消费者的物质层面需求,更要关注他们精神文化层面的需要;不仅要创造条件满足客户的生存需要、盈利需要,更要着力于客户的自我发展、自我完善。对于消费者来讲,在饮用高品质健康产品的同时,还应该有高品质的健康生活。厂家、客户、消费者本身就是一个核心圈,真正的融合创新,是让各自的价值实现最大化。对于公司来讲,在经营管理过程中能够与客户和消费者建立起尊重和信任,其价值比黄金更珍贵。
五是实现以改革、共赢、可持续为核心的价值体系融合创新发展。今年以来,汾酒集团作为山西省首家责任书签订改革试点企业,引起了社会各界的广泛关注,也得到了不少好评。实际上,产生轰动效应是其次,更大意义是树立标杆、激励士气,让人看到汾酒做强做优、重回中国白酒第一方阵的希望。目标已经确定,唯有全力以赴。改革是手段,共赢是目的,可持续发展是方向。山西省选择汾酒集团作为试点,担当起国企改革的先锋队,对汾酒来说机会非常宝贵,汾酒市场的逐渐稳步向好,社会各界的强烈期待,使改革具备了“天时、地利、人和”,这种形势下,汾酒更应该体现出自身的价值。这就需要我们主动转变思想,快速适应形势,勇于投身实践,敢于创新突破。
谋事在人,成事靠干。归根结底,还是要把理念落到实处,把工作干到实处。今年,我们将在市场层面重点做好以下三项工作,作为激发汾酒融创发展新动能的重要抓手:
一是以提升效率为目标,抓好核心业务链上机制体制的改革创新。我们将坚持问题导向,抓住制约汾酒发展的主要矛盾,痛下决心,从根子上予以解决,从机制体制上做出彻底改变。同时,全面推行核心业务链上“13710”工作制度(其中,“1”是当天要研究部署,“3”是三天内要反馈办理情况,“7”是一般性问题原则上七天内要满意解决,“1”是重大问题包括一些复杂问题要在一月内落实解决,“0”所有事项都要跟踪到底,销号清零,事事有着落,件件有结果),确保工作到岗、责任到人、督办到时、完成到位,通过建立和不断完善现代企业管理制度,为汾酒今后几年稳固、健康发展打好基础,积蓄力量。
二是以提升服务为目标,抓好营销管理过程中的服务。服务水平是构成企业核心竞争力的重要方面,企业管理体现于服务,企业营销离不开服务,企业发展得益于服务,企业利润来源于服务。“全员营销”不是一句空的口号,而是要体现在服务消费者、服务经销商、服务市场一线和生产一线的方方面面,真正把服务工作抓实、抓紧、抓细,抓出成效来。
三是以提升活力为目标,抓好营销系统考核激励制度的改革创新。提升企业的内部活力,是决定汾酒集团发展前途的关键一招。今年,我们要重点抓好营销系统考核激励制度的改革创新,结合近几年来的成功经验,充分运用市场化手段,尽快出台科学合理,并且有持续性的考核激励管理办法,不仅要针对经理层级和业务人员,还要包括全体经销商,甚至包括不同的渠道和终端,依照贡献大小,体现个人价值。要让获得奖励的人倍受鼓舞,让没有获奖的人心服口服,只有这样,营销队伍活力才能提升起来。
围绕目前各项任务指标的圆满完成,要重点从“管进度,抓质量,提效益”三个方面进行推进。
管进度,就是目标任务推进进度管理,通过进度管理确保目标任务的按时达成。首先是按组织层级和序时进度对目标任务进行分解细化。按照组织层级往下分,直至分解到岗位、分解到人,做到目标明确、责任明确、奖惩明确;序时进度主要对经济指标,酒类收入和酒类利润,按年度、季度、月度、周期、日计划进行分解。其次,要对重点数据和项目按时进行信息报送,随时掌握目标任务的计划完成情况,做到胸中有数;同时要严格执行季度考核,督促目标责任人努力工作完成进度,并通过管进度发现偏差和问题,及时剖析原因,采取措施,纠正偏差。再次,要做好全方位的进度管理。及时跟踪主要指标的完成进度,测算其他指标的运行情况,检查年度重点工作的计划完成进度,通过强有力的措施,保障整体经营业绩目标任务的全面完成。
抓质量,就是抓目标任务推进和完成的质量,确保年度和三年任期目标任务高质量、可持续性完成。首先要抓好经营数据质量。要确保各项经营数据真实、准确、完整,不虚报、瞒报、漏报。其次要抓好营销质量,确保市场健康发展。酒类收入、酒类利润是考核的重点,这两个指标的完成,关键在于市场营销。再次要抓好运营质量,提高服务效率。运营工作质量直接关系到公司核心业务的发展,必须抓好以市场为龙头的销售、生产、采供、研发为一体的运营效率,提高市场响应速度,缩短产品交付周期。要在保证产品质量、品牌安全的前提下,最大限度地缩短审批、审核、备案的链条。要狠抓运营管理基础工作,根据每月具体工作情况,整理出重点问题进行整治。要强化市场导向,强化服务意识,以全员营销理念,切实提高后台服务保障的质量和效率。
提效益,就是通过一系列举措优化制度,迅速提升企业市场竞争能力和内部活力,以此提高效益。首先要通过完善法人治理机制,层层授权,将权力下放给基层,并建立全面激励认可体系,强激励、硬约束,把每个人的价值充分激发出来,建立能者上、平者让、劣者汰的鲜明导向和运行规则。其次是降成本,增效益。完善成本管理体系,全员、全系统、全方位推行成本管理;加强对员工成本意识的培养和行为规范;查找和分析影响产品完全成本构成的因素;应用有效方法寻求成本改善空间和进一步降低成本,向管理要效益。再次是抓重点,调结构,着力拓展市场,向市场要效益。抓好品质、品类、品牌和核心消费者,向优秀企业对标学习,建立起适合市场提速、提质、提效发展的新商业模式,实现全国市场的同步崛起。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。汾酒集团改革的冲锋号已经吹响,转瞬即逝的战略机遇让我们等不得、慢不得。我们将以铁一般的信仰、铁一般的纪律、铁一般的担当,咬定目标不放松,坚定信念向前冲,积极应对各种困难和挑战,以抓铁有痕、踏石留印的信念打赢这场新时期的改革攻坚战,为山西转型升级、振兴崛起作出应有的贡献。