广东花生主要病害种类及防治措施

黄秀颖+陈宗霖

摘 要：花生是一种具有多种用途的农作物，具有非常丰富的营养价值。但是花生在种植过程中会受到病虫害的影响，使花生的产量与营养价值等方面下降。因此文章针对花生种植过程中会出现的重要病害种类进行了分析，进而提出针对性的防治措施，以促进花生的优质、高产。

关键词：广东花生；病害种类；防治措施

中图分类号：S565.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431047

广东省地处我国最南部，从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，全年气候温和，雨量充沛，病虫害种类繁多，危害严重。花生作为广东省的主要油料和经济作物，其种植面积在不断增加，已成为广东省的第2大栽培作物。由于花生病害的种类比较多，会对花生的生长造成严重的危害，因此利用科学、合理的方法对花生病害进行分析，制定出有效的措施，从而降低病虫害对花生质量、产量等方面的影响。

1 花生主要病害的种类

1.1 青枯病

青枯病的病原是茄科劳尔氏菌，这种病菌在农作物中是最常见的，花生得青枯病后，植株上的叶片会逐渐枯萎，然而枯萎后的叶片虽然失去了光泽，但还是呈绿色的状态，切开茎部看到靠近地面部分的传导组织变成褐色，手指掐断有白色的菌液流出，拔起病株看到根部已经腐烂，变成褐色。

青枯病在花生苗期发病率最高，病菌主要通过花生根部传播。发病期主要在6—8月，由于广东省在这个时期的气候为持续的高温、高湿，如果降雨后出现晴天，花生植株叶面的蒸腾作用会更加旺盛，因此会加快病菌的传播、繁殖速度，青枯病的发病率也就随着增高。花生在刚被病菌侵入的时候，地上部分是不存在异常的，所以不易被发现。随着病情的深入，花生的主茎顶端的叶片会开始由于失水而出现萎蔫，而且不会恢复，自上而下的叶片会急速枯萎，整棵植株的腐烂从主根向上延伸。青枯病从植株的发病期到死亡期是非常短暂的，一般只要7～15d，再加上植株刚染上此病的时候，地上部分并没有什么特别明显的症状，因此一定要做好防御工作，降低发病率。

1.2 根腐病

根腐病是由于植株根部出现腐烂，不能正常吸收土壤中的水分与营养物质，进而使植株的成长功能下降，直至死亡。根腐病主要发生在幼苗期，成株期也有可能发病，病原体为真菌，通过土壤和雨水传播。当植株的主根受到感染后，初期植株整体的生长情况是没有明显变化的，随着感染程度的加深，根部会逐渐腐烂，地上部分会由于吸收不到充足的养分而呈株体矮小，叶片也会逐渐变黄、干枯，甚至脱落。一般来说，花生播种过早、播种过深或者播种后田地出现积水现象等都会使花生感染根腐病。

1.3 白绢病

白绢病是由病菌引起的，染上白绢病的植株根茎表面通常会出现白色绢丝状菌丝体，故此病称之为白绢病。这种病菌最佳繁殖温度是30～40℃，主要生长在土壤中，7、8月气温升高时，是病菌繁殖的旺盛期，土壤湿度大的话更容易使花生植株患病。此病主要发生在花生植株成株期，发病部位为根茎部或者茎基部，它会使植株出现严重的皮层腐烂现像。当花生植株染上白绢病之后，植株吸收水分与养分的功能都会下降，导致植株整体生长不良，叶片初期是变小变黄，后期会脱落。植株染上白绢病一定时期后，植株茎上会有病斑环绕，当茎上的病斑出现一周后，植株会全株死亡。

1.4 叶斑病

叶斑病顾名思义主要发生在花生植株的叶片上，其病原为假单胞杆菌，这种病菌发育、繁殖的温度范围非常广，在10～37℃的温度下，都可以生长发育，其最适繁殖温度为20～30℃。此外，此病菌对湿度的要求也比较高，相对湿度要在80%以上才能发育，所以叶斑病的染病高峰期在多雨、潮湿的环境下。

当植株处于花期的时候，也有可能会患上叶斑病，但是叶斑病的发病高峰期是植株生长的中后期。植株感染上叶斑病之后，起初只有叶片受到侵害，当感染程度逐渐加深后，植株的叶柄、托叶甚至是茎秆都有可能会受到伤害，主要表现为叶片上出现黄褐色的小斑点，并且后期斑点会逐渐扩大。

1.5 网斑病

网斑病的病原为花生茎点霉，是一种真菌，主要染病部位为叶片，染病高峰期为花生生长的中后期。当花生植株感染上此病菌后，一般叶片会最先受到侵染，会沿着叶片主脉产生一些黑褐色的小斑，这些斑点有的呈圆形、有的呈不规则形状。后期在叶片正面边缘会出现一些网纹状、不规则的褐色斑。网斑病的染病温度要低于花生植株的其他病害，阴雨天气持续的时间较长的话，叶片上的斑会更大，并且颜色也会逐渐加深，呈现黑褐色。与叶片正面相比，叶背面的斑点一般不太明显，呈淡褐色，但是染病较重的植株叶片两面的斑会融合。

