实验教学之我见

王志全

摘要：九年义务教育化学新课标指出：“将科学实验作为学生学习方式的突破口”。明确了化学实验是学生学习化学的重要途径，实验教学能更好地培养学生的观察力、思维能力、探究能力和创新能力。

关键词：实验教学；探究能力；创新能力

中图分类号：G642.423 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）19-0276-02

九年义务教育化学新课标指出：“将科学实验作为学生学习方式的突破口”。明确了化学实验是学生学习化学的重要途径，通过化学实验以及对实验现象的观察、记录和分析，使学生获得更多的感性认识。化学实验作为化学教学的一种重要手段，能给人直观、生动地感受，进而激发学生的好奇心、求知欲，激励学生去发现问题、思考问题，更好地培养学生的观察力、思维能力、探究能力和创新能力。那么，从哪些方面体现出实验在教学中的重要作用呢？

一、实验提升学习兴趣

学习兴趣是一种带有情感色彩的认识倾向，是一个人学习中的活跃因素。“兴趣是最好的老师”，培养学生的学习兴趣，是获得化学知识的起点，而化学是以实验为基础的科学，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的，而实验现象千变万化，恰好可以以此来吸引学生的注意力，提高学生学习化学的兴趣。

二、实验提升观察能力

巴普洛夫说：“不学会观察，就永远当不了科学家。”观察是认识事物的前提，做化学实验时，要教给学生观察的方法，观察时要仔细并且还要认真思考，最后还要作好实验记录。

实验之前要观察药品的状态、仪器的形状、仪器的连接等。实验时要观察反应过程中的现象，包括颜色的改变、有无气体生成、有无沉淀生成等。譬如：硫在空气中燃烧，观察到的是淡蓝色火焰，而硫在氧气中燃烧，观察到的是明亮的蓝紫色火焰。接着让学生用手摸摸容器的外壁，感觉反应前后有什么不同。还要让学生观察到容器底部放少量的水，并且思考放水的原因。

三、实验提升思维能力

爱因斯坦认为：“想象力比知识更重要，因为知识是有限的，而想象力概括世界一切，推动着进步，并且是知识进化的源泉。”实验时产生千变万化的现象，更能吸引学生的眼球，激发学生的思维，使学生从现象到本质产生一个飞跃。例如：做空气中氧气含量的测定实验中，首先让学生了解实验装置、所用的仪器有哪些、实验怎样操作、注意事项等。接着做实验时提出以下几个问题供学生讨论、思考、猜想：（1）磷燃烧时会观察到什么现象？（2）实验结束后，燒杯中的水进入集气瓶，约占集气瓶总体积的多少？（3）为什么用弹簧夹夹紧胶皮管？（4）为什么红磷熄灭并冷却后才打开弹簧夹？（5）实验结束后，若进入集气瓶中水的体积不到五分之一，为什么？（6）实验结束后，若进入集气瓶中水的体积超过五分之一，为什么？

最后，通过实验观察可以得到一些答案（前两个问题），但是后四个问题教师可适时点拨，帮助学生分析，培养学生的思维能力，使学生真正理解问题的原因所在。

四、实验提升探究能力

学习化学的一个重要途径是科学探究，实验是科学探究的重要手段。在探究活动中，通过思维，掌握实验操作，提升探究问题的能力。例如：在“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”的实验中，探究过程包括：活动准备、活动用品、过程和方法、问题交流和评价与反思等。可提出以下问题讨论交流：（1）人体呼出的气体与空气有什么不同？（2）氧气的性质和二氧化碳的性质有什么异同？（3）根据实验结果对实验前的假设逐项进行分析讨论。（4）把本组的实验结果与其他小组交流。（5）你觉得此次探究活动成功吗？

通过以上几个问题的探究活动使学生初步掌握科学探究的基本步骤。又如：在探究灭火的原理时，通过科学探究活动，激发学生学习化学的兴趣。点燃三支蜡烛：（1）在第一支蜡烛上扣一烧杯。（2）将第二支蜡烛放在烧杯中。（3）将第三支蜡烛放在烧杯中，然后向烧杯中加入适量的碳酸钠和稀盐酸。让学生通过观察，认真思考，讨论交流以下几个问题：（1）实验过程中，三个烧杯中蜡烛的燃烧有什么不同？（2）要检验放出的气体是不是二氧化碳，可用什么方法？（3）设计一个简易灭火器，在实验中会发现什么问题和想法？在以上三个问题的探究过程中，问题的讨论、交流、表达、结论都由学生来完成，这样既增长了学生的知识，又培养了学生的动手和操作能力、思维能力、创新能力。

五、结束语

总之，通过以上实例的分析，有力地说明了化学实验在教学中不可忽视的地位。学生化学素质的提高，离不开化学实验，实验可以调动学生的积极性和主动性。在探究活动中，学生的脑子转起来，双手动起来，嘴巴讲出来，他们的实验操作能力、探究能力、创新能力就一定能提高。

参考文献：

[1]熊克兵.浅谈培养学生在化学实验中的能力[J].青少年日记（教育教学研究），2012.

[2]王发水.化学实验教学的重要性[J].新课程（教研版），2009.

[3]井宏彪.实验教学在中学化学教学中的重要性[J].课程教育研究，2015.

My View on Experimental Teaching

WANG Zhi-quan

（Nanliji Middle School in Caoxian Qingguji town Shandong Province，Caoxian，Shandong 274400，China）

Abstract：Nine year compulsory education chemistry new curriculum standard points out："Scientific experiment as a breakthrough in the way of students' learning.Chemistry experiment is an important way for students to learn chemistry，Experimental teaching can cultivate students' observation ability.Thinking ability、Research ability and innovation ability.

Key words：experimental teaching；exploring ability；innovation ability