秋菜花高产高效栽培技术

张淑娜

【摘 要】介绍秋菜花从育苗到定植、田间管理及病虫害防治的关键技术措施。

【关键词】秋菜花；高产高效；技术

一、育苗

一般在6月中旬至7月上旬播种，选择地势高燥、通风、排灌便利的地块做育苗畦，施足底肥，墒情不好的要浇水造墒，精细整地作畦。播种可采用撒播的方法，亩用种量为30克左右。播后覆土0.6-1厘米。镇压一遍。注意覆盖遮荫，防止高温暴雨危害幼苗生长。

二、分苗

苗子长到两叶一心时及时分苗，分苗畦用高畦、平畦均可。分苗时按10-12厘米见方一株。由于天气较热，分苗时要边起苗边栽边浇水，并用遮阳网或其它覆盖物遮荫，缓苗后及时撤除。也可直接种子母苗，待幼苗长到5-7片真叶时定植到大田，苗龄一般为30-40天。

三、定植

秋菜花的定植期应根据品种特性适宜播期来确定。6月下旬播种的早熟品种，7月下旬定植，国庆节上市；6月下旬至7月上旬播种的中晚熟品种，8月上旬定植，收获期在10月下旬至11月初。

起苗前可浇一水，第二天起苗，注意带土坨，不要伤根。随起苗随栽。定植密度要根据品种而定，一般早熟品种行距40-50厘米，株距35-40厘米；早晚熟品种行距60厘米，株距50-55厘米。定植后随即浇水，栽后 2-3天再浇一小水，以利缓苗。

四、田间管理

缓苗后，进行第一次追肥，亩追尿素5公斤左右，并浇水、中耕，促进莲座叶生长。此期如遇大雨，要及时排水，浇两水后，再中耕一次。追肥后7-10天进行第二次追肥，亩追三元复合肥15-20公斤，随即浇水。早熟品种不蹲苗，一促到低。晚熟品种在第二次追肥后蹲苗7-8天，不可过长。植株见到小花球时进行第三次追肥，亩追尿素4-5公斤。此后如无雨，应3-4天浇一水，保持畦面湿润。另外，花球在太阳直射下由白变黄，影响外观及品质，故要盖花防晒，可将内叶向中心折而不断或摘下中下部老叶，盖在花球上，既不影响花球生长，又可使花球白而紧实。

五、病虫防治

秋菜花病害主要有病毒病和黑腐病，虫害有菜青虫、小菜蛾和蚜虫。

1、 病毒病。主要采取綜合防治方法：

①选用抗病毒病的品种。

②适时播种，荫棚加防虫网育苗，防止高温曝晒。

③苗期彻底防治蚜虫、防止昆虫传毒。

④要大坨育苗，定植后及时浇水，促进早缓苗快生长，防止在高温下感染病毒。

⑤施用充分腐熟的有机肥料。

⑥中耕除草时避免伤叶伤根，减少病毒传播途径。

2、 黑腐病。也是在防治上下功夫。

①选用抗病品种。

②轮作倒茬，不与十字花科蔬菜和菠菜重茬。

③播种前用50-55℃温水浸种20分钟，或用5%代森锰锌200倍液侵种15分钟，然后洗净凉干播种，也可用0.4%福美双拌种。

④适当控制8月底-9月中旬期间的浇水量，以减少发病条件。

⑤植株封垄后，要减少出入田间作业次数，防止损伤叶片，减少传播途径。

3、 菜青虫。可用Bt乳剂、Hd-1杀虫菌、青虫菌等生物制剂防治，也可用5%抑太保乳油、5%卡死克乳油、5%氯氰菊酯、20%氰戊菊酯等防治。

4、 菜蛾。可用黑光灯诱杀成虫。生物和药剂防治可选Bt乳剂、25%杀虫双水剂、5%抑太保乳油、5%卡死克乳油，轮换使用。

5、 菜蚜。可用50%辟蚜雾、吡虫啉等药剂防治。

用药剂防治都要遵守安全间隔期，避免违规使用农药。

六、收获

当花球已充分肥大，质地致密，表面平整，花球未散开时收获最佳，采收时每个花球带4-6片小叶，以保护花球不磨损，保持良好外观。