对中、英高尔夫运动消费价格差异的探索研究

张丛杉

摘要：本文通过文獻资料法。逻辑分析法，对中英两国高尔夫运动消费价格存在的较大差异提出了探索性观点，即两国价格差异源自于两国高尔夫消费者结构不同所导致的学习成本的不同。对于高尔夫运动发展悠久的英国，高尔夫运动的学习成本早已被分摊到数年。使得当今球场有能力承担由于学习成本导致的经营管理成本。对于中国而言，参与高尔夫运动的学习成本尚处于较高水平，该成本在目前是球场无法接受和消化的，因此只能继续采用提高专业化程度的方法将成本转嫁给消费者，最终导致了两国高尔夫运动消费价格出现了较大差异。

关键词：高尔夫运动消费者结构学习成本

一、中、英两国高尔夫运动消费价格比较

作者通过对中国、英国数十家标准高尔夫球场进行走访调查发现，两国高尔夫球场在消费价格上存在较大差异。

在英国，绝大多数高尔夫球场采用会员制与按次付费制并存的缴费模式。两种模式将球员单次消费价格和可以享受到的权益进行了划分。球员若想成为会员，根据不同球场的质量与所处地理位置，需要向球场缴纳5000元至几万元人民币不等的会员年费。在会员有效期内，球员不需要对单次打球活动支付任何费用。球员可以通过预约订场，在高尔夫球场进行高尔夫活动，球场对球员的打球场次没有限制。若球员不想成为会员，球员可以按次支付200元至千元人民币的访客果岭费（视球场质量和球场所处位置而定），即可下场打球。英国高尔夫球场对于球车与球童的使用没有强制要求，如果球员有需要可以根据情况自行决定。除付费方式不同以外，球场对会员与非会员可以使用的球场设施也有区分。例如，会员可以使用更衣室中的柜子，而非会员不可以使用；会员可以租用俱乐部房间组织活动，非会员不能租借等等。

在中国，高尔夫球场同样采用会员制与按次付费制两种缴费模式。若球员想成为会员，需要根据不同球场的质量和所处地理位置缴纳十万至上百万不等的初始会员费，再定期缴纳5000元至几万元不等的会员年费才能成为会员。每次打球，会员仍需缴纳几百元至千1元的会员果岭费，方能进行高尔夫活动。高尔夫球员按次付费的价格也有两种形式，若是与会员同组打球或经会员介绍来球场打球，则可以享受百元至千元不等的会员嘉宾价格；除此以外，球员若想打球，只能支付几千元的访客果岭费。绝大多数高尔夫球场对于访客有一定限制，某些高档球会不接待访客，某些球场在节假日期间不接待访客。除果岭费以外，会员与普通球员还需要按照球场要求雇佣球童、租借球车、缴纳保险等。综合下来，在中国进行一场18洞高尔夫活动的价格至少在2000元人民币左右。如此高昂的价格让大多数消费者望而却步。

二、一般性解释及本文观点

若创除掉球童费、球车租金、保险费用等额外费用，中国参与高尔夫运动的价格大概是在英国参与高尔夫运动价格的10倍左右。对于两国高尔夫运动价格存在的较大差异，学术界认为主要原因是两国在气候、土壤等自然资源方面存在较大差异，导致两国球场从建设施工到日常养护的成本和费用不尽相同，进而导致建设、养护成本最终转化为消费成本由高尔夫参与者承担，最终造成了中国与英国高尔夫运动的参与价格相距较为悬殊。

本文认为，自然环境差异是导致两国高尔夫运动参与价格存在较大差异的显性影响因素，而由于学习成本引发的球场经营管理成本差异是最终导致中英两国高尔夫参与价格存在差异的隐性影响因素。本文将通过分析中英两国高尔夫运动参与者人群结构，揭示两国参与者结构的不同，解释参与者结构不同引发的管理成本差异是如何导致两国高尔夫运动参与价格截然不同。

三、学习成本差异

学习曲线法则是指在一个合理的时间段内，连续进行有固定模式的重复工作，工作效率会按照一定的比率递增，从而使单位任务量耗时呈现一条向下的曲线。在高尔夫运动中，假若球员不了解高尔夫规则，且高尔夫技术尚不娴熟，难免会出现很多问题。例如，多次击球不中、不了解球场路线、不知道在何位置发球等等。本文将此类活动归纳为高尔夫运动的学习成本。这种成本会使球手通过高尔夫运动获得的满足程度大打折扣，也会对高尔夫球场的经营和维护带来影响，下图展示了高尔夫球场承担的不同水平的高尔夫球员所带来的学习成本差异。

