青海省春小麦农户施肥状况调查研究

冯承彬　李吉环　白惠义

摘要[目的]为摸清青海春小麦施肥现状，指导科学施肥。[方法]2010-2011年开展农户施肥习惯的访谈问卷调查。[结果]西宁海东地区、海南地区和柴达木绿洲农业区小麦平均产量分别为4 198.0、5 457.4和6 361.6 kg/hm2，全省平均产量为4 869.6 kg/hm2；小麦氮肥（N）投入量为137～225 kg/hm2，磷肥（P2O5）130～161 kg/hm2，钾肥（K2O）0～24 kg/hm2，；當前小麦施肥中，氮肥、磷肥施肥量不足与过量并存，钾肥和有机肥投入严重不足；农户施用肥料品种较为单一，基肥以磷酸二铵、尿素和有机肥为主，追肥以尿素为主。[结论]该研究可为青海省小麦生产中的肥料使用提供参考。

关键词春小麦；施肥；评价；青海省

中图分类号S506文献标识码

A文章编号0517-6611（2017）36-0102-03

Abstract[Objective] The aim is to know the situation of fertilization application of spring wheat to guide the application of fertilization .[Method] Questionnaire survey and interview was launched to make clear the current state of fertilization .[Result] Average yield of wheat in eastern， southern and Qaidam oasis agricultural zone was 4 198.0 kg/hm2，5 457.4 kg/hm2 and 6 361.6 kg/hm2， respectively， and that was 4 869.6 kg/hm2 for the whole province. The usage of N was from 137 kg/hm2 to 225 kg/hm2，and that of P2O5 was from 130 kg/hm2 to 161 kg/hm2，and that of K2O was from 0 to 24 kg/hm2.The main question reflected from the result was the abuse of N and P fertilizer and the serious deficiency of K fertilizer and organic manure. The selection of different fertilizer was limited for farmers. The base fertilizer was focused on DAP， Urea and organic manure， while top dressing fertilizer was depend on Urea.[Conclusion]The research can provide reference for fertilization application in wheat production of Qinghai.

Key wordsSpring wheat；Fertilize；Evaluation；Qinghai Province

粮食安全是经济和社会稳定的重要基础，在人多地少国情和耕地不断接近警戒红线的现实下，必须通过不断提高作物单产，从而提高粮食总产，来保障粮食和农产品供应，而肥料作为粮食的“粮食”，在农业生产中发挥着不可替代的支撑作用[1]。化肥具有显著的增产效果，其施用量越来越高，但作物对养分的需求同耕地养分供给的不平衡，使得施肥的增产效益逐步降低，引发了资源浪费和环境污染问题，协调高产与环保的难度越来越大[1-2]。所以要不断加强养分资源综合管理，提高作物养分利用效率，保证作物持续增产、农田生产力不断提高和生态环境可持续发展[1，3]。

小麦是青海省主要粮食作物，2001—2010年小麦播种面积和产量均占粮食的36%～51%[4]，小麦生产事关粮食生产。根据小麦的冬春性分为冬小麦和春小麦，青海地处青藏高原，海拔高，气温低，小麦种植以春小麦为主，播种面积约

占85%，近年来小麦种植面积下降，但仍是全省第一大粮食

作物[5]。施肥是维持和提高土壤肥力的最佳途径[6-7]，调查和研究小麦施肥状况对小麦生产颇具意义，也有利于摸清耕地地力状况。关于青海小麦施肥效果的研究已有报道[8-10]，但关于施肥过量与否、施肥现状评价的调查还未曾有报道。利用2010—2011年的大量农户小麦施肥调查数据，分析和评价小麦施肥状况，查找农户施肥中存在的问题，为科学施肥提供依据。

1材料与方法

1.1数据来源

2010—2011年选取具有代表性自然村，随机对农户小麦施肥效果进行问卷调查。调查内容包括：作物品种、作物产量、肥料品种、肥料用量、基追肥状况等，共收回有效调查卷数217户。具体调查农户分布地点及样本数见表1。

粮食安全是经济和社会稳定的重要基础，在人多地少国情和耕地不断接近警戒红线的现实下，必须通过不断提高作物单产，从而提高粮食总产，来保障粮食和农产品供应，而肥料作为粮食的“粮食”，在农业生产中发挥着不可替代的支撑作用[1]。化肥具有显著的增产效果，其施用量越来越高，但作物对养分的需求同耕地养分供给的不平衡，使得施肥的增产效益逐步降低，引发了资源浪费和环境污染问题，协调高产与环保的难度越来越大[1-2]。所以要不断加强养分资源综合管理，提高作物养分利用效率，保证作物持续增产、农田生产力不断提高和生态环境可持续发展[1，3]。

小麦是青海省主要粮食作物，2001—2010年小麦播种面积和产量均占粮食的36%～51%[4]，小麦生产事关粮食生产。根据小麦的冬春性分为冬小麦和春小麦，青海地处青藏高原，海拔高，气温低，小麦种植以春小麦为主，播种面积约

