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传世,必有其本

2017-06-21漫天游

读书文摘·经典 2017年6期
关键词:蓝海黄鹤楼品类

漫天游

黄鹤楼品牌能成为湖北烟草工业的一张亮丽名片,其成功的道路并非坦途:1928年,黄鹤楼在南洋兄弟烟草公司汉口制造厂创牌,此后,几经沉浮。

从一度沉寂到异军突起、从追随者到自成淡雅香风格,短短几年时间,黄鹤楼品牌缘何赢得青睐?

有人说,答案在品类。面对激烈的市场竞争,黄鹤楼独辟蹊径,开创了中式淡雅香品类,开辟了市场“蓝海”。

有人说,答案在技术。以黄鹤楼科技园为平台,湖北中烟工业有限责任公司不断整合优化内部和外部科研、技术资源配置,大力开展技术创新,支撑起了黄鹤楼品牌的生命。

有人说,答案在文化。黄鹤楼品牌从黄鹤楼文化中汲取营养,将千年名楼蕴含的深刻人文精神作为产品文化的源泉。

……

这道题目或许没有标准答案,黄鹤楼品牌的发展,离不开技术创新、质量管理、品牌文化等一系列支撑,而贯穿始终的根本,则是“以服务市场为目标”的企业经营理念。“做理解消费者的企业,做消费者理解的好烟”,是黄鹤楼品牌追求的目标。

先说技术创新。低焦油、低危害……这些来自消费者视角的需求,成为黄鹤楼品牌创新发展的出发点。企业上上下下以超强的行动力,全力促成目标的实现。技术创新、工艺质量、文化构建……无数支箭瞄准靶心,从不同方向射出。

“让科技与消费者对话”、“黄鹤楼的技术应该是消费者可以看得见、听得到、摸得着的”……这样的话语不时出现。

再说工艺质量。黄鹤楼产品实行定点专线生产,整个制作过程多达371道工序。专用生产线集合了全叶精选、柔性风选、木桶增香等特色工艺,并根据产品的风格特征设定工艺参数,量身定制生产设备。为了满足消费者的差异化需求,企业根据淡雅香品类的需要,对生产设备进行了大胆改造,与设备生产厂家合作改进装备。

最后说文化构建。文化要感知人心,就要时刻“想着能为消费者带来什么东西”。为此,湖北中烟以艺术品的标准设计每款产品。比如,设计包装时,设计人员首先立足环保、安全、低耗来考虑问题,再针对不同消费群体和不同需求开展创新设计,力求为消费者做得更多。对传统文化的挖掘和演绎,满足了黄鹤楼品牌定位的“雅士族群”消费群体的情感诉求,实现了文化理念与产品的巧妙对接。

黄鹤楼蓝海市场的开辟,基于也归功于“服务为本”的理念。正是由于对消费者的充分尊重和研究,遵循市場消费特点和趋势,在产品吸味、工艺、关键技术等方面进行创新与突破,黄鹤楼才得以引领潮流,赢得消费者青睐。

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