当高尔夫运动参与者技术水平处于较低水平时，大部分参与者对高尔夫运动知之甚少，且在来到球场之前不一定得到了应有的培训。假如球员不了解高尔夫运动的规则，不了解高尔夫运动秩序，且技术水平较低，很容易出现多次击球不中而破坏草坪、在球场随意穿行、不能保证安全距离等行为。类似行为出现使得高尔夫球场承担了消费者的学习成本，若球场采用粗放式管理模式，球场经营者将要面对难以想象的由于学习成本所带来的经营成本的提高。

当高尔夫运动的消费者经过一段时间的练习，技术获得一定提高，对高尔夫运动有了更为全面的了解，技术水平进入金字塔中上部时，消费者对高尔夫运动规则有了较为清晰的认识，他们知道在击球划伤草皮之后如何修补，也知道如何保持安全的发球距离。这将对球场经营带来非常小的负面影响，甚至高素质的球员会帮助修补球道及果岭，减少球场的经营管理成本。在此区间，由球场承担的高水平球员的学习成本也很低。

四、中、英两国参与人群结构比较

本文将高尔夫运动参与者人群结构定义为具有某些共同特征的高尔夫参与者所组成的群体。参与群体的产生和演变受到参与消费各国的经济社会发展水平以及参与者的社会地位、收入、文化等方面因素的制约。现代高尔夫运动发端于英国社会的底层，据传说是牧羊人在放牧过程中为打发闲暇时间无意间创造的一种游戏。由于这种游戏具有较强的趣味性、娱乐性且容易掌握，吸引了越来越多的参与者，并逐渐引起了上流社会人物，特别是王公贵族的广泛关注，最终成为了一项社会各个阶层均喜爱且广泛参与的运动休闲项目。同时，高尔夫运动向英国以外的欧美国家传播也是通过社会底层人民。随着英国与欧洲贸易往来日益密切，发源于英国的现代高尔夫运动也随着贸易人员的流动由英国传入欧洲各国。随着新航路的开辟，高尔夫运动也随着商队来到美洲。与英国本土发展类似，高尔夫运动在这些新市场逐渐得到上流社会人士的认可。

与之相较，中国高爾夫运动是来自英国的“舶来品”。同治2年（1863年）11月，由原新公园公共体育场的董事组成的上海运动事业基金董事会买下天津路以南，河南路一带的跑马场，建成为综合性的体育场，称西侨公共体育场，其间建有高尔夫球场一片。其主要消费人群为外国驻华使节及中国商贾名流。1984年，中山温泉高尔夫俱乐部正式开业，1985年，中国国家体育总局宣布“在北京、大连、广州三个地区开展高尔夫运动”。这两个里程碑事件标志着高尔夫运动正式进入了中国。在保证高端参与人群的基础之上，为了扩大消费者群体，高尔夫球场试图吸引更多人参与高尔夫项目，但高尔夫运动始终不能摆脱“贵族运动”的称号，其高昂的价格始终不能被普通消费者接受，而中高收入阶层消费者参与率近年来有所上升。

通过表2的比较可以发现，英国高尔夫产业发展呈现“自下而上”式发展，及由普通大众向社会中高阶层发展，最终成为全社会各个阶层均有参与的体育休闲活动。而中国高尔夫产业呈现“自上而下”式发展，及由社会高阶层向中高阶层发展的体育休闲活动。这使得中国高尔夫产业始终是由社会中高阶层主导，较难获得大众支持的小众消费结构。

从发展历程来看，英国高尔夫运动的发展经历了百年的漫长时间，绝大多数消费者对于高尔夫运动有较为全面的了解和认识，在来到球场之前，已经通过社会宣传、学校教育等方式，了解了该运动的基本规则和基本要求。在球场进行高尔夫运动的时候，可以按照高尔夫运动的基本要求进行活动，能够较好的遵守球场秩序，减少对球场的破坏。

高尔夫运动正式进入中国仅30余年，绝大多数国民对高尔夫运动的了解程度尚浅，很难保证消费者在来到球场之前对高尔夫运动有清晰、全面的了解。不少消费者抱着来球场学习的态度来球场消费，难免会出现破坏球场的行为。尽管这类“破坏”行为并非有意为之，但难免造成球场经营者经营管理成本的上升。本文认为，类似“破坏行为属于消费者的学习成本，而学期成本在此转化为球场经营管理成本，由球场经营者来承担。而事实上，此类由消费者学习成本引发的球场经营者经营管理成本的上升，又通过球场专业化程度的提高转嫁回消费者自身。下面本分将分析这一过程。

