买食品前看看这些标

QS标识：即将被SC取代 QS是指企业食品生产许可，之前是鉴别食品真假的标准之一。然而，新《食品安全法》和其配套规章《食品生产许可管理办法》规定，2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签及“QS”标志，取而代之的是有“SC（生产的汉语拼音缩写）”生产许可证编号。不过，目前还在替换过渡期，可能存在两种标识共存的现象。

绿色食品：也可能用化肥农药 按质量标准，绿色食品分为AA级绿色食品（在种植和生产过程中不得使用化学合成的食品添加剂、农药、兽药、鱼药等物质，不过可以用一些植物来源、动物来源和矿物来源的物质）和A级绿色食品（生产加工过程中允许限量、限品种、限时间的使用安全的人工合成农药、兽药、鱼药、肥料、饲料及食品添加剂）。

有机食品：并没有更营养之说 有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。至于有机食品是否更安全、更营养，美国普渡大学农業与生物系食品工程专业博士云无心表示，英国食品标准局此前的一项研究显示，有机产品和常规产品在营养方面的差异很难判别出来。

无公害农产品：应是基本要求 无公害农产品要求土壤无毒害物质，生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁用的高毒性、高残留农药。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应达到的基本要求。