应用智能防冻烟雾发生器防止甜樱桃霜冻试验

窦全金，徐志芳，齐海山，伊纪红，周生亮

(1.山东省沂源县果品产销服务中心，山东沂源 256100；2.山东省沂源县燕崖镇农技站)

应用智能防冻烟雾发生器防止甜樱桃霜冻试验

窦全金1，徐志芳1，齐海山1，伊纪红1，周生亮2

(1.山东省沂源县果品产销服务中心，山东沂源 256100；2.山东省沂源县燕崖镇农技站)

甜樱桃是重要的经济树种，截至2014年，中国甜樱桃栽培面积达14万hm2，产量约为50万t[1-3]。在北方地区，由于其春季开花早，容易遭倒春寒、晚霜等低温危害，导致甜樱桃每年都遭受不同程度的冻害[4-6]。如烟台地区2002～2005年发生了3次严重的霜冻，甜樱桃受到了严重危害，产量总体减少了30%～60%[7]。目前生产上常用的防霜冻措施有春季果园灌水、熏烟、喷施生长调节剂等措施[7]，但由于霜冻、寒流到来有突然性，特别是夜间发生时，有些防冻措施可能来不及实施从而造成损失。智能防冻烟雾发生器在温度低于所设定温度时，可自动引燃喷发烟雾，可避免预防霜冻不及时的弊端。笔者于2016年4月6～7日在低温(-2℃)条件下用智能防冻烟雾发生器预防甜樱桃花期霜冻，取得了较好的防冻效果，与不进行防霜冻措施的园片相比，果园温度提高了3.3℃，单花受冻率降低了92.7%，每套装置的有效防霜冻面积大约在3333.5m2(5亩)左右。

1 试验材料

以14年甜樱桃品种红灯为试材，在沂源县燕崖镇燕崖村进行，试验地位于山前阳坡，地势平坦，砂质壤土，土壤为棕壤，pH值6.5，土层厚度120cm。栽植株行距为3m×4m，南北行向，主干疏层形树形，常规管理。

智能防冻烟雾发生器分两部分，一部分是温度感应探头(图1)，悬挂在樱桃树上离地面1.5m左右，另一部分连着烟雾发生桶装置(图2)，可以设定自动点燃温度，当园内温度低于该温度时，该装置会自动点燃并施释放烟雾。烟雾发生桶一般有2桶，1桶使用3个小时左右，释放烟雾完毕后，如果环境温度仍然低于该设定温度时，另一桶继续自动引燃(图3)。

图1 温度感应探头

图2 烟雾发生桶

图3 烟雾发生桶燃烧完毕

根据天气预报，2016年4月6～7日有低温霜冻，于是预先布置了此预防甜樱桃霜冻试验。试验设2个处理：①使用智能防冻烟雾发生器园片。在该园片区的中心，与地面平行离地约1.5m处放置温度感应探头(图4)。设定环境温度低于-0.8℃时，该装置自动点燃并释放烟雾。②对照园片区。选择周边没有使用该装置，亦没有采取任何防护措施的园片。

图4 放置智能烟雾发生器

4月6～7日夜间温度降至-2℃，于7日上午10时左右，选择树势中庸、生长势一致的树，对树体四个方向的花进行随机调查其受冻情况。

2 防霜冻效果

经实地调查，该装置的有效防霜冻范围大约为3333.5m2左右，园内温度基本上维持在1.8℃左右，比对照园片提高了约3.3℃，这是因为熏烟不仅能够提高果园气温，还可以通过产生的烟幕阻止地面热量的散发而使果园气温下降速率减缓，避免霜冻(图5)。

图5 防冻烟雾发生器熏烟防霜冻

在该装置的有效范围内，凡是烟雾经过的树上，樱桃花基本没有发生冻害。在离智能防冻烟雾发生器越远的位置，防冻害效果越弱，特别是烟雾受风的影响较大，顺风向烟雾经过的园片区防冻效果好于上风向的园片区，这与顺风向烟雾量大有关，其单花受冻率仅为1.5%；对照园片区，部分朝上的花，花瓣及柱头受冻率为20.5%，智能防冻烟雾发生器比对照降低了92.7%。所以，该装置尽量放在上风口的位置，使产生的烟雾随风进入樱桃园，可有效防止霜冻。

3 小结

使用智能防冻烟雾发生器对甜樱桃园的霜冻防御效果明显，设定自动点燃装置的环境温度为-0.8℃是较合理的。采用果园熏烟防霜冻的关键是生烟点的放置位置，特别是风速较大时，一定放在上风口，使烟雾能够随风弥漫整个果园，预防霜冻的效果好。智能型自动生烟装置能够避免在霜冻突然到来时，人为进行防霜冻不及时带来的弊端，实际应用效果良好。

[1] 黄晓姣，王小蓉，陈涛，等.中国樱桃遗传资源多样性研究进展[J].果树学报，2013,30(3)：470-479.

[2] 闫国华，张开春，周宇，等.樱桃保健功能研究进展[J].食品工业科技，2008,2(2)：313-316.

[3] 黄贞光，刘聪利，李明，等.近20年国内外甜樱桃产业发展动态及未来的预测[J].果树学报，2014,31(si)：1-6.

[4] 魏国芹，孙玉刚，安淼，等.甜樱桃7个品种花粉数量及花粉萌芽率测定[J].华北农学报，2010,12(s2):123-127.

[5] 陈秋芳，王敏，何美美，等.不同砧木甜樱桃品种早大果的抗寒性鉴定[J].中国果树，2008(2)：18-20.

[6] 郑炜，李俞涛，潘凤荣，等.甜樱桃的低温伤害及预防措施[J].落叶果树，2013(1)：3-6.

[7] 张学河，路卫东.甜樱桃晚霜冻害的发生及防御[J].烟台果树，2006(1)：15-16.

2016-10-27

窦全金(1975-)，男，山东沂源人，农艺师，从事果树技术推广工作。E-mail：13953365583@139.com