生物技术在果树种植上的应用

王倩

摘 要：我国作为农业大国，农业发展在全球化形势下已与国际接轨并已经开始使用全新的生物技术。对于果树种植而言，相应工作人员应把现代生物技术带入其中，透过对果树的遗传性状给予定向改良，以此扩大果树育种范畴，提升育种工作效率。并且，诸多生物技术的运用也令果树种植工作展现出较大的潜能。

关键词：生物技术；果树；种植

中图分类号：S66；S188 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432033

生物技术是把科学当作基础的技术，通过生物工程与体系的原理，完成生产生物制品与创新的科学技术。高速发展的生物技术，被使用于诸多行业之中，我国也把生物技术运用于果树种植工作中。对于传统种植果树而言，大多时间均依照营养繁殖的方法遗传，通过引种和挑选优良种子，令果树品质愈发提升。可是由于果树的生命周期与自交会造成诸多不孕状况，令育种工作举步维艰。因此在种植果树中引入现代生物技术，不但可令这些问题得以解决，还能使种植果树工作有全新的途径，从而有利于种植工作的进行。

1 生物技术的发展概述

1.1 生物技术的起源

生物技术还被称作生物工程，现代生命学科属于生物技术的根基，将其它基础学科与生物学科的原理进行融合，透过一些较为先进的技术，把人类所需的产品进行生产，DNA重组技术则为现代生物技术的一个标志[1]。

1.2 生物技术的发展

在持续发展操作技术与基因理论中，现代生物技术逐步构成了生产力，而且被大量使用在实践生活中。蛋白质工程在基因工程中极为关键，其在现代生物技术中十分重要。生物信息学是在高速发展的全球信息技术乃至创建通讯网络后出现的，并得到不断的完善，形成生物技术的研究体系。

2 生物技术在果树种植上的应用

2.1 菌根生物技术的应用

菌根作为一种真菌，其与植物的根系构成了一个共生结合体。而外生菌根与VA菌根极为重要，菌根生物技术则应当令果树的苗木完成菌根化，也就是在果树苗木栽植前，透过预先接种菌的方式令其变成具有菌根的苗木。依照相应研究可以看出，菌根生物技术可以显著提高果树所具有的矿质营养与水分情况，透过内源激素的平衡与抗病性能的提高，从而加快果树成长。

比如在对实生苗进行菌根化时（实生苗指的是从种子生长成果树树苗），实生苗执行菌根化的成功案例包含了杜梨、樱桃、海棠、山桃等。在播种果树的实生苗时，应当执行菌根消毒，将具有的病原真菌、细菌以及线虫杀死，确保菌根发挥有效的作用。在接种时，工作人员可以将预先种在灭菌土内的2～4真叶幼苗给予接种，还能够在接种物数过少的状况下使用容器播种并进行接种菌根。

2.2 单倍体技术的应用

单倍体培养技术大量使用于果树育种当中，单倍体技术对完成突变检测与对抗性细胞挑选极为有利，显著减少了果树育种的时间，花药培养属于单倍体构成的重要途径。并且，透过对植物卵细胞、助细胞等采取离体培养，则能够分化为单倍体胚。

通过单倍体生物技术对4倍体的单核期花粉给予培养，成功培育出单倍体植株。可是对草莓给予花药培养时，因为较易被花药培育环境与基因型影响，则会发生单倍体诱导频率较低的状况，并且草莓属于4倍体，这些4倍体是通过单倍体自发加倍构成，也是由体细胞组织构成，這2者较难区分。所以在运用单倍体技术培育果树时，则需加强构成方法的区分。

2.3 分子标记技术的应用

分子标记技术通过生物大分子，尤其是把核算多态性当作根基。分子标记技术具有极为正确、快速、灵敏度较高的特征，最明显的优势则为令多基因控制的繁琐性被分析。随着我国果树种植的发展，检验DNA分子标记技术已经被大量使用，取得成功的果树包含了荔枝、番木瓜、芒果、香蕉等。

因为诸多果树在开花结果之前需要较长的幼年期，从而对果树新基因的培育与选择工作造成较大困扰，可是透过对某一优良性状执行分子标记，从而在幼苗时期则能够透过对其选择，加快果树的育种过程。比如番木瓜在育种时，工作人员可以运用微型探针对番木瓜的优良特征给予分子标记，且透过RAPD技术对番木瓜进行分析，从而达到优选品种的目的[2]。

3 生物技术应用对果树种植的影响

微繁殖与基因转化等技术均大量使用于果树种植中。果树种植相较于其他植物而言，不同之处则为果树的选种、育种、施肥等极为重要。在果树种植中使用生物技术，不但能够预防病虫害、培养出优质树种，还可以提升产量，确保果树营养的平衡性。因此对于果树的种植而言，相应人员需在生物技术的使用中加大力度，依照实际状况给予协调，以此令果树的产量与成长具有保障。

4 结束语

生物技术在果树中的运用愈发广泛，从而对果树全面发展给予有效的科学技术支撑。我国科学化生产持续进行，在果树培养中愈发加大了投入力度，生物技术的发展前景极其良好。

参考文献

[1]李忠才.沼肥在果树生产上的应用前景及施用技术[J].福建农业科技，2011（06）：78-79.