五、通过提高专业化zk平转嫁经营成本

斯密曾指出：专业化程度提高的一大优势就是能够降低错误发生的几率。专业化程度的不断提高增加了高尔夫产业的劳动生产效率，从而使高尔夫成为世界上最为成功的体育项目之一。

如果高尔夫球员自行寻找和总结高尔夫规则与高尔夫礼仪，高尔夫企业则可能由于球员技术水平不能达到球场要求而面对球场遭到破坏、球员之间冲突等经营风险。如果高尔夫球场通过提高专业化水平，增加新的职位，规范高尔夫运动过程中对规则与礼仪的遵守，球场有可能避免出现管理经营风险。具体表现为球员配备球童，使用对讲机、配备球车等。在球童的监督指导下，球员破坏草坪的行为可以得到控制，球童也能帮助球场做好球场养护的工作。通过使用对讲机，加强巡场员的工作效率，随时应对突发事件。通过使用球车，提高打球速度，增加球场运行速度。

如果对高尔夫认知程度较低的球手选用低专业化模式进行制度建设，也就是让球手在球场中自行总结高尔夫规则和高尔夫礼仪，会出现如下情况：消费者由于对运动不了解，挥杆过程中难免无意识的破坏草皮、破坏相关设施，同时由于认知程度低，不会对草坪进行修补，造成球场经营者的损失。对球场经营者来说，如果消费者具有较高的高尔夫素养，采用专业化程度较低的粗放式管理方式可以减少管理成本从而降低消费者的消费成本；如果消费者不具备相应的高尔夫素养，通过一段时间的学习、理解与实践，球手对于高尔夫的认知程度会逐渐提高。随着球手认知程度的提高，这一状况可以在一定程度得到缓和。但是如果采用低专业化模式，学习的过程将极为漫长，在学习过程中出现的破坏球场秩序的现象，高尔夫企业需要为此付出一定代价。换言之，消费者的学习成本会体现为球场经营者的经营管理成本。在这个情况下，高尔夫经营者是这个学习成本的最终接受者。由于高尔夫产业的特殊性，球场或球场秩序遭到损坏会严重影响到其他消费者的消费过程和消费体验，因而高尔夫经营者的损失将是极大的。

如果对相同认知度的球手选用高专业化模式进行约束和管理：球手在打球和行走过程中，会有球童随身跟行，对行进速度、挥杆等活动进行指导和约束，对球手无意破坏的球场设施进行修补和整理。对于对高尔夫运动有较多理解的球员来说，增加球童一方面增加了自身的消费成本。但对于高尔夫素养尚需提高的消费者来说，随身的高尔夫服务人员可以对自己进行相关指导，能够提高自己的学习速度和学习效率。对于高尔夫经营者来说，一方面，球童随时对球场进行的维护和监管可以很大程度上降低球场的运营成本。另一方面，消费者会以雇佣的形式购买球童的服务，这样做虽然会增加球手的消费程度，但如前文所述，中国的主要消费群为对价格较不敏感的社会较高层次人士，因而对由于增加球童而增加的消费成本不会过分在意。

这样一来，高尔夫球场经营者可以通过提高球场的专业化水平，将球场需要承担的低水平球员的学习成本导致的球场经营管理成本转嫁回消费者身上，因而高尔夫球场经营者出于降低经营管理成本的目的而提高专业化水平。这最终导致了中英高尔夫球场消费价格出现较大差异。

六、结论及建议

本研究认为，中英两国高尔夫运动消费价格存在巨大差异的产生原因是根源于两国高尔夫消费者结构所导致的。对于高尔夫运动发展悠久的英国，高尔夫运动的学习成本早以被分摊到数年，使得当今球场有能力承担由于学习成本导致的经营管理成本。对于中国而言，参与高尔夫运动的学习成本尚处于较高水平，该成本在目前是球场无法接受和消化的，因此只能继续采用提高专业化水平将成本转嫁给消费者。如下图所示。

对中国高尔夫产业而言，中国高尔夫消费者对高尔夫运动的理解和认识正处在逐渐上升的阶段，但短时间内难以追赶上欧美等国家。因此，高尔夫运动的消费价格在短时间内无法迅速下降到欧美等国家的水平。据此，高尔夫行业需要认清现实，逐渐提高经营管理水平，提高高尔夫运动消费者的消费体验。同时，重视市场的培养，提高全社会对于高尔夫运动的理解和认识。对于非中国原生的“舶来品”运动项目，经营者也需要认识到学习成本将要转化为经营成本的这一个事实，除转嫁成本以外，如何培育市场是行业需要解决的根本问题。