大棚蔬菜的种植技术与病虫害防治方法

陈永辉?彭国康

摘 要：近年来，随着我国蔬菜产业与相关周边产业的快速发展，大棚蔬菜种植产量与质量也有所提升，这些都得益于大棚蔬菜种植技术与病虫害防治技术的多元化丰富。本文主要探讨了当前大棚蔬菜种植技术的重要性，并主要分析了其相关的种植技术与病虫害防治方法，希望为我国大棚蔬菜产业更进一步发展提供更多参考性建议。

关键词：大棚蔬菜；种植技术；病虫害防治；重要性

大棚蔬菜种植一方面要注重其种植技术的多元化，一方面也要注重病虫害的有效防治，做到两方面双管齐下，以达到大棚蔬菜种植经济效益的有效保障。

一、大棚蔬菜种植的重要性分析

大棚蔬菜种植目前已经越来越受到农业行业及农户欢迎，因为它非常有利于增进蔬菜种植从业农户的经济收益，且生产技术先进优越，充分利用了大棚这一传统农业设施资源，基于多样化有效栽培及管理措施方法来实现了大棚蔬菜的科学种植，同时较大程度上降低了蔬菜种植户的生产风险，为蔬菜种植与销售增加附加值。

从满足国民生活需要的角度来看，蔬菜种植污染及土地破坏已经成为当前人们不得不面临的危机问题，由不良环境下所种植出的蔬菜也威胁到人们的身体健康，所以当前绿色蔬菜环保种植已经成为人们对健康的迫切需求。

再一方面，大棚蔬菜种植能够实现反季栽培，尤其是在冬季，仅仅依靠露天田地蔬菜种植已经远远无法达到人们日常生活的现实需要，所以采用大棚就能够实现反季节栽培。这主要是因为大棚种植能够更好调节蔬菜栽培种植温度，并具有遮阳避雨和防霾等优势，能够有效缩短蔬菜种植的生长周期，最终达到高产目标。而且大棚所种植的蔬菜在质量与产量上目前也越来越有保障。

二、大棚蔬菜的种植技术简析

大棚蔬菜种植准备首先基于种子准备和土地准备两方面展开。种子准备要考虑两方面因素，一方面是对种子发芽率进行测试。从过往实践效果来看，发芽率越高，大棚蔬菜种植的经济效益越好。一定要在同等条件下对不同种子发芽率进行筛选，选择那些发芽率更高的品种；再一方面也要对种子的适应性进行测试，考虑到我国蔬菜种植产地多样性的特点，所以种子本身受冷热虫情的影响较为明显，因此在种子选择过程中应该选择那些对当地实际情况适应性较强的种子，全面提升蔬菜种植过程中的抗逆性能力。

土地准备是大棚蔬菜种植的最重要工作，在南方应该从耕作实践中就注意土地的透水性与透气性，应该选择透水性及透气性较高的土壤，这样种子发芽率才能有所保证，蔬菜也能够健康生长。如果大棚土壤中的水分比较充足，造成土壤的粘结度比较高，透气性表现较差，会严重影响到种子的发芽过程。因此在土地准备过程中要对土壤中水分进行适当排除，保证其透水性良好。再一方面则要合理利用沙土来实施土壤改造，以提高土壤的透气性。总而言之，就是要做好土壤的透水及透气性准备，进而帮助种子提高发芽率。

在播种最初阶段，首先要对土地进行合理规划，主要是对其进行大水漫灌，并对建造好的大棚进行全面消毒，有效减少病菌和病虫害隐患。再一方面，也要确保土地拥有较好的透气性，并对平整土地进行旋翻，同时反复平整土地2～3次再开始蔬菜栽培种植流程。

在栽培管理方面，大棚蔬菜种植技术在应用过程当中有着较高的要求，为了能够提升大棚蔬菜的种植质量，需要尽可能采用科学综合的栽培技术，并辅助多种相配套的栽培设施。同时，在实际种植过程中，需要充分利用好当地的气候及自然条件，采用轮作换茬的方式进行种植，为蔬菜的生长创造良好的环境，提升蔬菜的质量。

