骨折早期不能喝骨头汤

◎闵慧

骨折早期不能喝骨头汤

◎闵慧

浙江富阳区八十多岁的李女士近日做了骨折手术，术后儿孙轮流照顾，因为觉得骨头汤油腻，没有给她做，导致她大发脾气。主治医生却觉得子孙们做得对。那么，骨折手术后到底该怎么吃？下肢骨折手术后如何消肿？静养就能康复吗？

术后喝骨头汤并无好处

杭州富阳区第一人民医院骨科副主任医师廖乐明表示，骨折手术后早期喝骨头汤会推迟骨头愈合，影响康复进度。廖乐明解释，骨折后如果大量摄入磷和钙，会使骨质内无机质成分增高，令有机质与无机质的比例失调，反而阻碍骨折的早期愈合。况且，骨头汤所含钙质多为不溶性的钙盐，人体吸收差，达不到补钙作用。

术后这样吃才能加快骨折愈合：1.富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益。2.补充钙质和维生素D、赖氨酸，多吃虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。3.维生素C是骨折愈合促进剂，富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆等，蔬菜有西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜等。4.多吃富含铜、锌、铁元素的食物，如海产品、黄豆等含锌比较多；麦片、蛋黄则含锰较多。5.多食芹菜、韭菜等粗纤维蔬菜预防便秘，润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等。6.少吃糖和盐，因为会阻碍骨折愈合过程。另外，吸烟明显抑制骨折愈合。

坚持一个体位能消肿

有人在骨折手术后，会出现下肢肿胀的现象，如何消肿？

河南开封市中心医院五福路院区骨三病区专家李学阳表示，骨科手术如髋膝关节置换手术、下肢骨折的手术，术后局部会出血，导致下肢肿胀甚至淤青。髋膝关节置换术后由于需要抗凝，有时候甚至整个下肢都会淤青肿胀。术后如果肿胀明显，要警惕下肢深静脉血栓。

针对一般的下肢肿胀，患者可采取冰敷消肿，还可以坚持做一个体位，就是卧床并将下肢抬高，高于心脏平面，这个动作更有利于静脉回流，有利于消肿。李学阳说，还可以根据实际情况掌握另一个动作，就是踝泵，具体方法是患者躺在床上，下肢伸展，大腿放松，缓缓勾起脚尖，尽力使脚尖朝向自己，至最大限度保持10秒钟，然后脚尖缓缓下压，至最大限度保持10秒钟，然后放松，这样一次动作完成。20次一组，每天做3组。踝泵不仅能消肿，还能达到预防肌肉萎缩和下肢静脉血栓的目的。

术后2-4周去康复科就诊

很多骨折患者在做完手术后就回家卧床静养，认为静养就是在康复。其实,那只是休养，而不是康复。不少患者在术后4周后复诊时，常发现患肢出现不同程度的肌肉萎缩、活动受限，甚至是关节僵硬。这是患者术后没有得到及时和正确的康复指导与治疗导致的。建议患者术后2-4周就去康复科就诊，不要错过术后3个月内的最佳康复时期。

摘自《快乐老人报》