马铃薯全程机械化生产技术及其效益分析

李苏宁

摘要 总结了马铃薯全程机械化生产配套技术，包括深松整地、起垄覆膜播种、植保、杀秧、收获、残膜回收等方面内容，并分析了其产生的生态、经济、社会效益，以供马铃薯种植户参考。

关键词 马铃薯；机械化；生产技术；效益分析

中图分类号 S532；S23-9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）08-0072-02

宁夏中部干旱带，位于东经104°17′～104°41′，北纬36°06′～39°05′，范围包括鄂尔多斯台地南缘、黄土高原北缘和腾格里沙漠的东南边缘地区。土地总面积3.035万km2，占全区总面积的58.9%，耕地总面积31.13万hm2，没有任何灌溉条件的旱地面积23.66万hm2，占76%，水浇地只占 24%，且一部分由于地下水位的下降和浇灌设备的损坏而成为“名义水地”。马铃薯是传统的粮菜兼用型作物[1]，但产量一直徘徊不前。为此，自治区农机推广站通过建立农机化示范园区、农机农艺融合，以良种良法配套为途径，以高产高效为目标，把传统种植经验与机械化栽培技术结合起来，并在生产中得到广泛应用，取得了良好的效益。针对宁夏扬黄灌区春旱发生频率高、秋旱发生频率相对较低、降水集中在7—9月、播种期与倒春寒同期的气候特点，开展以深松起垄覆膜种植为标志的马铃薯全程机械化生产试验示范。结果表明，全程机械化提高了水资源利用率、光热资源利用率，改善了土壤结构，平均产量33 450 kg/hm2，纯收益增加1 103.6元/hm2，节本950元/hm2，表现出良好的经济效益。

1 马铃薯全程机械化生产技术

1.1 机械化深松整地

利用鲁耕1Lsz1-250型深松联合整地机一次性完成松、旋、碎、压整地作业，使田面平整、土块细碎、上虚下实，为马铃薯生长发育创造一个疏松深厚的活土层。深松平均3年1次，在含水量15%～22%时进行[2]。

1.2 机械化起垄覆膜播种

4月下旬，當地表以下10 cm地温稳定在7 ℃时，利用唐山万佳农业机械股份有限公司生产的2MB-1/2起垄覆膜种植机，一次性完成开沟、播种、施肥、起垄、覆膜、镇压作业。要求播深（12±3）cm、垄距（85±10）cm、垄高（25±3）cm、行距（25±3）cm、株距（30±3）cm，农膜宽度1 000～1 200 mm，厚度0.012 mm的白膜或黑膜，播种密度60 000株/hm2。

1.3 机械化植保

根据马铃薯病虫草害发生规律，选用中机美诺科技股份有限公司生产的3860型喷杆式或现代农装科技股份有限公司生产的3WX-300型悬挂式喷雾机，按照高效植保技术操作规程进行防治作业。

1.4 机械化杀秧

根据作业地块条件与种植模式，可选用中机美诺和黑龙江绥化生产的4D-4000型与JH-1400型杀秧机，于马铃薯收获前10 d将垄上及垄沟倒伏的秧苗吸起粉碎，以提高收获工效，缩短收获期，防止早霜危害，减少损失。

1.5 机械化收获

杀完秧10 d后，采用郑州山河机械制造有限公司生产的4KJW系列挖掘机，一次性完成挖掘、分离、铺放等工序。要求伤薯率≤3%、明薯率≥98%、损失率≤3%、漏收率≤4%。

1.6 机械化残膜回收

选用滚简式残膜回收机一次性完成表土与耕层15 cm残膜捡拾、膜杂分离、收集堆放，要求0～10 cm拾净率≥75%，10～15 cm深层拾净率≥65%，以防“黑白污染”。

