古诗写食

雅 言

古诗写食

雅 言

古往今来，许多文人雅士颇注重饮食保健，而从他们留下的诗作中，人们便可窥见中国古诗词的厉害之处。常常是寥寥数语，画面感就扑面而来。而这其中，描写美味佳肴的诗词，更使色香味俱全的人间美味，也在纸上摆锅动灶、煮酒烹肉起来。

第一回合 小试牛刀

陆游不但是南宋著名的诗人，还是一位精通烹饪的专家。在他的作品中，咏叹佳肴的诗足足有上百首。那么，你知道在陆游的诗中，描写被隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”的是哪一句吗？

挑战者答题

@张葛葛 人间定无可意，怎换得玉脍丝莼。

@何 芸 人间可无定意，怎换得玉脍丝蔻。

第二回合 摩拳擦掌

苏轼的《惠崇〈春江晚景〉》是一首七言绝句，这首诗虽然写的是美景，但诗中也是写了春天里的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。请根据描述及下图背出全诗。

挑战者答题

@张葛葛 竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

@何 芸 竹外桃花三两枝，两两归鸿欲破群。蒌蒿满地绿芽短，正是河豚欲上时。

第三回合 剑拔弩张

老北京人在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音，“泠泠有声，清远而浏亮”那是卖酸梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝上一碗，真是透心沁齿，如甘露洒心一般。而清代郝懿行的《都门竹枝词》写的也是酸梅汤，请根据描述填字。

雅言说

挑战者答题

@张葛葛 思绪；燕山；唤；瓯

@何 芸 流觞；雁山；唱；瓢

第四回合 巅峰对决

唐代诗人杜牧的《过华清宫》中描写了一种水果，你知道是什么吗？请选择，并答出原句。

A.荔枝 B.梅子

挑战者答题

@张葛葛 A：一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

@何 芸 B：梅子黄时日日晴。

（答案见本期）

在中国几千年的文化长河中，古诗词文化和美食文化都占据了很重要的地位。而那些被国人传颂了几千年的古诗里，一景一物，在诗人的笔下都美得令人心醉。就连如此“接地气”的美食也变得诗意万千。当我们重读这些优美的诗句时，不仅要从饮食文化中探究诗词，而且要在诗词中体会美食滋味。如果你有深厚的诗词功底，或对国学有足够的热情，快快拿起手机加雅言为好友（QQ：875000067），跟全国的诗词爱好者一起接受挑战吧！也许，你就是下一期的擂主！

（本栏目编辑 黄亚琼）Email：875000067@qq.com