毒债累累换套身体

毒债累累换套身体

人们都明白这个道理，有付出才会有回报。然而，在健康这个问题上，你却经常做出一些蠢事。你是否会经常性地整日整夜坐在电脑前或奔波于生意场上?你是否已经习惯于每晚睡前的酌酒?也许你不曾为如何预防经前期综合征而伤脑筋，癌症的威胁对你来说更是杞人忧天。你或许会说： “工作太忙，时间太少，没有办法。”但其实采取简单的措施来保证你的健康，并不会太花心思。

如果你最近感觉疲乏无力，常昏昏欲睡，莫名其妙头痛，肌肉酸痛、心情烦躁、口中溃疡，脸上长痘痘，记忆力变差……那都是身体在提醒你——你已经毒债累累了。根据下面的建议，摄取健康、快乐的营养食品，你就能够为自己的身体建成一个新的循环系统，使你的身体内部焕然一新。3周后你就会发现，你不像以前那样爱生病了。

第一周：清除毒素

人们的肾脏和肝脏一天到晚马不停蹄，忙着清除每天累积的负担，水果上的农药与杀虫剂、弥漫在烟尘中的金属成分、精制食品里的糖分和坏脂肪，家庭清洁用品残留的化学混合物质……这些还不是全部，这仅是人们最常接触到、令人烦恼的部分污染来源。除了环境中的毒素，人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”，常见的如氨类、肌苷、尿素氮等，另外还包括从不洁空气比如汽车尾气、香烟等中吸入的大量有毒有害气体和微粒。虽然每一个人体内都有自身的排毒系统，这个系统包括肝、肾、皮肤、肺等器官，可以持续过滤、分解、去除毒物和废物，但是现代的生活方式会增加它的负担。当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时，废物不能有效地按时排出时，就将对身体造成极为不利的影响。正是这些毒素降低了你的身体系统运动速率，使你的皮肤灰暗、头发稀疏。

本周你要吃的食品，将会强化你身体内部排毒系统的运作，并使毒素聚积的脂肪细胞逐渐萎缩。研究表明，科学地选择如下食物，有助于排出人体产生的多种“毒素”。

这类食物主要有以下几种

(1) 蔬菜水果

其中所含的丰富酵素是最天然的解毒剂。如胡萝卜可与重金属汞结合，生成新物质排出体外；大蒜中的特殊成分可使体内铅浓度下降。

(2) 绿豆

绿豆有解百毒之功。能帮助排泄体内的毒物，促进机体的正常代谢。绿豆煮汤饮用效果最佳。

(3) 绿茶

绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。

(4) 海带

海带对放射性物质有特别的亲和力。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。

(5) 黑木耳

黑木耳能抑制血小板凝聚。可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。

此外，每天要喝3000毫升的水。水在体内占70%，对身体新陈代谢有颇大影响。

WHO警告，80%的疾病与水源不洁有关。有足够的好水在体内可以加速体质的净化，缩短排毒时间，减少康复过程中好转反应所带来的不适，平衡身体的压力。

一日排毒餐

早餐：用水果润滑肠胃——一杯果汁，加上一杯新鲜酸乳酪，可以加蜂蜜调味。

午餐：一大碗扁豆蔬菜汤，加入各种调味品和蔬菜的褐米饭。

晚餐：加入各种蔬菜的米线。你还可以用切成片的芒果或柠檬做饭后水果。

第二周：增强免疫力

既然所有的毒素已从你的体内清除，你现在已经有一个清洁的机体了。第二周你应该注重提升自己的免疫力。

人体内部具有多重的免疫机制，通过皮肤、黏膜、肠胃道及免疫系统层层关卡的守护。在正常状况下，就可以有效防止病毒与细菌入侵。

人体的免疫力大多取决于遗传基因。但是环境的影响也很大，其中又以饮食具有决定性的影响力。德国卡尔斯鲁厄联邦饮食研究所一位专家对食物与人体免疫系统关系做了多年的研究。他最近报告说：“现在已经清楚，饮食可以对免疫系统产生显著影响。”有些食物的成分能够协助刺激免疫系统，增加免疫能力。反之，如果缺乏这些重要营养素成分，将会严重影响身体的免疫系统机能。哪些食物与提升免疫力有关呢?

