工学结合模式下中职《成本会计实务》特色课程建设的研究

杨瑶

摘要：特色课程建设工作的开展，对中职学校教学质量的提升有着积极的促进作用。《成本会计实务》课程的开设，对中职学校财会专业学生的成本核算能力和成本报表编制能力等职业能力的提升有着积极的促进作用。本篇文章主要从中职学校《成本会计实务》课程教学中特色不明显的表现入手，对工学结合模式下的《成本会计实务》教学措施的突破进行了探究。

关键词：《成本会计实务》；特色课程；课程设计；实践性教学；检验

《成本会计实务》是中职学校财会专业的一门重要的专业基础课程，学生掌握制造业的产品成本核算流程、成本计算方法和成本报表编制方法，是这一课程的主要教学目标。在中职学校课程教学工作的开展过程中，特色课程建设成为了提升自身教学质量的一种有效措施。从特色课程的作用来看，它可以通过自身的示范作用为新型教学方式的推广提供帮助。对于中职学校而言，从现代科学技术的发展观和社会发展进步的需求入手构建特色课程，是为社会提供优质技能技术人才的一种有效措施。

一、中职《成本会计实务》教学中特色不明显的表现

（一）教学手段相对单一

教学手段的单一化，是《成本会计实务》教学中存在的一个突出问题。對知识传授过程的过度关注，是传统教学模式所表现出来的一个主要特点。填鸭式教学也是一些中职学校在这一课程的开展过程中所表现出来的一种教学问题。对操作训练的忽视，往往会对学生职业能力的培养工作带来较为不利的影响，在教学手段相对单一的情况下，学生的学习积极性也难以得到充分的发挥。

（二）教学体系与现实环境相脱离

随着科学技术的不断发展，信息化技术在制造业企业中的应用，已经给企业的产品制造环境和成本核算环境带来了巨大的变化。但是中职学校《成本会计实务》课程的交互分配法、直接分配法等作用于传统制造业生产环境的成本核算的方法依然在课程教学中得以应用，学生对这些相对落后的教学方法进行学习以后，面对着制造企业所表现出来的新特点，学生往往无法从企业的生产现状人手进行系统化的成本核算，因此，《成本会计实务》课程在应用性方面所表现出来的问题，会对应用型会计人才培养工作的开展带来不利的影响。

二、重视工学结合模式下《成本会计实务》课程设计的特色

从课程设计工作来看，教师在进行课堂教学设计的过程需要从现代企业的生产环境和学生就业环境的变化情况入手，对课程设计工作进行优化。也就是说，在课程设计环节，教师需要从现在企业所面对的五十多项工作任务、工作过程和工作情境人手，对课堂教学模式进行改善。在对传统的成本会计教学内容进行应用的过程中，教师需要将学生的职业能力培养工作看作是课堂教学的主要教学目标。

从中职学生的就业环境来看，中小型制造企业和中小型商贸企业是学生的所要面临的主要就业环境。随着企业成本管理技术的不断发展，外购制度已经开始在中小企业的管理工作中得到了应用，传统教材中所提到的辅助生产费用分配模式已经难以在现代化企业的成本管理工作中应用。我国中职学校《成本会计实务》课程讲解中普遍存在对分批法缺乏关注，在一些与相关企业联合构建订单式培养机制的中职学校中，这种建立在分批法基础上的成本核算模式已经开始在课程的教学工作中得到了应用。在《成本会计实务》课程的教学改革过程中，从企业的实际制造成本环境入手，对产品成本的核算过程进行讲解，是教师在课程设计过程中所要关注的一个重要问题，对此，教师可以从产品成本计算方法的差异性入手，教学综合项目进行设计，进而通过制定具体化的教学方案的方式来进行课堂教学。

