融文化艺术元素于高中化学教学情境创设之中

吴冰

摘 要：积极创设富有文化艺术气息的教学情境，可以营造生动形象、富有情感的气氛，引发思维想象的教学氛围，启发学生在学习化学知识的同时，自觉提升多方面素养，获得更多成长与进步。

关键词：教学情境；融合；文化艺术元素；素养

中图分类号：G633.8文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2017）08-060-1

教学情境是指教师为实现教学目标，依据教学内容和教学活动的需要所创造的良好的认知环境和情感气氛。积极创设富有文化艺术感染气息的教学情境，充分挖掘化学学科知识与文化艺术的结合点展开教学，可以营造生动形象、富有情感、联系生活实际、引发思维想象的教学氛围，激起学生情感上的共鸣，使学生更快融入课堂学习。

一、融合的基础

加德纳的多元智能理论认为：“人的智能由七种紧密关联而又相互独立的的智能组成”，虽然每个学生的智能所擅长的方面不同、表现的领域也不同，但都具有发展潜力，需要获得更多方面的成长。教师在化学教学中自觉融入文化艺术元素，关注化学学科与艺术间的相互接触、渗透与融合，对促进学生多方面的发展将起到积极的推动作用，对培养具有科学品质和人文素养、具备创新能力和审美能力的高素质人才也有着重要的意义。

二、实施的策略

1.课堂教学的引入。

课堂教学的引入是开展教学活动的热身，也是精彩教学的序幕，教师可创设适切教学主题的情境引入教学。例如，在进行硅酸盐材料陶瓷的相关教学时，可以选用周杰伦的歌曲“青花瓷”作为背景音乐，在课前休息时间播放，以此渲染入境。音乐可以浸润心灵、陶冶情操、丰富想象、拓展思维，清幽婉转的乐曲与歌词中的“素胚、仕女、汉隶、青白色、天青过雨、窑烧……”，描摹出传世青花瓷的风采，这些都与陶器瓷器的制做工艺有着密切的联系，学生在欣赏歌曲时会迅速产生强烈的情感共鸣，由此为课堂教学打下伏笔。再如，在“乙酸”的教学中，教师可用富有情趣的故事表演“醋的由来”引入教学，以此趣味入境。故事大意是：古代有个叫杜康的酿酒高手，一生酿造美酒无数。有一次，他抱了一坛好酒放在一个偏僻的地方，忘了饮用。等过了21天后他发现美酒变酸了，还有一股刺激性气味，这就是历史上有记载的人类酿造的最早的乙酸。杜康称这种物质为“醋”，含意是酒过了廿一天后得到的物质。那么，酒为什么会变成醋呢？学生自编自演的饶有趣味的表演活跃了课堂、吸引了注意力，也激发了同学们强烈的求知欲。教师顺势展开教学，能收到良好的教学效果。

2.化学知识的载体。

化學是一门蕴含文化艺术之美、非常具有实用性、与人类文明息息相关的科学。教师在课堂教学中，以文学作品及艺术品作为化学知识的载体来传授、运用化学知识，可使课堂教学新颖鲜活，富有特色，使学生在学习化学的同时，提高人文素养。例如，在苏教版《化学2》“食品中的有机物”专题复习教学中，教师设计引用元代诗人周权描写的古代酿造葡萄酒的诗歌，诗的前六句主要描述葡萄的成酒过程，教师解释大意，学生由此了解将葡萄酿成酒的过程，书写葡萄糖在酒化酶作用下分解为乙醇和二氧化碳的化学反应方程式。接着，分析下面四句，教师提问：酒酿成后为什么还要贮藏一段时间才会更香？学生交流、讨论，教师点评小结：葡萄酒在酿制或储存中，有一部分乙醇被醋酸菌感染变酸，生成乙酸；乙酸再与乙醇反应，生成乙酸乙酯，所以陈年葡萄酒是一种美酒，会散发出诱人的香味，请学生写出上述变化过程中的化学反应方程式并判断反应类型。

3.教学活动的线索。

化学是一门与文化艺术密切相关的科学，可以文化艺术情境作为贯穿教学活动的情境线索，以相关化学知识的学习与运用作为知识线索，将两者渗透融合来组织教学活动。例如，铁铜的性质是高中化学元素化合物知识的重要组成部分，知识点较多，如何在有限的教学时间提高课堂效率，使教学活动更具吸引力，让学生积极主动地参与课堂学习？教师尝试将青铜文物曾侯乙编钟和铁器文物古代兵器的了解与学习作为教学活动的情境线索，介绍古代青铜器、铁器文物的所含元素、冶炼方法，观察编钟、古代兵器图片上的锈迹，上网查阅资料了解表面生锈物质的成分，学习如何保护青铜及铁器文物的方法等，同时复习金属冶炼的方法、书写炼铁炼铜的相关化学反应方程式，回顾氧化还原反应的相关概念与电子转移方向和数目的表示方法，复习铜的化学腐蚀、铁的电化学腐蚀原理和金属防护方法，并设计实验对锈样成分进行分析，讨论实验方案并动手实验…。如此，激发了学生学习的主动性和参与性，开阔了视野，培养了实验操作能力，同时也让学生充分感受到化学与文化艺术的融合之美，激发学生更热爱化学。

三、反馈与启示

化学与文化艺术紧密联系、相互促进而又共同发展；而教学本身就是一门艺术，也需要不断融合与创新。经过多次实践尝试和研究，笔者通过纸笔测试法测评学生对相关化学学科知识的掌握情况、采用问卷调查、访谈等评价方法对学生参与课堂学习活动的态度、学习兴趣、审美情操以及对美的领悟和追求的情感是否获得提升等方面进行了测评，结果表明，学生对化学知识的掌握情况良好，百分之九十以上的学生对创设融合文化艺术元素情境开展教学活动持肯定态度，在情感价值观方面也获得了较大提升。可见，在化学教学中积极创设融合文化艺术元素的教学情境，可以活跃课堂教学，为化学学科注入生机与活力，提升学生的综合素养，为学生多方面的成长与进步、培养高素质人才奠定良好的基础。

[参考文献]

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