(1) 番茄

番茄可说是活力食品，含有多种抗氧化强效因子，如番茄红素、胡萝卜素、维生素C与维生素E，可保护视力，保护细胞不受伤害，还能修补已经受损的细胞。生吃番茄或稍微烹煮都好，加入少量橄榄油，能溶解更多番茄红素，效果更佳。

(2) 鸡汤

有研究证明，喝鸡汤能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。

(3) 菇类

最近20年来，欧美和日本提倡多吃菇类，因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病，例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力，预防及对抗癌症。它还含有丰富维生素B群，能舒缓压力，带来好心情。

(4) 富含维生素C的食物

维生素C是人体不可缺少的，它可以降低毛细血管通透性。使之成为一个屏障，阻止病毒进入人体组织，保护机体器官。维生素C含量较高的食品有绿叶蔬菜、番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、猕猴桃、西瓜、葡萄等。一般人感冒时白细胞中的维生素C会急速地消耗，因此感冒期间必须大量补充维生素C，以增强免疫力。维生素C在加热过程中会大量丢失，最好生食这些食品。

(5) 富含蛋白质的食物

蛋白质是构成白细胞和抗体的主要成分。人体的健康有赖于血液中具有免疫功能的重要蛋白质——抗体。它可以抵抗各种病毒、细菌、支原体等病原体的感染。实验证明，蛋白质严重缺乏的人免疫细胞中的淋巴细胞数目会大减。造成严重免疫机能下降。

(6) 绿茶

绿茶中含有丰富的天然抗氧化剂类黄酮和大量茶多酚，这些物质能增强人体对病毒、细菌和真菌的免疫力。试验证明，经常喝绿茶的人免疫细胞分泌的干扰素是原来的5倍。

(7) 酸奶

人的肠道黏膜靠大量好细菌抵挡入侵的有害细菌。酸奶酪或酸乳是健康菌种的极好来源。研究证实，这种食品增强了免疫系统的反应。

第三周：充电更新

你的身体已经做好充分准备来吸收更多种类的健康食品，包括更多的蛋白质和谷物，这会刺激身体产生更多的活力。

(1) 苹果

西方有句古谚： “每天一苹果，医生远离我。”至今，这句话仍然被广泛验证，实用效果极佳。苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。未削皮的苹果有更多的纤维素，有助于降低胆固醇。苹果所含的果糖与纤维素，也比其他水果更能保持血糖稳定。

(2) 鸡肉

鸡肉为优质蛋白的良好来源，有利于肌肉的代谢与增长，是增强体力的可靠助手。鸡炖汤食用效果更好。因为鸡汤中的特殊成分可促进人体内一种激素——去甲肾上腺素的分泌。这种激素能振奋精神，使你的坏情绪和疲倦感一扫而光。鸡汤被美国医学专家称为清晨的理想饮料，可有效地提高整个上午的工作效率，低血压的人更能从中受益。

(3) 糙米

糙米是极佳的复合性碳水化合物。能保持血糖稳定，大量的纤维素更有助于消化而丰富的镁与磷，则是建造骨体的重要矿物质。此外，糙米还有大量的维生素B群，能安抚焦躁不安的神经。

(4) 菠菜

菠菜富含矿物质——镁。生理学家指出，身体缺镁，就会产生疲乏的感觉。镁在人体内的生理作用主要是将肌肉的碳水化合物转化为可利用的能量。故补足镁可增强肌力，消除疲乏感。

(5) 香蕉

香蕉享有“高能量快餐”的美誉，富含钾元素。能帮助维持肌肉和神经的正常功能。特别是在从事紧张的工作或剧烈运动后，钾元素的含量会降得很低，容易引起肌肉疼痛、反应迟钝等症状，吃点香蕉无疑是“雪中送炭”。

(6) 燕麦片

燕麦片含有丰富的食物纤维。早餐吃点燕麦片，可使能量缓慢而均匀地释放，从而较长时间地维持体内血糖处于较高水平，不会很快感到饥饿，使整个上午精神饱满。