烟草平衡施肥技术的应用

2017-06-19熊维亮邵高明

四川农业科技 2017年5期

关键词：土壤肥力烤烟烟叶

熊维亮，邵高明，杨鹏

(四川省烟草公司攀枝花市公司，四川攀枝花 617099)

烟草平衡施肥技术的应用

熊维亮，邵高明，杨鹏

(四川省烟草公司攀枝花市公司，四川攀枝花 617099)

平衡施肥技术已广泛的应用于烟草种植上，并且能有效的提高烟叶全钾含量和内在品质，提升肥料的利用率。本文明确各营养元素对烟草的影响，总结了平衡施肥技术中确定土壤肥力、肥料施用量及施肥方法，为烤烟种植科学施肥提供借鉴。

平衡施肥；烟草；土壤肥力

烟草作为重要经济和高税收作物，其烟叶质量好坏直接影响经济效益的高低[1]，为获得优质高产的烟叶，除选用优良品种，创造适宜的环境条件外，合理施肥也是一项十分重要的措施[2]。目前我国烤烟种植过程中存在氮磷钾投入比例不协调[3-4]、有机肥用量少、施肥方法不当[3]、忽视中微量元素肥料的平衡补充等问题[5]，造成我国烟叶钾含量低于国际优质烟叶标准，其烟叶的内在质量急需提高。

平衡施肥是坚持以土定产、以产定肥、因缺补缺、有机肥与无机肥相结合、氮磷钾平衡施用的原则，是优质烤烟栽培的关键技术环节。烟草平衡施肥技术是根据土壤养分含量状况，烟草需肥规律以及肥效试验结果，选择适宜烟草生长的肥料品种、确定最佳施用量、施肥时期及施用方法的一项技术措施[6]。平衡施肥技术具有以下优点：一是提高产量和改善品质，满足人民生活需要，增强烟草业在市场上的竞争能力；二是有利于优化肥料资源配置，提高肥料利用率，降低生产成本，提质增效；三是可以避免或减轻因不合理施肥带来的环境污染；四是有利于培肥地力，实现烟草业的可持续发展[7]。本文明确各营养元素对烟草的影响，总结了平衡施肥技术中确定土壤肥力、肥料施用量及施肥方法，为烤烟种植科学施肥提供借鉴。

1 明确各营养元素对烟草的影响

氮能促进烟株生长，扩大叶面积，增加干物质积累，决定烟草产量与品质的重要因素。氮不足，植株矮小，产量低，品质差；氮过多，成熟迟，叶片厚，烘烤后品质低[8-9]。磷适当，可使植株生长迅速，提早收获，烟叶油分足；磷不足，生长缓慢，烤后无光泽，磷过多，氮不足，油分少，易破碎。钾对烟草品质影响很大，钾适当，叶片生长好，烤后色泽好，品质优；钾不足，叶尖和叶缘首先产是铜色斑点，后破碎[10-11]。当烟叶中含氯量小于1%时，能增加烟叶的水分，抗旱力增强，超过1.5%时，燃烧力降低；大于2%时，易熄火，贮藏过程中易产霉变[12]。适当的钙、镁、硫、锌、硼、锰、铁、铜等可以提高烟草的产量和品质。

2 确定土壤肥力和施用量

2.1 土壤肥力确定

烟草测土配方施肥技术的核心是通过测定土壤养分含量确定合理的施肥量，首先采集土壤样品后进行检测分析，建立地块档案，对比土壤肥力指标[13](见表1)确定土壤肥力。测试方法要选用国家标准，分析项目主要包括土壤酸碱度、有机质、氮、磷、钾和微量养分含量。通过测定土壤养分含量的高低，确定植烟土壤的肥力等级，把土壤肥力按不同养分含量分为“高”、“中”、“低”等级。总的指导思想是土壤肥力低者多施肥，高的少施肥。