1.6 花生锈病

花生锈病是一种流行性病害，發生在花生植株生长的各个阶段，其中结荚期后发病率更为严重。花生锈病爆发后，花生叶片是受危害的主要部位，但是叶柄、托叶、茎秆及果柄等也都有可能会受到侵害。感染花生锈病初期，叶片正面、背面会出现针尖大小的病斑，呈淡黄色，随着病期的加长，淡黄色病斑会扩大为淡红色的突起斑，而且叶片的表皮会出现破裂现象，并且露出红褐色粉末状物。染上花生锈病的植株，最先受侵害的叶片为植株下部叶片，然后逐渐向上延伸。当叶片上露出红褐色粉末状物后，叶片会开始变黄、干枯，而且速度很快。花生种植密度大、田间通风效果不好、氮肥用量过多、土壤偏酸及害虫多等都可能会导致花生锈病的爆发。

2 花生病害防治措施

2.1 备耕期

在春天播种时要对农田进行彻底的处理，对田块进行翻土深耕，可以用70%甲基硫菌灵2kg/667m2，加细土拌匀后撒于土中，以消灭残留病菌，预防白绢病的发生；检查好灌溉与排水设施的建设，避免后期花生植株出现缺水或者田间出现积水等现象；要做好前一年病菌、害虫的清除工作，科学的选择好化学试剂，避免影响土壤的酸碱性；当天气晴朗的时候，要进行翻土操作，让土壤大面积曝晒；在农田中加施有机肥，增加土壤的肥力；在选择花生种子时，要选择抗病性强的品种。另外，要加强农田基础设施的建设，如果花生生长、发育期间出现积水现象，会直接加重青枯病等传播；当出现青枯病时，可选用多菌灵或甲基托布津、代森锰锌等交替防治，或者用200倍70%多硫化钡可湿性粉剂喷洒也可以控制。后期施加有机肥可以有效促进花生植株根部营养的吸收，有效防止根腐病的发生；选择抗病强度高的植株，可以增强植株本身的抗病性。

2.2 播种期

在播种期要选择优良的品种，由于根腐病主要以种子带菌为主，为防止此病的发生可在播种前对种子进行晒种、选种，不用霉变、质量差的种子，做好种子消毒，用50%多菌灵按种子量0.3%进行药剂拌种，挖坑的时候要确保栽种间距，一个坑中播种2粒，播种后要覆土3～5cm，如果田间土壤中的水分不足，播种之前要进行灌溉，而且要保证灌溉的水分都渗透到土壤下面之后才能再进行播种、覆土等操作。另外，播种前要将花生种子浸泡3～4h，水温要适当，不能太热也不能太凉，一般是凉水与开水的比例为2：1，将浸泡的种子放在室温为20～25℃的环境下闷种催芽。正式播种时，要将种子播种在湿土上，防止芽干，也防止种子缺少水分，保证花生种子的质量。

2.3 苗期

由于苗期长势的好坏直接影响到花生后期的产量，所以在苗期要加强田间管理，轮作换茬，轻病地块可与非寄主作物轮作1～2a，重病地块轮作3～4a，做好田间开沟排水，勿用混有病残的土杂肥，增施磷钾肥料。整地改土，增施腐熟的有机肥，防涝排水，以防止根腐病的发生。此期间，要注意气温的变化，根据气温变化来制定浇水的时间与浇水量，气温过高的话，幼苗的蒸腾作用就会加强，此时要适当的进行浇水，保证幼苗可以有良好的生长环境。其次要及时将田间的杂草耕除，以促进幼苗的茁壮生长，提升其抗病能力。锈病在田间病株率达到10%～20%时，可选用50%的胶体硫150倍液，或敌锈钠600～800倍液，或75%百菌清800倍液；网斑病发病初期喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液或75%百菌清可湿性粉剂700～800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液；叶斑病可用80%的代森锰锌400倍液，70%的甲基托布津1000～1500倍液，50%的多菌灵1000～1500倍液来防治。

2.4 结荚期

结荚期是花生病害防治的重点时期，花生的结荚期一般为20～40d，春天播种与夏天播种的花生，其结荚期不同，春天播种的花生结荚期会比夏天播种的长一点，这个阶段植株会形成幼果，是植株整个生长阶段中营养最为丰盛的阶段。结荚期各种病虫害可能会交替发生，所以，这个阶段做好田间管理就显得尤为重要。如果此种植田上一年种植的花生，有出现很严重的白绢病的话，可用50%异菌脲、50%腐霉利1000倍液，40%菌核净600倍液，50%多菌灵800倍液，或戊唑醇、苯醚甲环唑等对路药剂交替喷雾施用2～3次，隔7～15d 1次，注意喷匀淋足。在花生结荚期用 70%甲基硫菌灵800倍液灌根，防治效果非常明显。

2.5 收获期

收获期最需要预防的是花生的枯萎与种子的发霉，收获的时候要保证处于通风、干燥的环境下。此外，收获的时候要格外注意出现病害植株的土壤部分，收获后要对这些土壤进行治理，即对土壤进行冬耕，因为有很多引起病害的病原体可能还留在土壤中，如果不及时进行处理，杀死病原体，在来年种植的时候极有可能会使新的花生植株感染病害。一般病原体都需要在高温、高湿的环境下才能生长、繁殖，所以冬天可以采用冷冻、干燥的方法杀死病原体，以减少来年花生植株各种病害的感染率，有效加强花生病害的防治。

3 结语

隨着自然条件及农耕环境的变化，以及花生作物本身的特性，更增加了花生病害的发生几率，又由于花生在生长发育的每个阶段都会有不同种类的病害发生，给花生作物的正常生长带来一定的影响。因此它的防治也要多种方法相结合，根据不同的时间、不同的地块、不同的病因选择最佳的防治方法，从花生生长的各个阶段入手，加强种植管理，采用科学的措施做好病害的防治。

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