三、体现工学结合模式下《成本会计实务》教学措施的突破

（一）对教学内容进行优化

项目教学法的应用，对《成本会计实务》这一课程的教学内容的优化有着积极的促进作用。在对项目教学法进行应用的过程中，教师需要从企业成本核算工作的特点和工作流程入手，将教学内容划分为不同的作业项目，进而以作业项目为切入点构建一种以学生为主体的教学体系。从工业企业成本问题的形成机理来看，教师可以将这一课程的教学内容分为成本会计基础理论、要素费用的归集与分配等多项内容。其中，成本会计基础理论要求教师在课堂教学之中对成本核算的基础理论和相关程序、账户设置和账务处理等内容进行渗透，以便让学生更好地对成本核算问题进行学习。在对成本报表的编制、分析问题进行讲解的过程中，教师需要对成本报表的结构，报表的编制方法和分析方法进行重点讲解，还要让学生对产品报表的作用和种类进行了解。为了让理论教学与岗位实训之间实现有机结合，在课堂教学中，教师可以将与本科内容有关的工作任务和岗位能力氛围材料核算岗、工资核算岗等多个学习型岗位，让学生在不同的岗位上进行轮流学习，可以让学生在对真实的职场感性体验进行感知的基础上，对这一课程所涉及到的不用的职业技能进行充分掌握。

（二）对教学模式进行创新

案例教学法的应用，是构建新型《成本会计实务》特色课程的一种有效措施。以工业企业为例，对案例教学法进行应用的过程中，教师需要对教学案例的代表性和针对性进行了解，在对一些产品品种相对较少、生产车间相对较少的企业为案例进行课堂讲解的过程中，教师可以通过指导学生进行自主分析的方式，对案例中所涉及到的问题进行解决。在对一些大型企业的案例进行讲解的过程中，教师可以通过对启发式教学法进行应用的方式，对学生的学习积极性进行发挥。以案例作为引导，将工作项目所涉及到的情境转化为课堂的学习情境，也是让理论教学与岗位实训实现有机结合的有效措施。

（三）对实践性教学进行强化

现代化模拟实训基地的构建，是对《成本会计实务》课程的实践性教学进行强化的一种有效方式。在对实训平台进行应用的过程中，学生可以在单据、账簿和报表的填制环节对企业的真实会计流程进行充分感知。为了对这一课程的实训效果进行强化，教师也可以对实训内容进行自主添加，从模拟实训基地的建设效果来看，理论教学与实践教学之间的有机结合，是实训教学平台在这一课程的教学过程中所发挥出来的主要作用。在专业一体化教室中，学校可以通过材料核算岗、工资、费用核算岗等学习性工作服务岗位的方式，让学生在参与分岗演练的过程中提升自身的专业技能。在会计电算化实训室中，学校可以按照企业真实的成本资料对成本会计实务全过程进行模拟运用。

从会计工作的特殊性来看，一些企业为了维护自身的商业秘密，往往不会让让财会专业的学生进入到财会部门实习实训，为了对模拟实训基地的作用进行充分发挥，学校在构建实训基地以后也可以让一些财会专家参与到实训基地的管理工作之中，这就可以让实训操作的真实性得到一定程度的强化。

四、工学结合模式下特色课程建设实际效果的检验

（一）检验的方法

工学结合模式下特色课程建设实际效果的检验，是工学结合教育中的一个重要话题，从实际效果的检验模式来看，成绩评定和总结表彰是效果评价阶段的两大重要内容，在这一教学模式的未来发展中，学校需要将企业的工作评价、学生的工作报告和学生工学结合教育管理部门对学生的各种表现的记录看作是学生成绩评定的重要依据。为了对评级机制的公正性和客观性进行保障，学校需要在工作学期结束以后对评价结果进行公布。

（二）完善的办法

从工学评价机制的未来发展来看，师资队伍和实习管理人员队伍的完善，是学校在对工学评价机制进行完善。对此，教师不但要对师资队伍建设工作进行强化，而且对专业教师人才的引进机制也要进行优化。为了学校工学结合机制进行优化，学校可以在争取企业合作的基础上，通过签订培训合同的方式，对企业、学校与学生之间的利益进行保障，进而对工学结合模式的人才培养机制保障条件进行优化。

五、结语

对学生实践能力的提升，是《成本会计实务》课程的主要教学目标。从课程教学内容、教学模式和实践性教学等多个方面入手依托校内外实训基地的作用，对工学结合模式下特色课程建设实际效果进行检验，是对学生的创新能力和综合职业技能进行提升的一种有效方式。