浅析中日年节习俗及其文化异同

肖林朔

【摘 要】自古以来，日本文化颇受中国传统文化的影响，许多传统节日均由中国传入日本。中日两国在年节习俗方面有很多共同点，但是，随着时间的流逝也渐渐发生了变化。本文将以中日两国最重要的传统节日春节为例综合探索中日的文化异同。

【关键词】中国；日本；年节习俗；文化异同

对于中日两国来讲，年节是重要传统节日，反映了中日两国的文化特点和国民的文化心理。而且，中日年节习俗在很大程度上反映了两国的文化传承关系。本文将对比分析中日两国的年节起源，简介中日年节的饮食风俗，浅谈年节的装饰文化，并系统总结的中日年节的文化异同点。

一、中日两国的年节起源

中国新年也称作“春节”或者“旧历新年”，是中华民族盛大的传统节日。1912年之前，称为新正、元日、元旦、正旦等，时间是农历正月初一。依传统习惯，春节前后包括一段年节时间，一般从腊月二十三四祭灶开始，到正月十五元宵节结束；有的地方从腊月初八开始，直到二月二。中国的新年起源于上古时代的腊祭。秦朝至汉武帝太初元年（公元前104年）前，岁首定在十月初一。从公元前104年颁行《太初历》开始，新年定在夏历正月初一，此后历代相沿。辛亥革命以后，农历与公历并行，公历一月一日为元旦，农历正月初一称“春节”。去旧迎新是传统春节的两大主题，传统仪式有驱傩、祭灶等。祭灶后开始各项年前准备活动。

年节在日本被写作「正月」，译作“新年”或者“正月”，说明日本的新年是每年1月1日开始，这与日本自古以来敬奉祖先的信仰紧密结合。在年初，日本人民就开始迎接“岁神”，所谓的“岁神”是传说中的谷物精灵，也就是农耕之神。而迎接“岁神”所使用的装饰品和风俗习惯也与祈祷五谷丰登密切相关。因为日本和农耕文明关系紧密，所以从新年迎接“岁神”这一点来看，日本人民特有的活动也源于传统农业文明。另外，日本新年也要参拜神社里供奉的祖先，这样可以起到“祖先保佑你实现愿望”的作用。从1868年，明治维新以后，日本在欧洲的公元被聘用，也成为了阳历新年。

二、中日年节的饮食风俗

新年料理体现了独特的饮食文化，中国人民非常重视除夕的年夜饭，这一天是一家人团聚的日子，有丰富的美味佳肴。年夜饭中必备的饺子中的“饺”是“交”的谐音，意味着被饺子是新旧交替；汤圆象征着团团圆圆、健康、长寿；鱼象征着“有头有尾，善始善终”。此外， “鱼”和“余”的发音相同，寓意为“年年有余”；“鸡”和“吉”的发音一样，象征 “吉祥如意”。另一方面，在中国有吃米糕的地方。年糕和“年高”的发音相同，寓意“每年高”。

在日本，“年节菜”也称为“御节料理”，地方不同，正月的年节菜种类也不尽相同，大多象征“可喜可贺”。其中，青鱼子在日语中写作「数の子」，许多日本小孩以此为名，青鱼子中藏有许多鱼卵，象征着“子孫繁荣”；黑豆是“勤劳，健康”的意思，预示“一年无病无灾”；美味的“小沙丁鱼干”象征着“丰收”；“包卷”意味着将所有烦恼的事情都卷走；“七草粥”是正月初七“七草祭”时喝的粥，由七种蔬菜（主要包括芹菜、茼蒿、菠菜、荠菜、白菜、萝卜、苤蓝）煮成，据说可以祛除一年邪气，预防百病，缓解疲劳，补充营养。另外，日本人民所吃的荞麦面体现了多种文化，细长的荞麦面象征“细水长流”，金色的荞麦面意味着“收集金吉祥物”，吃煮好的荞麦面寓意为“金运气”。

三、中日年节的装饰文化

过年离不开各种精美的装饰物，中日年节不同的装饰物体现了两国的装饰文化。在中国，春节最具代表性的装饰物有春联、窗花、福字、年画、灯笼等。中国的春联笔迹优美，字句吉祥，增添了节日的喜庆气氛。窗花是中国广泛流传的民间艺术，不仅可以作为装饰物，而且有很高的艺术审美价值。中国人民在贴春联时也会门和墙壁上张贴大大小小的“福”字，象征着对幸福的生活和美好愿望的追求。年画这种古老的民间艺术集中反映了中国人民的朴素的风俗和信仰，主题年画有“喜庆有余”、“长命富贵”、“团团圆圆”等。中国人民每年都会在门楹两边高挂两盏大红灯笼，可以起到装饰、照明和玩赏的作用。

日本新年的主要装饰物有门松、注连绳、圆形年糕和伊势虾，门松象征着“家庭幸福”；注连绳是新年祭祀时的圈栏稻草绳，作为神圣场所或者迎神标志；圆形年糕是供神用的，一般为大小各一，叠放在一起，随着壁垄装饰的普及，与蓬莱装饰相结合，叠放时还添加酸橙、海带；伊势虾象征着希望全家人长命百岁。

四、中日年节的文化异同点

中日两国的年节在起源、时间、料理、装饰和游戏活动均有明显异同点，均会在快乐中告别去年、迎接新年，春节里充满了愉悦、喜庆的气氛。无论是哪种料理和装饰物，均表达了人们对美好愿望的追求。从传统文化的角度来分析，中国古代文化是东亚文化的中心，有五千年的文明历史，对周边国家有重大影响。日本的春节在吸收中国传统文化的同时又融合了母体文化，因此，可以说中日两国的传统文化同源而不同形。

五、结束语

综上所述，年节是中日两国的重要传统节日，两国人民庆祝节日的风俗习惯虽不同，却体现了明显的同源文化。

参考文献：

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