研究:对着镜子吃更有滋味
2017-06-01
环球时报 2017-06-01
“一人用餐时,对着镜子吃会更有滋有味,吃得也更多。”这是名古屋大学研究人员最新的研究成果。他们表示,在一个人吃饭日渐增多的情况下,该项研究结果或许能帮助人们提高用餐质量。
据日本《朝日新闻》5月31日报道,名古屋大学近期开展了两组对比实验,实验结果显示,对着镜子吃饭,用餐者觉得食品味道更好,吃得也更多。实验还显示,用餐时即使不面对镜子,只看着与别人一起用餐的照片或者视频,也能获得同样效果。参与研究的名古屋大学研究员中田龙三郎认为,一人用餐时容易“食之无味”,而该研究结果或许能解决这个问题。▲
(丰豆)