月桂酸对番茄感染叶霉病植株生长发育的影响

摘 要：本试验研究月桂酸对番茄感染叶霉病植株生长发育的影响，结果表明：与对照相比，不同浓度月桂酸对番茄植株的株高、茎粗、地上鲜重、地下鲜重及全株鲜重均有不同程度的促进作用。7月31日，0.5mmolL-1处理的番茄植株株高和茎粗分别比对照增加了24.1%和25.6%。适宜浓度月桂酸增加番茄植株叶绿素含量，降低脯氨酸含量，且在0.1mmolL-1时处理效果最好。因此，筛选出月桂酸最佳施用浓度，这为进一步研究抗病增产机理提供理论依据，以期更好地指导生产实践。

关键词：番茄；叶霉病；月桂酸；生长

番茄属茄科番茄属，在我国栽培历史悠久，是我国设施蔬菜栽培的主要作物之一。番茄叶霉病是危害番茄生产中的主要病害之一，严重降低了番茄的产量和品质。植物中具有生物活性的化合物及其次生代谢产物超过40万种，是农药资源的天然宝库，其中的大多数化学物质具有杀虫抗菌活性。苯丙烯酸在低浓度时对黄瓜幼苗的生长表现为促进作用，而高浓度的苯丙烯酸对黄瓜幼苗的生长则表现为抑制作用。刘娜等（2009）研究表明化学物质己二酸二异丁酯对茄子幼苗株高、茎粗、地上和地下鲜重的影响总体也呈“低促高抑”趋势。根据前期对不同茄子抗性品种根系分泌物成分进行GC-MS检测，发现月桂酸是特征性化感物质，其抑菌效果国内外尚未见报道。本试验通过不同浓度月桂酸对番茄叶霉病菌田间防病试验的研究，通过测定不同浓度月桂酸对番茄植株生长发育指标（株高、茎粗、地上鲜重、地下鲜重、全株鲜重）的影响，阐明月桂酸对番茄生长的促进作用，为月桂酸在番茄叶霉病的防治上提供理论基础和科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试番茄品种为L402，供试菌种为番茄叶霉病菌。采用化学分析纯月桂酸（购买自国药集团），设置6个浓度：0.00（CK），0.05，0.10，0.50，1.00和2.00mmol.L-1进行生物测定，乙醇最终浓度1.5%，其中以1.5%乙醇为对照（CK）。

1.2 试验方法

常规穴盘育苗，3叶1心时移植于16厘米×16厘米营养钵。每个处理20株，随机排列。移栽缓苗后，选取健康、长势一致幼苗，用不同浓度月桂酸进行灌根，每株100毫升，每隔3天施加1次，连续施加3次，最后一次处理后第3天采用叶面喷施接种叶霉菌。从田间出现病株开始，每个处理动态随机取样进行测量，3次重复。

1.3 生长发育及生理指标的测定

株高和茎粗分别用卷尺和游标卡尺测定；鲜重采用百分之一天平准确称量其鲜重。叶绿素含量采用丙酮和无水乙醇（1∶1）混合液法；脯氨酸含量采用酸性茚三酮法测定。每处理取3株。

1.4 数据处理方法

试验数据利用 Microsoft Excel 2003 软件进行分析和作图，用DPS（7.5） 和SPS软件系统进行相关性分析，并用Duncan新复极差法对平均数进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 对番茄植株株高、茎粗的影响

由图1可以看出，月桂酸浓度在0.05～2.00 mmolL-1范围内，与对照相比，对番茄植株株高起到了促进作用，并随着浓度的增大，促进作用逐渐增强。处理浓度为0.5mmolL-1时促进作用最明显，与对照相比，3次取样植株株高分别增加了24.1%、17.5%和18%。

由图2可以看出，随着处理浓度的增加对番茄茎粗的促进作用也随之增强，当处理浓度增到0.5mmolL-1时，3次取样，番茄植株茎粗均达到最高值，与对照相比，7月31日，番茄植株茎粗增加了26.5%。8月4日，植株茎粗增加了31.3%。

2.2 对番茄植株地上、地下鲜重的影响

由图3和图4可以看出，番茄植株地上、地下鲜重随着月桂酸处理浓度升高而逐渐增加。与对照相比，8月8日，0.5和0.1mmolL-1处理的番茄植株，其地上鲜重分别增加了49.64%和53.09%。2mmolL-1处理时促进作用稍微下降。与对照相比，7月31日，0.5和1mmolL-1处理的番茄植株地下鲜重分别增加了37.46%和41.85%。8月4日，地下鲜重分别增加了49.90%和58.46%。

2.3 对番茄植株全株重的影响

从图5可以看出，全株鲜重均高于对照，随着月桂酸处理浓度的升高，对番茄全株鲜重的促进作用逐渐增强，且三次取样趋势相同，当月桂酸处理浓度为2mmolL-1时促进作用稍微下降。与对照相比，8月4日，0.5和1mmolL-1月桂酸处理的番茄植株全株鲜重分别增加了42.61%和26.95%，8月8日，植株全株鲜重分别增加了49.64%和28.81%。

2.4 对番茄植株叶绿素含量的影响

从图6可以看出，月桂酸浓度为0.05～0.1mmolL-1时，叶绿素含量均高于对照，并随处理浓度的升高叶绿素含量随之增加，当浓度增至0.5mmolL-1时含量开始减弱，其后出现平缓下降趋势，表现为抑制作用。以0.1mmolL-1处理番茄植株叶绿素含量较多，与对照（CK）相比，三次取样，番茄叶绿素含量分别增加了8.04%、4.10%和6.61%。

2.5 对番茄植株脯氨酸含量的影响

从图7可以看出，月桂酸浓度为0.05～0.1mmolL-1时，随着月桂酸处理浓度的升高，番茄植株体内脯氨酸含量表现出下降趋势。且在0.1mmolL-1浓度时，植株所含脯氨酸含量最低，与对照相比，三次取样，脯氨酸含量分别下降了29.53%、15.09%和34.54%。随着处理浓度的进一步增加，脯氨酸含量有微弱上升。

3 结论与讨论

根系分泌物中的物质既可以对自身及周围其他植物产生作用， 又可以通过作用于根际微生态环境进而影响植物的生长发育。适当浓度的邻苯二甲酸二丁酯对茄子的种子萌发和幼苗生长有促进作用。低浓度邻苯二甲酸二异丁酯对茄子黄萎菌表现为抑制作用，而对幼苗生长表现为促进作用。本试验研究结果表明，与对照相比，当月桂酸浓度为0.5mmolL-1时，三次取样，番茄植株的株高、茎粗、鲜重均达到最大值。由此得出，月桂酸浓度为0.5mmolL-1时对番茄生长发指标促进效果最明显。

叶绿素广泛存在于绿色植物组织中，其含量反映了植物的生长状态，叶绿素的含量容易受一些环境因素所影響，进而影响植物的光合速率。脯氨酸是近年来研究较多的有机渗透调节物质之一，它是在渗透胁迫条件下易于积累的一种氨基酸，能调节植物细胞膜的稳定性。本试验研究表明适宜浓度的月桂酸可以提高番茄植株生长量，增加叶绿素的含量，降低脯氨酸含量，其中0.1mmolL-1月桂酸处理效果最为显著。以上研究结果为月桂酸在农业生产实践中的应用及植物源防病剂的研制开发提供理论依据。

作者简介：富饶（1988-），女，硕士研究生，科员，从事蔬菜栽培与生理生态研究。