在大棚蔬菜的种植中，对于肥料的使用有着严格的要求，一般避免使用化学肥料，尽可能使用动物粪便或者植物腐败物或商品化的有机肥料，防止使用化学肥料所产生的有副作用。施用有机肥料时配合微生物肥料使用，能够大幅度提升肥力，提高大棚蔬菜种植的质量。

另一方面，密闭的大棚内可能有大量有害气体的存在，有害气体不仅对蔬菜种植者的健康有影响，也会阻碍了蔬菜的正常生长。所以有效控制和处理棚内有害气体很有必要。为了减少有害气体，除尽可能使用生物肥料外，建棚时要选择无毒无害的覆盖薄膜，并对注意加强大棚的通风换气。

大棚蔬菜种植过程中要合理控制好棚内的温度和湿度。在控制大棚温度的措施中，通风换气的作用也至关重要。当大棚内的温度过高时，为了降低棚内的温度，就要进行通风换气，这样对蔬菜的正常生长很有帮助。当然，温度下降到正常生长温度以下时，就要停止换气，以确保棚内蔬菜不受冻害。另外，灌溉蔬菜时，对水量要合理的调节。如果出现了相对湿度比较高的情况，就要想办法降低空气的湿度，对土壤进行松土可以起到这样的作用。还有就是为了减少土壤水分蒸发，可以在土壤层表面覆盖一层薄膜。

三、大棚蔬菜种植的病虫害防治方法

大棚蔬菜种植过程中难免遭受病虫害困扰，针对病虫害的主要防治原则为不断加强通风，降低湿度，常规中可以选择百菌清等药剂来进行病虫害防治。除此之外，像物理防治法、生态防治法都可以被大棚所采纳。

1.物理防治法。大棚蔬菜种植中的物理防治应用比较广的主要包括防虫网隔离技术和灯光诱杀技术。防虫网隔离技术是继地膜覆盖遮阳网覆盖之后又一项极具生命力的大棚蔬菜栽培新技术，将防虫网放置于温室的通风口和门窗上，构建人工隔离屏障，将害虫拒之网外，切断害虫的繁殖途径。通过这种方式基本能免除菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾等多种害虫的入侵，从而大幅度减少化学农药的施用。而灯光诱杀害虫主要是利用害虫趋光习性所产生的反应行为，以相应波长的光波诱至高压电网击杀，达到消灭成虫的一种物理防治方法，是一项集害虫诱杀、测报和种类调查于一体的生态农业技术。该项物理技术可有效地杀死害虫，显著降低设施周边的虫卵量和虫口基数，减少化学农药的施用。

2.生态防治法。一般大棚中采用生态防治法防治病虫害都会用到抗病蔬菜品种，它主要还要依据大棚中蔬菜发病所要求的湿度与温度来调整大棚内部的通风换气环境，确保环境有利于蔬菜健康生长，而不利于病虫害滋生。可以为大棚采用“重熏”方法，该方法主要采用30%浓度的百菌清烟剂3000～4000g/hm2在傍晚时刻封闭大棚并实施重熏，再配合5%浓度的百菌清粉剂20kg/hm2来喷粉，这样就能够进一步强化蔬菜作物种植的抗病效果。最后，南方蔬菜大棚也可以采用草木灰来进行病虫害防治，进而对蔬菜虫害实现有机改善。

3.其它病虫害防治方法。南方蔬菜大棚中蚜虫比较常见，它们可以在16～22℃温度范围内快速繁殖，此时应该适当提升蔬菜大棚的温湿度，例如将棚内温度升到25℃以上，保持湿度在75%以上，这样能够有效抑制蚜虫的发育繁殖过程。

四、结语

大棚蔬菜种植与病虫害防治技术多种多样，良好的技术实施能够为农村农户增加经济效益，所以现代蔬菜种植户必须掌握大棚农作物栽培技术，确保种植栽培过程标准化、规范化、多样化，全面实现对大棚蔬菜的健康栽培种植。

参考文献：

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