2.2 施肥量确定

目前氮、磷、钾三要素仍是烤烟施肥中最主要的问题。其中氮是第一位的,烤烟氮肥的供应原则为:生育前期要充足,旺长期要足而不过,成熟期要低而不缺。施肥中应注意以下几个方面：一是对烤烟产量、质量关系最密切的氮肥用量和不同形态氮素比例问题；二是在施氮量确定后,氮、磷、钾的配比问题；三是有机肥的合理施用以及中、微量元素肥料的配合施用问题[14-15]。总的原则是有机与无机相结合,硝态氮与铵态氮相结合,基肥与追肥相结合,地下与地上相结合,大量元素和中、微量元素相结合,以达到营养的协调与均衡。

经多年的研究表明：在精耕细作的条件下，中等肥力土壤上种植烤烟K326、云烟系列等需肥量较大的品种，适宜的施氮量一般为6～8kg/667m2；红大等需肥量相对较少的品种为2～6kg/667m2。有机肥的施肥可根据土壤有机质含量高低来确定。烤烟对磷的吸收量远少于氮钾，仅为氮量的1/2～1/4。但由于磷肥的吸收利用率仅5%～10%，因此生产上施用量往往比氮量稍多一些。氮磷比例根据土壤肥力情况一般在1∶1～2，烤烟对钾素的吸收量最多，一般为磷的3倍。当钾素充足的时候，氮钾吸收比为1∶1.5～2，于速效钾较丰富的土壤，肥料中的氮钾比采用1∶1，速效钾较低时，肥料中氮钾比则为1∶2～3为宜。根据土壤肥力、烤烟品种、气候条件，在烤烟种植过程中氮、磷、钾的合理配比以1∶1～2∶2～3为宜。根据分析土壤中微量元素的丰缺情况，根据实际情况适当增施微量元素。

表1 土壤养分丰缺划分标准表

3 确定施肥方式

3.1 施肥深度

烟草的生长离不开肥料的支持，而施肥的方式则是影响肥料效果的关键，科学合理的施肥方式是提高肥料利用率、提升烟叶产量与品质的重要途径。目前烟草种植中常用的施肥方式：单层式施肥法、双层条施法、环穴施肥法、“101”施肥法、分次单株定量法[16]。无论采用哪种施肥方式,都应使肥料处于烟株根系生长密集的土层,以便有效地被烟株吸收利用。一般在烟草生长前、中期降雨量大于蒸发量的湿润烟区,施肥深度应掌握在10～12cm左右;在烟草生长前期及旺长期较为干旱的烟区,施肥深度一般在15～ 17cm左右,尽量使肥料处于较湿润的土层中;保肥能力较差的沙质土壤施肥深度一般应在10cm左右;地膜覆盖栽培的烟区,施肥深度以15cm左右为宜;或采用分层施肥方法,少量肥料浅施,以供烟株生长前期根系不发达时用,大量肥料深施,防止移动流失,以供烟株进入旺长期时用。

3.2 施肥次数

南方降雨量偏多的湿润烤烟烟区,由于雨水对土壤中的养分淋失比较严重,一般应采用轻施基肥,重施追肥,适当使用少量提苗肥的方法,于移栽后20～ 30d，将计划用肥总量一半以上的肥料,集中追肥;对地力差、打顶后肥力不足的烟田,可适当少量追肥,而这时以叶面补充的方法更好,以保证烟株上部叶片能正常开片与成熟。若烟草中、后期出现缺钾症状,则可以采用叶面喷施的办法来补充钾元素的供给。采用地膜覆盖栽培方式的烟田,可以有效地防止肥料流失,考虑到覆膜追肥不易操作,也可以集中基肥1次施用,或只留少量作为提苗肥,将其余肥料作基肥1次施用。

[1] 危跃，彭海峰，屠乃美，等.烟草肥效调控研究进展[J].作物研究，2008，22(5)：480-485.

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[6] 董良早.平衡施肥技术[J].现代农业科技，2010，13：314-316.

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[11] 马朝文.中国烟叶含钾量研究现状及其提高途径探讨[J].作物研究，2006(2)：192-193.

[12] 李丹丹.四川烤烟钾、氯含量状况及与其他品质指标的关系[D].河南农业大学，2008。