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爸爸,你真是好样的

2017-05-10沈小雅

初中生之友·中旬刊 2017年5期
关键词:闸门心动煎饼

沈小雅

经过半个月的准备,爸爸妈妈的“老家味煎饼店”终于开张了。煎饼店开在小镇的菜市场对面,在学生们上学、放学的必经之路上,绝对是黄金地段。

每天的经营从前一天晚上开始。忙完一天的活,虽然很累,但吃完晚饭后,爸爸妈妈就又忙开了。妈妈负责择洗葱、蒜、韭菜,刨萝卜丝,切海带。爸爸则负责制作酱料,做完后放进冰柜备用;然后还要发酵面粉。我做完作业后,也经常去帮助妈妈干会儿活,好让他们早点休息。

每天四点钟的时候,爸爸妈妈便起床了,妈妈制作馅料,爸爸揉面,切块,滚压,包料。随后,妈妈先在托盘上刷油,把包好馅的煎饼贴上去,再在上面刷一层油;接着装炉,打开开关,加热煎烤。几炉圆形、椭圆形带馅的煎饼出炉后,爸爸妈妈又开始做刷酱的薄煎饼,舀一小盆打好的料,倒入圆形铁锅,盖上盖子,几分钟就熟了。出锅后码在那儿,出售时,再根据购买者的需要,决定刷不刷酱。

一阵子忙活后,天已大亮,购买煎饼的人一个接一个。这时,妈妈丢下手中的活专门负责出售,爸爸继续制作煎饼。

由于我们家的煎饼风味独特,因此生意特别好,每天需要消耗许多原材料。这当中,面和油占的比重最大。一天晚上,一个陌生人找上门来,向爸爸推销他的产品,每斤面粉比别人家便宜0.1元,油更便宜,只需正常价的七成。那个老板神神秘秘地说,他的面粉里面掺了一些霉变麦磨出的料,油里掺了一些“下脚油”,但肯定安全,如果混着用,别人根本感觉不到变化。老板还透露,不少小店都在用他的产品。

为了打开市场,吸引消费者,我们家的煎饼店买的是最好的面粉,用的全是品牌色拉油,成本很高,利润很少。如果换成那个老板的原料,肯定能多赚不少钱。妈妈似乎有点心动,爸爸一个劲儿地抽香烟。突然,爸爸使劲把香烟一掐,对那个老板下了逐客令。

爸爸对我们说,能多赚钱,确实让人心动,可那是坏面粉,那是地沟油,我们怎能干那种伤天害理的事儿!那种事儿千万不能有第一次,如果贪婪的闸门一旦打开,那就很难关上。所以,绝对不能以“我只干这一次”来自我安慰,一定要守住心中的底线。

爸爸,你真是好樣的!

这篇作文记叙了爸爸在诱惑面前坚守底线、不为所动的经过,并用爸爸的心声告诫人们:如果贪婪的闸门一旦打开,那就很难关上。巧妙点题,给人以深刻的启示。

在行文过程中,小作者对爸爸妈妈制作煎饼的过程进行了详细的描摹,突出了他们的勤劳与辛苦,令人心生敬意。

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