2 效益分析

2.1 生态效益

2.1.1 提高了水资源利用率。在宁夏中部干旱带，马铃薯生产的主要矛盾是干旱缺水、70%的降水集中在7—9月，长期的浅翻浅耕形成坚硬的犁底层又使水土流失、产量低而不稳。利用深松联合整地技术，集松、旋、碎、压于一体，既打破了多年翻耕形成的犁底层，有利于雨水入渗。据测定，机械深松后的农田在6—9月降雨时节，较机翻耕25 cm的农田多蓄水49.3 mm，0～40 cm耕层的土壤含水量增加11.3%。马建军[3]在同类地区的试验也表明，当雨强为50 mm/h时，深松后的渗入速度提高8～10倍，不形成地表径流，表现出良好的水分贮存功用。

2.1.2 提高了光热资源利用率。在马铃薯全生育期对各土层地温的测定结果表明，机械化覆膜播种全生育期均有增温效应，但增温幅度与气温成反比，随马铃薯生育期的推进而降低。据测定，起垄覆膜田较露地起垄田0～25 cm土层平均地温在播种—出苗、出苗—现蕾、现蕾—开花、开花—成熟分别增加2.3、2.5、2.2、1.3 ℃，全生育期25 cm土层平均日增积温2 ℃，共增加有效积温156 ℃，一方面减轻了每年5月中旬倒春寒对幼苗的危害；另一方面，现蕾—开花的日平均气温稳定为19 ℃，最适宜马铃薯根、芽的生长[4]；再者，覆膜垄盖栽培的马铃薯较对照提前15 d成熟，有利于提早上市，争抢价格优势。

2.1.3 改善了土壤结构。马铃薯生育期间4次测定结果表明，深松起垄覆膜种植田较露地垄植0～20 cm耕层，土壤容重降低0.082 g/cm3，孔隙度增加2.33%；通过测定土壤比重，计算土壤三相比，0～20 cm土层固∶液∶气=43.6∶17.3∶39.1，露地垄植则为45.7∶24.6∶29.7，前者较后者固相比例降低2.1，液相比例降低7.3，气相比例则上升9.4，表明深松起垄覆膜种植为土壤耕层创造了良好的通气条件。

2.2 经济效益

深松起垄覆膜种植结薯多，薯块大且整齐，大薯率 94.3%，较露地增加3.2%，单株产量0.28 kg，平均产量33 450 kg/hm2，纯收益增加1 103.6元/hm2。之所以增产增收，一是因为深松起垄覆膜栽培有利于增温保墒，在现蕾前形成较强的根系和茎叶，造就转化力强的营养器官，结薯时处于雨季集中期，有利于拦截水分，现蕾后，地膜覆盖与机械中耕培土双重作用，增加了匍匐茎和块茎数量，减少了裸薯见光机会，抑制了有害人体的龙葵素的产生，提高了大薯率、淀粉率和商品率；二是全程机械化生产，提高了作业质量与效率，减少人工投入24个/hm2，扣除机械作业费与材耗费，节本950元/hm2。

2.3 社会效益

马铃薯全程机械化生产，节约的大量人工可从事二、三产业增加收入，也为土地集约化经营创造了条件，为马铃薯规范化、产业化生产创造了条件，耕、种、收综合机械化水平达90%以上，实现了由传统农业向现代农业的转变。

3 参考文献

[1] 刘立峰，刘富华，俞学惠，等.平罗县马铃薯生产现状及发展建议[J].宁夏农林科技，2004（6）：52.

[2] 农业部农业机械化管理司.中国保护性耕作[M].北京：中国农业出版社，2008.

[3] 马建军.玉米深松全层施肥免耕精量播种技术的效应分析[J].现代农业科技，2016（15）：18.

[4] 李国璋，温芸芸.宁夏隆德县马铃薯全生育期气象条件分析[J].安徽农业科学，2015，43（34）：294-295.

[5] 田建民.宁夏现代农业机械化重点推广技术[M].银川：宁夏人民出版社，2013.