大庆地区绿豆优质高产栽培技术

刘配军+++辛宇

摘 要：为提高大庆地区绿豆种植科学性，本文从品种选择、选地、整地、施肥、种子处理、适时播种、补苗、间苗、定苗、中耕除草、肥水管理、病虫害防治、适时采收等方面，总结了适合大庆地区绿豆栽培技术，从而实现绿豆高产和提高品质的目的。

关键词：绿豆；优质高产；栽培技术

中图分类号：S522 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432106

绿豆别名青小豆、菉豆、植豆等，是粮、菜、药、饲兼用作物，被称为粮食中的“绿色珍珠”。由于其生育期短，播期弹性大，适应性广，利于用地养地，在种植中具有十分明显的优势。但在生产过程中株型多是半直立型，生育后期植株倒伏严重，造成绿豆品质下降，产量降低。为适应黑龙江省农业结构战略性调整，减少玉米种植，提高特色作物种植面积，促进农民增收，现将大庆地区绿豆高产优质栽培技术介绍如下。

1 品种选择

嫩绿2号株型直立，生育期100d左右，大粒明绿类型，具有很好的抗病抗逆以及丰产性。吉绿10号株型直立，生育期86d，种皮绿色有光泽，该品种抗叶斑病和根腐病，抗旱抗倒伏。

2 选地、整地与施基肥

绿豆适应性较广，一般沙土、山坡薄地、黑土、黏土均可生长，避免选用地势低洼易涝以及地力肥沃地块，减少徒长倒伏、烂秧。绿豆忌连作，应与禾谷类作物如玉米、谷子等倒茬，避免重茬、迎茬。还要注意上茬除草剂残留问题。

绿豆子叶顶土能力弱，对整地要求十分严格，在播种前要深耕25～30cm，打碎大坷垃，清理杂物，施有机肥15000～30000kg/hm2，地力较差的地块施用过磷酸钙300kg/hm2，磷酸二铵225kg/hm2，做到地表平整，上虚下实，垄高25cm，垄距65cm。

3 种子处理、适时播种

播种前7d对种子进行清选，去除小粒、病虫粒、破损粒以及其他杂质。播前3～5d，选择晴好天气，将种子平铺成5～6cm厚晾晒，可有效杀死种子表面病菌，提高种子活力，提高发芽率。播种前1d，用25%多菌灵粉剂拌种，减少腐霉菌侵染。

绿豆喜温，当地表5cm土层日平均温度达到10～12℃时播种，大庆地区一般在5月下旬或6月上旬。一般采用条播或穴播，多以条播为主，播种量22.5～30kg/hm2，播种深度视墒情而定，土壤疏松，墒情差，播种深度为3～3.5cm，土壤黏重，墒情较好，播种深度为2.5～3cm，播种后及时镇压保墒。种肥距离保持在5cm以上，避免种肥混播造成烂种。

4 田间管理

4.1 补苗、间苗、定苗

绿豆出苗后及时查补苗，发现有缺苗断垄现象，要在7d内补种完毕。在第1片复叶展开前间苗，去除小苗、病苗、弱苗，使植株整齐健壮；第2片复叶展开时定苗，密度在19.5×104株/hm2左右。

4.2 中耕除草、肥水管理

绿豆整个生育期要进行3次中耕除草，应掌握“浅-深-浅”原则。间苗时进行第1次中耕，浅铲地表；定苗时进行第2次中耕，深松土壤，破除板結，增加土壤通透性，提高根瘤活力；开花结荚前进行第3次中耕，培土防倒伏。开花结荚后不再中耕，避免机械损伤，封垄后及时拔除大草；绿豆生育期短，施肥要早，施足底肥，生育期一般不追肥，地力较差的地块，在花荚期可随浇水或降雨施尿素100～150kg/hm2或喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾2～3次。绿豆花荚期需水量较大，如遇干旱应及时浇水，雨季应及时防涝排涝。

5 病虫害防治

叶斑病在发病初期呈水渍状小斑点，以后扩大形成圆形或不规则褐色枯斑，造成叶片干枯脱落，在发病初期使用65%代森锌500倍液每5～7d喷1次，连续喷施2～3次；双斑萤叶甲成虫能飞善跳，主要危害嫩叶片，咬食叶片造成穿孔，影响光合作用。生产中应清除田间地头杂草，减少害虫聚集；化学防治应选用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油，喷相邻地块以及地头的杂草；绿豆象在绿豆生长期咬食豆荚和豆粒，或者在仓内蛀食贮藏的豆粒。花期喷施敌杀死1～2次，可有效预防成虫在豆荚上产卵。仓内也可用磷化铝熏蒸，防止害虫咬食绿豆。

6 适时采收

绿豆成熟参差不齐，当70%～80%豆荚变黑或变褐时，在早上或傍晚全部采收，防止高温干燥造成炸荚，收获后的豆粒晾晒到含水量16%以下时，可脱粒、清选后出售或贮藏。

参考文献

[1]崔秀辉，李清泉，刘峰，等.绿豆新品种嫩绿2号的选育[J].黑龙江农业科学，2012（11）：115.

作者简介：刘配军（1985-），男，黑龙江大庆人，大庆市农业技术推广中心农艺师，研究方向：经济作物栽培技术；辛宇（1987-），女，天津静海人，天津市静海区林业发展服务中心，研究方向：作物学。