占85%，近年来小麦种植面积下降，但仍是全省第一大粮食

作物[5]。施肥是维持和提高土壤肥力的最佳途径[6-7]，调查和研究小麦施肥状况对小麦生产颇具意义，也有利于摸清耕地地力状况。关于青海小麦施肥效果的研究已有报道[8-10]，但关于施肥过量与否、施肥现状评价的调查还未曾有报道。利用2010—2011年的大量农户小麦施肥调查数据，分析和评价小麦施肥状况，查找农户施肥中存在的问题，为科学施肥提供依据。

1材料与方法

1.1数据来源

2010—2011年选取具有代表性自然村，随机对农户小麦施肥效果进行问卷调查。调查内容包括：作物品种、作物产量、肥料品种、肥料用量、基追肥状况等，共收回有效调查卷数217户。具体调查农户分布地点及样本数见表1。

2.2青海省小麦肥料投入状况

由表3可知，农户化肥氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）投入量分别为159、140和27.0 kg/hm2。不同区域化肥氮投入方差分析（方差齐性检验结果为P=0.328，3个区域氮肥投入量方差整齐）表明，不同区域化肥氮投入显著差异（F值=17.81，df=216），柴达木农业区氮肥投入显著（P值=0.01）高于海南地区，海南地区显著（P值=0.047）高于西宁海东。

农户有机肥施用比例也不尽相同，3个区域分别为33.8%、72.3%和5.0%，全省平均37.0%，有机肥实物量分别为19.5、17.2和7.9 t/hm2，全省平均为18.2 t/hm2，说明除海南地区外，2个农业区施肥比例非常低，特别是柴达木农业区仅5%。由表3可知，有机肥提供的氮、磷、钾养分量分别为55、22和35.0 kg/hm2，占投入总养分的12.2%，有机肥提供氮、磷、钾养分比例由低到高为磷肥（5.6%）、氮肥（11.4%）、钾肥（70.5%），不同农业区趋势一致。整体看有机肥供钾比例高，柴达木农业区钾肥投入全部来自有机肥，但仅占投入肥料总养分的1.8%，这与当地农户习惯不施用钾肥以及绿洲农业区土壤钾含量高有关。

2.3农户施肥现状评价

根据调查结果，已有试验研究和前人研究[7，9，13]，确定青海省小麦施肥量分级标准（表4），评价农户小麦化肥养分投入状况（图1～3）。由图1可知，氮肥投入适中农户分别占18.9%、23.4%和10.0%，全省平均18.0%，农户施肥不足分别为41.0%、31.9%和10.0%，全省41.0%，施肥过量农户分别占40.1%、44.7%和80.0%，全省平均40.1%，说明柴达木绿洲农业区农户普遍施肥过量，另2个农业区农户氮肥施用不足和施用过量并存。由图2可以看出，农户磷肥施用适当分别为20.0%、25.5%和17.5%，全省平均为20.74%，磷肥投入过量分别为43.8%、48.9%和65.0%，全省平均48.8%；投入不足分别為36.2%、25.5%和17.5%，全省平均30.4%。农户磷肥过量与不足并存。由图3看出，农户钾肥投入不足和不施肥比重大，亟待引导农户适量投入钾肥，并增施有机肥。

2.4小麦基肥、追肥投入及施用肥料品种情况

从基肥、追肥投入看，基肥占总施肥量的61.6%、95.8%和100%，追肥占38.4%和4.2%。追氮、磷肥农户占调查农户的66.8%和7.4%，以追施氮肥为主；磷钾肥主要基施。柴达木绿洲农业

区农户氮肥追施比例最高，为97.5%；西宁海东地区最低，为50.8%。97.2%的农户基施磷酸二铵，其次是尿素，占63.6%，然后

是有机肥，占36.9%，说明基肥中氮肥来源为尿素和磷酸二铵，而磷肥来源为磷酸二铵、复合肥（20.3%）和过磷酸钙（10.6%）。追肥中最多的是尿素，约占调查总户数的66.8%，其次为磷酸二铵7.4%。

3结论与讨论

青海省小麦氮肥投入量为137～225 kg/hm2，磷肥130～161 kg/hm2，钾肥0～24 kg/hm2，不同农业区域施肥量差异较大。当前，氮肥、磷肥投入表现一致，即投入不足与过量并存，且比重较大，引导农户合理施肥是今后青海小麦科学施肥的重要内容之一。钾肥投入严重不足，不施用钾肥比例过大，而施钾肥可以获得良好的增产效果和维持土壤速效钾水平[12-14]，且当前农田土壤钾素耗竭到了临界点[14]，要积极引导农户适量投入钾肥。有机肥投入比例仅37.0%，尤其是柴达木绿洲农业区有机肥施用量仅1.8%，它会直接降低氮、磷肥施用效果，同时有机肥承担了土壤70.5%的钾素来源，要引导农户加大有机肥投入。

小麦基追肥投入中，磷钾肥基本作基肥一次性施用，而氮肥则有1/3以上是作追肥施入土壤，尤其是柴达木绿洲农业区60.7%的氮肥采用追施。

青海省小麦施用肥料品种比较单一，施用最多的是磷酸二铵，其次是尿素，再次为有机肥，而追肥肥料品种则普遍为尿素和磷酸二铵，要积极合理引导农户施用氮磷钾复合肥料。

参考文献

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[3] 张福锁，王激清，张卫峰.中国主要粮食作物肥料利用率现状与提高途径[J].土壤学报，2008，45（5）：915-924.

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