工艺流程题题型分析与技巧点拨

2017-05-19徐文华

试题与研究·高考理综化学 2017年1期

徐文华

化学工艺流程题是以某个具体的工业生产或日常生活为背景，以化学基本理论为主线，结合化学实验操作、平衡理论、化学计算、经济视角等，以生产流程框图为载体的一类试题。该类试题能很好地體现考试说明中的命题指导思想，进一步体现高中化学课程的“宽基础、厚实践、重能力”的特征。该类试题对学生的综合能力要求很高，考查了学生接受、吸收、整合化学信息及应用所学知识探究解决生产实际问题的能力。

一、试题结构

化学工艺流程题的结构一般分为题引、题干和题设三个部分。题引主要是以引导性的语言，简单介绍该工艺生产的目的、原料、产品，有时还提供相关表格、图像等参考数据或信息；题干主要是以框图形式将原料到产品的主要生产工艺流程表示出来；题设是根据生产过程中涉及的化学知识设计成的一系列问题，要求学生依据化学原理进行分析解答。

化学工艺流程题的一般结构如下：

箭头：进入的是投料（反应物），出去的是生成物（包括主产物和副产物）。

三线：出线和进线均表示物料流向或操作流程，可逆线表示物质可循环使用。

二、解题思路

要准确、顺利地解答化学工艺流程题，除了必须掌握物质的性质和物质之间相互作用的基本知识，以及除杂、分离、提纯物质的基本技能外，最关键的是要掌握和具备分析工艺生产流程的方法和能力。因此，解题思路通常是： [审题][析题][答题][①阅读题目的背景材料；

②提供的原料；

③物料或操作流程；

④提供的条件和图表；

⑤化工流程图的类型；

⑥重要的操作。

][①从目的和反应原理切入；

②从原料和产品切入；

③从生产要求和条件切入；

④从产品分离提纯切入；

⑤从绿色化工思想切入；

⑥注意问题表达；

⑦注意每问提供的答题区域大小。

][①弄清目的和原理；

②弄清各步骤的目的；

③如何运用条件；

④问题突破口与隐含条件；

⑤建立解题思路与方法。]

答题顺序一般按题号的先后顺序作答，但要注意前后问题一般没有“株连效应”，遇到难题时不妨先放一放，先做后面的题；若时间不够用，还可以不看流程图，先做与流程图无关的题，能抓几分就抓几分。

三、相关知识储备

1.除杂提纯

化学工艺流程的目的之一是从混合物中除杂、分离、提纯某一物质，因此，掌握好中学化学中常见的除杂、提纯方法是解答好工艺流程题的第一把钥匙。

（1）常见的化工术语。

（2）常见工艺流程题中添加化学试剂的作用。

（3）常见工艺流程题中除杂、提纯的方法。

①常用的物理方法：根据物质物理性质上的差异分离、提纯物质。主要有：过滤、蒸发结晶（重结晶）、蒸馏或分馏、萃取分液、渗析、盐析等。

②常用的化学方法：根据物质化学性质上的差异分离、提纯物质。主要有：生成沉淀法、生成气体法、氧化还原法、正盐与酸式盐相互转化法、利用物质的两性除去杂质法、离子交换法。

（4）常见离子的检验。离子的检验是进行物质鉴别、推断的重要基础，因此，掌握常见离子（如H+、Na+、K+、、Fe3+、Fe2+、Mg2+、Ba2+、Cu2+、Al3+、OH-、、、S2-、Cl-、Br-、I-、）的检验方法是十分必要的，特别是Na+、K+、、Fe3+、Al3+、、、Cl-的检验，更要熟练掌握。

2.实验操作

化学工艺流程题的另一个目的是利用某些物质制备另一种物质，其中必然涉及不少实验操作，因此，熟练掌握中学阶段常见的实验操作是解题的又一把钥匙。

（1）洗涤沉淀：沿玻璃棒向过滤器的沉淀上加入蒸馏水至浸没沉淀，静置使其全部滤出，重复此操作2～3次。

[特别提醒]有机物最好用冷水洗涤，无机盐最好用酒精洗涤，以减少晶体溶解。

（2）是否洗净：取最后一次洗涤液于试管中，加入某种能检验沉淀上吸附离子的试剂。

（3）从溶液中得到晶体：蒸发浓缩→冷却结晶→过滤→洗涤→干燥。

（4）水浴加热的优点：受热均匀，便于控制温度。

（5）使用时不需要润洗的实验仪器：中和滴定中装待测液的锥形瓶，配制溶液时的容量瓶等。

（6）中和滴定终点的判断：当滴入最后一滴标准液时，溶液颜色突然变化，且在半分钟内不恢复原色。

（7）趁热过滤的目的：防止其他溶质析出；抽滤的目的：较快、较干燥地得到固体。

3.平衡原理

化学工艺流程题从本质上说，就是将中学的知识运用到实际工艺流程中，指导具体实际生产，而平衡原理是中学的重要理论，用好平衡这把钥匙对答好工艺流程题是很有帮助的。